Multivarka රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න elk

elk දීසියක් සෑම විටම පළමු පොහොසත් උත්තමයන්ගේ උත්සව මේස මත වූහ. මෙම මස් වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න හා පෝෂ්යදායී එකක් ලෙස සැලකේ. එය දිගු උදුනක අඟුරු පුලුස්සන ලද ඉතා skewer, සකස් කර ඇත. අද, බොහෝ මිනිසුන් සෞඛ්ය සම්පන්න කන්න උත්සාහ කරනවා. එය multivarka දී elk පිසූ නම්, එය ආහාරයක් රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් නොවන බව යි.

රාජකීය රෝස් elk ආහාර පිසීම

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා පොහොසත් වංශවත් සඳහා මස් සකස් කළා. එය රජුට වට්ටෝරුව ඇතුළත් වේ. අපට අවශ්ය වනු ඇත:

• මස් elk - කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ,
• විශාල ලූනු,
• ලුණු (රස);
• ඕනෑම එළවළු තෙල් - ආසන්න වශයෙන් 100 ක් මිලි.

මෙම marinade සඳහා ඔබ විසින් ගත යුතු:

• ජලය (1: 1) තනුක විනාකිරි ග්රෑම් 150 ක් පමණ,;
• විශාල ලෙමන් අර්ධ;
• බ්රැන්ඩි තේ හැන්දක;
• එක විශාල ලූනු,
• මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් යුගලයක්;
• තේ හැන්දක ගම්මිරිස් වර්ධනය වී,
• 6 ඇට allspice;
• තේ හැන්දක එසේය, දේවදාර බෙරි.

multivarka දී රෝස් elk ආහාර පිසීමට ආකාරය

බොහෝ multivarka දී elk ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉතා සරල. ඉවුම් පිහුම් ද marinade සමග ආරම්භ වේ. මේ සඳහා, රුවනයකි බවට විනාකිරි වත්, වතුර සමඟ (ඉතා සුදුසු හා ඛනිජ) තනුක. එවිට ලෙමන් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම හා බ්රැන්ඩි එක් කරන්න. සුවඳ ද්රව්ය දමා හොඳින් මිශ්ර. එළවළු පීල් සෝදන්න, සහ කව කපා. Elk සෝදා කැබලි A La Carte කපා. මස් සඳහා එළවළු තබා සියල්ල කෙරෙහි marinade වත් කරන්න. රෙදි කඩකින් ආවරණය සහ දිනකට එය තබන්න.

විට, මස් promarinuetsya, අච්චාරු කාණු. තැටියක බටර් දී සහය දැක්වීමට සුප් සහ Slug කපා, සෝදා, පිරිසිදු කිරීමට, ලූනු. එය saucepan දී Multivarki තෙල් වත් කරන්න. මස් හා ළූණු ය. multivarka දී Elk විනාඩි හතළිස් සඳහා සූදානම් වනු ඇත. මෙම වැඩසටහන සකස් කිරීම සඳහා "නිවන" තෝරන්න. කාලය පැමිණ ඇත විට, එය සර්ව දී විනාඩි 15 තවමත් මස් ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. එවිට ඔබ තහඩු මත තැබීමට හැකිය.

මෙම කෑමක් ලෙස, ඔබ එළවළු සලාද, තම්බා එළවළු, පැස්ටා, එකතු කල හැක නාඩු සහල් හෝ අම්බෙලිෆර්. ඒත් සැබෑ gourmets බෝංචි සමග මෙන් උණු අයදුම් කිරීමට උනන්දු කරනු ලැබේ. එය ටින් කිරීමට හෝ තම්බා ගත හැක. එම සංඛ්යාව අනුගමනය කරන අය සඳහා ඉතා මැනවින් තම්බා තරුණ හරිත බෝංචි සුදුසු වේ. එය නිරාකරණය හා ලුණු සහිත උතුරන ජලය ඉසිනු අවශ්ය ය. කුක් විනාඩි 15-20 ක් පමණ අවශ්ය වන අතර එවිට ඉවතට.

අල සමග Elk

වැනි මස් සකස් කිරීම සඳහා විවිධ වේ elk, වට්ටෝරු. multivarka අනෙකුත් ක්රම එය කරන්න පුළුවන්. රුසියාවේ සෑම විටම අල සමග මස් උයනවා. සමග Elk multivarka අර්තාපල් පිසූ, රසවත්, පෝෂණීය, සහ ප්රයෝජනවත් පමණක් නොවේ. ආහාර මෙම සර්ව එළියට සෑම විටම වැඩි විටමින් අඩංගු වනු ඇත නිසා. බොහෝ අය අල සමග multivarka දී elk ආහාර පිසීමට ආකාරය කල්පනා? මිත්තනියගේ සිහිගන්වයි එක් පහසු ක්රමයක් තුළ මස් සඳහා වට්ටෝරුව උඳුන තුල බඳුනක්. එකම වෙනස multivarka අපේ elk සූදානම් වනු ඇත යන්න යි. අපට අවශ්ය:

• elk කිලෝග්රෑම් එකහමාරක්;
• විශාල ලූනු,
• මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට්,
• අර්තාපල් රාත්තල්;
• ගම්මිරිස් ඇට,
• Lavrushka මධ්ය පරිමාණ,
• ලුණු සහ ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි.

ඔහුගේ ආච්චිගේ වට්ටෝරු මත රෝස් elk ආහාර පිසීම

මස් මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි කපා. එවිට අපි ඔවුන්ට සෑම පැත්තකින්ම ප්රවේශමෙන් ලකුණු සටන් කිරීමට අවශ්ය වේ. උණුසුම් තෙල් දී පෑන් තබා, සැහැල්ලුවට සියලු පැතිවල ෆ්රයි. එළවළු පිරිසිදු හා සෝදා හරින්න. තුනී තීරු, හා ළූණු - - diced අර්තාපල් කැට, කැරට් කපා. ද, ලූනු දමා හා මෘදු සහය දැක්වීමට, පසුව කැරට් එකතු ටිකක් ෆ්රයි තෙල් රත් කරන තැටියක. Multivarki ක saucepan දී මුදුනේ එළවලු සහ මස් ය. උතුරන වතුර එකතු කරන්න, මස් සමග අර්තාපල් සඳහා වඩා හොඳ එළවළු සුප් හොද්ද සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය විය. සියලු කුළු බඩු එකතු කරන්න, වැඩසටහනක් හා වේලාව තෝරා ගන්න. multivarka අපේ elk ඇති "රිදවීම" විනාඩි හතළිස් සඳහා සූදානම් වනු ඇත. පිහුම් කාලය අවසන් වූ විට, එය තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා රෝස් ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මේ අතර, ඔබ අපේ ආහාර වේලක් කිරීමට පරිපූර්ණ සහකාරියක් වනු ඇත, තරුණ ගෝවා කැරට් ක සලාද සූදානම් විය හැක. ගෝවා සිහින් ව තැකීමක් හා තරමක් පාගා. කැරට් වොෂ්, සාරය හා දැලක. සියලු බඳුනක් තබා, රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ටිකක් Sakharkov, ටිකක් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, ඕනෑම එළවළු තෙල් සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.

විනාඩි 15 පසු, අල සහිත elk මස් තහඩු මත කරගන්න. ඇඹුල් ක්රීම් එකතු වන අතර සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග ඉසිය යුතු ය. නැවුම් ගෝවා සලාදයක් දමා පිඟානක් කිරීමට නොහැකිය. සකස් රාත්රී ආහාරය. appetit බොන්!