Viburnum සිට ජෑම් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

කාගේ අස්වනු නොවැම්බර්, ඉතා ප්රයෝජනවත් බෙරී පමණ ආරම්භ කලීනා. එය මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය ක්රියාවලියට සඳහා අත්යවශ්ය වන බව පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ විටමින් විශාල විවිධ අඩංගු වේ. Viburnum මහා සටන උදව් සෙම්ප්රතිෂ්යාව ඵල ඔවුන් Viburnum අත්දැකීමට සේවිකාව රෝගය තියුනු ලෙස මතු සුව උදව් පමණක් වනු ඇත, පමණක් නොව, ජනප්රිය අසීමිත gourmets බවට පත්ව ඉතා රසවත් ජෑම්, ලබාගත හැකි බවද ලෙස. කෙසේ වෙතත්, ශීත දී Viburnum නෙළීම - ඉතා අපහසු කාර්යයකි ක්රියාවලිය, ඒ නිසා මෙම පහසු වනු ඇත කියලා මම හිතන්නේ නෑ.

viburnum සිට තදබදයක්

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1 කිලෝ ග්රෑම් බෙරි viburnum;

• සීනි කිලෝ ග්රෑම් 0.8,

• පිරිසිදු කරන ලද ජලය ලීටර් 0.2.

නල ජලය යටතේ බෙරි සෝදා ආරම්භ කිරීමට, පසුව සුදුසු ප්රමාණයේ පෑන් දැමුවා ය. දැන් ඔබේ කාර්යය - බෙරි වාෂ්ප කිරීම. කොහොමද එය සිදු කරන්නේ ඇයි? හිමබෝල සමග පෑන් අංශක 170 දක්වා කලින් උණුසුම් කළ යුතු අවන්, තැබිය යුතුය. දැන් ඔබේ කාර්යය - නිරන්තරයෙන් බෙරි පරීක්ෂා කිරීමට.

හා ඒ අතර ඔබ එම සිරප් ආහාර පිසීමට. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ උදුන මත නභිගත, ජලය සහ සීනි ගත මිශ්ර කළ යුතුයි. ජල ගෙඩිද සමූහයකි පසු, එය ඉවත් කළ හැකිය.

ඔබ උදුනේ හිමබෝල මෘදු බවට පත් විය බව දක්නට විට ඔබ එතැනින් පිටතට එය රැගෙන නැවුම් පිසින ලද සිරප් වත් හැක. viburnum සිට ජෑම් ආහාර පිසීමට - දැන් එක් විය. මේ සඳහා, වළඳ බෙරි උදුන මත අඩු තාපය හා කුක් මත පියවර දෙකක් දැමුවා ය. පැය 8 ක් පමණ - තව ද, පළමු හා දෙවන ඉවුම් පිහුම් අතර සැලකිය යුතු බිඳීමක් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

දෙවන දියවීම අවසානයේ විෂබීජහරණය භාජන ආරම්භ කරන්න. අයිතිය භාජන හා zakuporte මත Viburnum පිළිබඳ උණුසුම් ජෑම් packagi දී. දැන්, බ්ලැන්කට් සමග භාජන ආවරණය, ඔවුන් සිසිල් විට - වගබලාගන්න ඔවුන් හෙළා සිසිල් ස්ථානයක ය.

ඔබ බොහෝ විට කයද දුක් විඳිනවා නම්, ඔබ ඉහත වට්ටෝරුව අනුව සකස් ජෑම් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා උත්සාහ කළ හැකිය. මේ සඳහා පිරිසිදු වතුර වීදුරුවක් තනුක එක් තේ හැන්දක අතුරුපසක් තරම් වනු ඇත.

viburnum සහ ඇපල් සිට තදබදයක්

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• 1.5 කිලෝ ග්රෑම් බෙරි viburnum;

• ඇපල් 5 ක්,

• සීනි 5 ක්.

ඔබ යුෂ මිරිකා හැරීම අවශ්ය අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ viburnum කරන ලද මුදල ෙකොපමණද සිට. මෙය කිරීමෙන්, බඳුනක් වත් සහ කිරීමයි තබන්න. දැන් ඇපල් පසුවය. ඔවුන් පිරිසිදු හා එක් එක් ප්රධාන සිට කපා ගත යුතු ය. පෙති බවට පළතුරු කපා සීනි වත් කරන්න. ඊට පසු, උදුන මත ඇපල් තබා තෝරාගත් සිරප් මෙම පීරිසියක මත ගලා ධුරය අහෝසි නැහැ ලෙස තෙක් එම පතුලේ. ඔබ මේ ප්රතිඵලය සාක්ෂාත් කර පසු, එම තදබදය ඉවත් කිරීම හා එය සිසිල්. ඊට පසු, Viburnum ක යුෂ එකතු කර නැවත බර ආහාර පිසීමට.

ඉවුම් පිහුම් අවසන් වන විට, බැංකු ආහාර පිසීමට ආරම්භ - ඔවුන් විෂබීජහරණය කළ යුතුය. එවිට ඔවුන් මත ගිහි ජෑම් පුළුවන්.

තවත් විකල්පයක් හිස් Viburnum ශීත දී ඇත - එය සීනි සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි පහසු විය හැක. එවැනි ජෑම් සකස් කිරීමට අමුද්රව්ය අවම හා ටිකක් කාලයක් ගත වෙනවා. ඔබ පමණක් සීනි හා අවශ්ය වනු ඇත , Viburnum ක බෙරි Enumerated හා භාවිතෙය්දී අතු හා විදේශීය සුන්බුන් ඉදිරියට. සකස් බෙරි නල ජලය යටතේ සෝදා ගත යුතු වන අතර, පෙරනයක් හරහා අරියාලේ. මෙම ක්රියාවලිය පහසු බව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ ජලය බෙරි උතුරන සමග පෙර scalded කළ හැක.

ඔබ පෙරනයක් හරහා බෙරි දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට හැකියාව හෝ ආශාව නැති නම්, ඔබ හුදෙක් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා ඔවුන් මඟ පසුව සීනි සමග මිශ්ර කළ හැක.

පමණක් සීතල මෙම අතුරුපස ගබඩා කර තබයි. ප්ලාස්ටික් ආවරණය යටතේ එය ගෙනැවිත් වගබලාගන්න අදින්න පුළුවන් - එය දිගු කාලයක් සඳහා පෙනී සිටිනු ඇත.

කලීනා ඉහත සියලු වට්ටෝරු සඳහා සූදානම් බව මෙම තදබදය වැදගත් ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර ඉතා පහසුවෙන් එය ඉතා කටුක, ඒ වෙනුවට, විරුද්ධ වනු ඇත, විශේෂයෙන්ම සිට, ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක - භාවිතා කිරීමට රසවත්. එය අසහනය ගෙන නැත ප්රතිකාර පිණිස.