මෘදු චීස් ක්රීම් කේක්: වට්ටෝරුව

බොහෝ මිනිසුන් කේක් සමග උත්සව මේසය ඉදිරිපිට ඇසුරු කරනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත් ප්රණීත කේක් තමන්ගේ අත් සූදානම් වන බව එක් වනු ඇත. මෙම පේස්ට්රි තරමක් කැලරි තිබියදීත්, සාකෂාත් රස ඇති ද අතිශයින් ප්රයෝජනවත් අරක්කැමියා චීස් ක්රීම් කේක්, නම්, එය ඔවුන්ගේ සංඛ්යා දෙස බලා සිටින අයට පවා, උත්සහ කළ හැක සංවරය.

අතුරුපස වල වට්ටෝරු එකිනෙකා පරිමානයේ, නමුත් අමුද්රව්ය පමණක් නොව වෙනස් විය හැක. පහත දැක්වෙන්නේ වඩාත්ම ජනප්රිය අය වෙති.

චීස් ක්රීම් කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ (එය mascarpone ගැනීමට වඩා හොඳ වේ) ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 300, මුදවපු කිරි පැකට්ටුවක්, අධික ක්රීම් භාගයක් කෝප්පයක්, සීනි ග්රෑම් 150 ක් අවශ්ය වනු ඇත. ඉල්ලීම මත ඔබ එකතු කළ හැකි චොකලට් ක්රීම්. එය කෝණයන් මත මෙය සිදු කිරීම සඳහා මෙම ප්රණීත 50 ග්රෑම් කඩදාසි ඉරා.

ඝනකම ඇති මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා වන තෙක් ක්රීම් කලේය.

ප්රවේශමෙන් මෙතන ඉතිරි ද්රව්ය එකතු කරන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, චීස් කිරි සමඟ පිස කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම කිරි ක්රීම් බිස්කට්, ෙබ්කිං සඳහා සුදුසු කේක්. මිල්ක්ෂෝට්කේක් කල්තියා fluff ඔවුන් නිර්දේශ සහ කාලය ට පිටත්වන, ඒ නිසා ඔවුන් පොඟවා.

කේක් මත මල් හෝ මුල් සැරසිල්ලක් සරසා ගත හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඩයි වර්ග වල ක්රීම් එකතු කිරීමට අවශ්ය (ඔබ මිලදී-හෝ ඔබේ ම කරන්න භාවිතා කළ හැකි, උදාහරණයක් ලෙස, රතු වර්ණ බීට්රූට් යුෂ බිඳුවක් එකතු කිරීම මඟින් ලබා ගත හැක).

කේක් ඉහළ ස්තරය මත තැන්පත් සිරින්ජයක් රස කැවිලි සැරසිලි භාවිතා කිරීම.

කිරි ක්රීම් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා, ඔබට මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අවධානය යොමු කළ යුතුය. 9 ජෙලටින් තහඩු පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. සීනි වීදුරුවක් සහ ලෙමන් දෙකක් යුෂ සමග මිශ්ර කිරීමට ගෘහ චීස් ඇසුරුම් දෙකක් (එය මේදය රහිත ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ). අමුද්රව්ය මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා කොටස් දෙකකට වෙන් කර ඇත. රාස්ප්බෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමග - ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් නැවුම් puree (ඔබ පල ටින් හැක), ඇප්රිකට්, සහ අනෙකුත් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත. ලද, පිසින ලද වාර්තා කිහිපයක් කපා, එය බිස්කට් ක්රීම් ආලේප පිරවුම් දෙකක් අනුපිලිවෙලට ලබා ගත්තේ ය.

බොහෝ පෑන්කේක් කේක් වඩාත් කැමතිම අතුරුපස එකක්. ඒ සඳහා සූදානම් ඉතා සරල වේ. තුනී පෑන්කේක් පුළුස්සන්න ආරම්භ කිරීමට. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පහත දැක්වෙන උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. සීනි tablespoon සමග රශ්මි විසින් තළා නිදහස් බිත්තර තුනක්. ක්රමයෙන්, ඵලිත මහා ලුණු සහ සෝඩා ආකාරයෙන් දමා කිරි 3 කෝප්ප, බටහ ඇත. පිටි පසුගිය අනෙක් අතට වත් ඇත. එය කෙසේ වෙතත්, ලබන ප්රතිශතයේ වෙනස් විය හැක, ආසන්න වශයෙන් 2 කෝප්ප අවශ්ය වනු ඇත. උණුසුම් skillet මත මිහිරි පෑන්කේක් පුලුස්සන ලද (වඩා හොඳ ඒවා සිහින් කරන්න).

රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ චීස් ක්රීම් කේක් එකක් හදන්න ඕනේ. ඔහු වෙනුවෙන්, කුඩු, සීනි (රස) සහ ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය විය. ගෘහ චීස් සාමාන්ය ගත හැකි, එහෙත් ඔබ වැනිලා හරි ම රසවත් (4 කෑලි, ග්රෑම් 100) සමග එය විස්ථාපනය හැක. අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා පෑන්කේක් ආෙල්ප කර ඇත.

ලමයා, ඔවුන්ට වඩාත් සමීප වට්ටෝරුව, තමන්ගේ ම අනුවාදය තෝරා ප්රතිඵලයක් ලෙස "ක්රීම් චීස් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද" යන ප්රශ්නය අහපු. ඔබ සියලු දෙනාටම සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න බව, නව රසය ලබා ගත හැකි අනුපාතවලින් සහ අමුද්රව්ය සමග අත්හදා බැලීම්.