ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
අක්මාව සිට කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය - ගෙදර ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා වට්ටෝරුව
මෙම අතිශයින් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන, අක්මාව ලෙස මානව සඳහා අවශ්ය එවැනි ද්රව්ය පොහොසත් බව කරුණාවෙන්, යම් හේතුවක් නිසා, සියලු කැමති නැහැ. නමුත් එය භාවිතා කිරීමට, විශේෂයෙන් ම දරුවන් හා වැඩිහිටියන් අවශ්ය වේ. ඔබගේ පවුලේ කිරීමට එම නිෂ්පාදිතය වඩාත් ආකර්ෂණීය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? අක්මාව සිට කේක් - A, නව සරල හා රසවත් කෑමක් ඉගෙන ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
වට්ටෝරුව සහ ආහාර පිසීම අනුක්රමය
ඔබ කේක් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර, අක්මාව, වට්ටෝරුව අපි ඔබ වෙත ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්ය, අක්මාව ගුණ ගැන හිතන්න උත්සාහ කරන්න.
විවිධ සත්ව අක්මාව විවිධ ගුණාත්මක වේ. හරක් මස් සහ ඌරු මස් අක්මාව කටුක හා දුෂ්කර, සහ කුකුළු මස් හා තුර්කිය විය හැකිය - ආහාර සංයුතිය තුළ මෘදු සහ ප්රසන්න.
ඔබ මිලදී නම් එසේ හරක් මස්, අක්මාව එය පළමු සූදානම් විය යුතු ය: ටික, ජලය හෝ කිරි දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මේ අනුව, අක්මාව තිත්ත පමණක් නොවන, නමුත් sanies (කලින් කලට ජලය වෙනස් ය).
ඒ විතරක් නෙවෙයි, කාලය තුළ අක්මාව සකස් ද දැඩි බවට පත් විය නොහැකි, එය තාපය ඉතා ප්රවේශමෙන් ප්රතිකාර ලබා ගත යුතුය නැහැ - කෙටි කාලයක් සඳහා අඩු තාප මත තබා ගන්න.
අපි දැන් අක්මාව සිට කේක් ආහාර පිසීමට පටන් ගනියි. හා මෙයෝෙන්ස් පිරවීම - වට්ටෝරුව මෙම කෑමක් දී "මිල්ක්ෂෝට්කේක්" hepatic ස්කන්ධය හා "ක්රීම්" යන පෑන්කේක් කූගල් ඊට ඇත බව දක්වයි. කේක් අවසානයේ මෙයෝෙන්ස් අනුබල දුන් හ හා ඔබේ කැමැත්ත කිරීමට සැරසීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත.
ආහාර පිසීම අනුක්රමය:
- කුකුළු අක්මා (1 කිලෝ ග්රෑම්) හොඳින් ප්රවේශමෙන් gallbladder නැද්ද කියා බලන්න කිරීම හා ඔවුන් එක් බල්බයක් සමග එක්ව පටලවා ගැනීමට සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් මිරිකා කළ හැකි, මිරිකා ඇත;
- කුළු බඩු, ලුණු, ගම්මිරිස් හා පදම් ව්යංජන එකතු ඵලිත පොහොරමය කොටස වෙනුවට අමු බිත්තර 2 එකතු කරන්න, 2 හැදි පිටි හා අර්තාපල් පිෂ්ඨය 1 tablespoon, ලුණු,;
- මහජන පරාජය (අ බ්ලෙන්ඩරයක් විය හැක) සහ විනාඩි 20 සඳහා ඉදිමිම ගැනීමට ඉතිරි;
- හොඳින් තාච්චිය (ඊට වඩා ඉතා විශාල නොවේ විෂ්කම්භය) ෆ්රයි hepatic crepes, සිසිල්,
- කෝප 2 බිත්තර හා කෝණයන් ඔවුන් අරියාලේ -, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සමගින් වෙනම ප්රෝටීන;
- පිරවීම සඳහා කදිම කෝණයන් දැලක වෙහෙස චීස් (ආසන්න වශයෙන් ග්රෑම් 100);
- කේක් අක්මාව සිට පිහිටුවීමට ආරම්භ වේ. වට්ටෝරුව එක් එක් පෑන්කේක් හොඳින් මෙයෝෙන්ස් සමග lubricated කළ යුතු බව සපයන හා, ස්ථර අතර පිරවීම පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල තැන්පත් කර තිබේ: කහ මදය, බිත්තර, චීස්, බිත්තර කහ මදය, ප්රෝටීන්, ආදිය;
- දැන් මෙයෝෙන්ස් සමග පැතිර හා අක්මාවට සිට නිමි කේක් යෙදුවත්.
වට්ටෝරුව ටිකක් වෙනස් විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, එය පිරවුම් මෙම එළවළු මිශ්රණයක් භාවිතා ලෙස ලූනු, කැරට් නොව, සහ වෙනුවට බිත්තර ෆ්රයි පමණක් නොව හැකි ය.
මල් සමග කේක් අලංකාර තම්බා ගත හැක කැරට් හා parsley කොළ හා පස මතුපිට - කොළ ලූනු පෙති කැපූ.
අක්මාව රෝල් - වට්ටෝරුව ඉතා කදිම කෑම වර්ග වේ
එම අමුද්රව්ය සමග, ඔබ අක්මාව රෝල් සූදානම් විය හැක.
- ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට අක්මාව (1 කිලෝ ග්රෑම්) සූදානම් වෙන්න. කුඩා කැබලිවලට කපා.
- විනාඩි 5 බටර් (ග්රෑම් 100) ෆ්රයි බල්බ.
- එක් විශාල කැරට් දැලක හා ළූණු විනාඩි කිහිපයක් සමග එය ෆ්රයි.
- , ලූනු සහ කැරට් සමග පෑන් කිරීමට අක්මාවට පෙති දමන්න ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, පියනක් සමඟ තදින් ආවරණය ලද සහ පිසින ලද අක්මාව දක්වා පතුලේ.
- Refrigerate සියලුම හා දෙවරක් පටලවා.
- බටර් (150 උ) එකතු කරන්න සහ සුදුළුනු.
- ෙවල්ලම් මත සෘජුකෝණාස්රයක්, මට්ටම් ස්වරූපයෙන් ස්කන්ධය හමුවේ වියෝජනය වේ.
- පෙර-පිසූ බිත්තර (5 පළාත් සභා.), දැලක හෝ චොප්සි. , ක්රීම් චීස් හෝ මෘදු ක්රීම් චීස් (150 ග්රෑම්), සාදික්කා, හා walnuts (තලා) එකතු කරන්න මෙයෝෙන්ස් හා පුරවන මිශ්ර කරගන්න.
- මෙම පුලුන් අක්මාව බර ආවරණය ඉතා මෘදු පාච්මන්ට් රෝල් සමඟ නමන්න.
- පැය 4 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ රොටියක් තබන්න.
- A La Carte සංවරය සඳහා තියුණු පිහියකින් කපා ඉවත් කරන්න.
ඔබ ඔබේ ආදරය කරන අය භුක්ති කිරීමට වග බලා ගන්න බව ඉතා ශක්තිමත් ආහාරයක් පිළියෙළ කර ඇත.
Similar articles
Trending Now