අපි අවන් තුළ අඩංඟු කෑමක් උයන්න තීරණය? වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය!

අඩංඟු කෑමක් රුසියානු ආහාර සතිපතා ආහාර අවියෝජනීය කොටසක් බවට පත් වී ඇත. රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ලෙස, ඔවුන් ද ප්රයෝජනවත් වේ - මස් අත්යවශ්ය ශරීරය පෝෂ්ය පදාර්ථ, මේද සහ විටමින් ගොඩක් අඩංගු වන බැවින්,. අවන් තුළ දී විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් අඩංඟු කෑමක්. ඔවුන්ගේ සරල වට්ටෝරුව, නමුත් එවැනි දෙයක් සිදු, ඔවුන් විශේෂයෙන් gastro-බඩවැල් රෝග වලින් පෙලෙන පුද්ගලයන්, සහ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට කැමති අය සඳහා, ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. තැටියක ස්වරූපයෙන් බඳින විට අවන් අඩංඟු කෑමක් ද සූදානම් හානිකර පිලිකා කාරක තමන්ගේ යුෂ තුළ ප්රායෝගිකව සූදානම් කර ඇති අතර, එම නිසා ඔවුන් සෞඛ්ය හානි කරන්නේ නැහැ. කුඩා දරුවන් පවා අවන් තුළ අඩංඟු කෑමක් කන්න පුළුවන්. වට්ටෝරුව:

ඌරු මස් හා හරක් මස් මිලදී ගන්න. minced කරන්න, සහල්, එක් විදුලි බුබුලක්, එක බිත්තරයක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් ග්රෑම් 100 ක්, මස් රාත්තලක් ගන්න. හොඳින් අමුද්රව්ය මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් පටලවා සිට පිළිවෙළකට පන්දු රෝල් සහ අඩංඟු කෑමක් පුළුස්සන්න බව පෝරමයක් ඔවුන් තබන්න. ඊළඟට, ක්රීම්, තේ හැන්දක අබ, කුළු බඩු, රස හා සමහර ජලය (තරමක් සැඟවී අඩක් ඉහත අඩංඟු කෑමක් දක්වා) පිරවීම 100 ග්රෑම් සූදානම්. මෙම අඩංඟු කෑමක් මිශ්ර වත් කරන්න. ඔබ ඉහත සිට තවමත් විවිධ කුළුබඩු ඉසිය යුතු ය හැක. අපි පැයක් පමණ උඳුන තුල අඩංඟු කෑමක් සමග ආකෘති පත්රය ය. රවුම් කේක් අර්ධ පැය පළමු අවන් තුළ අඩංඟු කෑමක් වන තීරු යටතේ, පසුව රසවත් කැඩෙන සුළු පිහිටුවීම සඳහා එය ඉවත් කරන්න. සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ මෙම අඩංඟු කෑමක් සේවය ඕනෑම සහ සලාද සමග සේවය කළ හැකිය.

හොදි එසේ සූදානම් - A කබලෙන් ලිපට දී කපා ලූනු අර්ධ මුදු ෆ්රයි, කැරට් - සිහින් තීරු, පිටි, සහ තක්කාලි පේස්ට් ක spoonful. ජලය අවසානයේ එකතු සහ හොදි සූදානම් අඩංඟු කෑමක් තබා ඇත. සියලු විනාඩි දහයක් ශූන්ය කරන ලදී. ඔබ අඩංඟු කෑමක් සමග පෑන් දී හොදි වත් හැක. පැයකට පසුව අපගේ සෝස් අඩංඟු කෑමක් උඳුන තුල සූදානම් වනු ඇත!

ද අඩංඟු කෑමක් - නිවාඩුවක් හෝ අමුත්තන් දීර්ඝ කාලයක් පුරා බලාසිටි පැමිණීමෙන්, ඔබ "Hedgehogs" කළ හැකි උඳුන තුල. වට්ටෝරුව සකස් සෘජු හා පහසු වේ. minced මස්, සුදු සහල් 150 ග්රෑම්, ලූනු, කැරට්, බිත්තර තුනක්, රස දී මෙයෝෙන්ස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු ග්රෑම් 500 ක් ගන්න. අර්ධ සූදානම් සහල් තෙක් උනු, එය මෙයට පිළියමක් හා පුලුන් එක් කරන්න. ෆ්රයි සිහින් ව ලූනු සහ කැරට් කපා, හා ද අතුරන සඳහා එක් කරන්න. මෙයෝෙන්ස්, බිත්තර හා කුළු බඩු ලෙස මෙහි Admixed. කටා පන්දු - අපගේ අනාගත අඩංඟු කෑමක්. අපි පුස් බවට ගොඩගසන්න සහ එළවළු තෙල් සහ වතුර වීදුරුවක් එකතු. විනාඩි හතළිස් සඳහා උණුසුම් අවන් තුළ අඩංඟු කෑමක් දාන්න. මෙතන සහ අවන් අපේ අඩංඟු කෑමක් සූදානම්. වට්ටෝරුව ඔබ සියලු මිතුරන් හා හිතවතුන් ඉල්ලා ඇත! ඔබගේ ක් සබැදී සෑහීමකට පත් වනු ඇත - ඕනෑම වගුව මැතිනිය මේ සුන්දරත්වය. ඔවුන් ඔබ කෑම සියලු ආකාර ආහාර පිසීමට අයිති, විශේෂයෙන්ම නම් ඕනෑම පුද්ගලයෙකු ඔහු එන තෙක් බලා ඔහුගේ පැමිණීම සඳහා සූදානම් බව පුවත්පත් කතුවරයෙක් නිසා, ඔබේ සැලකිල්ල සඳහා ඔබට ස්තුතියි ඇත.

හා, ඔබ ක්ෂුද්ර තරංග මාළු අඩංඟු කෑමක් උයන්න පුළුවන්. ඔවුන් ද ආහාර හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේ. 200 ග්රෑම් ගත කොඩ් fillet, කුළු බඩු, බිත්තර, ක්රීම් කෝප්පයක්, ෙපණුනි වීදුරුවක් පිටකිරීම සිදුකරයි ක හා බටර් ක්රීම් එකක් තේ හැන්දක. ශීතකරණය පැය භාගයක් සඳහා තීරු සහ ගබඩා මාළු එතුම Diced. , මෙම මසුන් puree තැකීමක් මෙම ක්රීම් සහ බිත්තර සුදු එකතු කරන්න, කුළු බඩු සහ හොඳින් මිශ්ර කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් minced ශීතකරණයේ පැය ඉවත් කරන්න. තුවායක් මත වියළි, විනාඩි දෙකක් සඳහා ලුණු ජලය පිටකිරීම සිදුකරයි උනු සහ මාළු පටලවා එක් කරන්න. මෙම අඩංඟු කෑමක් රෝල් වන ආලේප ටින් තුළ තබන්න සහ ක්ෂුද්ර තරංග දැමුවා ය. විනාඩි දහයක පමණ කාලයක් අවන් දී පුළුස්සා,. අඩංඟු කෑමක් නූඩ්ල්ස් සහ පිටකිරීම සිදුකරයි වන "කැදැල්ල" අසාමාන්ය වේ සේවය කරන්න. විනාඩි පහක් එකට ලූනු සමග ක්රීම් දී ගෙඩියක් පිටකිරීම සිදුකරයි, diced. නූඩ්ල්ස් බඳුනකට. සෝස් වත්, නූඩ්ල්ස් හා පිටකිරීම සිදුකරයි සමග වැස්ම ඔවුන් වටා තහඩු මත අඩංඟු කෑමක් කටයුතු සම්පාදනය කරන්න.

අඩංඟු කෑමක් - එය සෑම විටම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර, ඒ නිසා අවන් හා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන, මාළු හෝ මස් ඔවුන් ආහාර පිසීමට - මෙහි රස පිළිබඳ කාරණයක්. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!