මුල් පිටුව ඇප්රිකොට් ඇටයේ කළ: එය නිසි ලෙස ආහාර පිසීමට කෙසේ ද?

නිවසේ සිට සිදු තදබදය යනු කුමක්ද? මෙම විටමින් සැබෑ කරගතිමු, ඕනෑම නිවාඩු මේසය මත සුදුසු බව ස්වාභාවික සංග්රහ වේ. එය ඔබගේ පවුලේ ඉස්ම සහිත පළතුරු පිරවීම සමඟ කේක් විවිධ කටයුතු යොදා සතුටක් ජෑම්. නමුත් සංග්රහ මොන වගේ ඔබට වැඩි පිරිවැය සහ කාලය තොරව තමන් සූදානම් වෙන්න පුළුවන් කොහොමද? පිළිතුර සරලයි - ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම්. නිමි භාණ්ඩය ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව මෙම කරුණ ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

මුලින්ම අපි සැපයුම් සුදුසු නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබ නරක රෝගී පළතුරු පුරා වූයේ නැත ඇප්රිකට් ප්රවේශමෙන් තෝරා ගෙන තිබිය යුතුය. එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා පමණක් ගුණාත්මක අහිමි තොරව දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර කරනු ලබන ඇත්තටම රසවත් ජෑම්, උයන්න පුළුවන්. ඉතා මැනවින් පළතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, ඉදුණු, නමුත් මුලික විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙම පළතුරු අපි පාහේ නොහැකියි. ඒ නිසා, ප්රතිපත්තිමය, පාඨමාලාව පරිණත ඕනෑම ආකාරයක හා උපාධිය ඇප්රිකට් යන්න පුළුවන්.

බොහෝ විට, අසීමිත මේ ආකාරයේ අමතර එකතු සූදානම් නිෂ්පාදන. ඇප්රිකොට් ජෑම් ආමන්ඩ් හෝ walnuts සමග බොහෝ පවුල් ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් සරල වට්ටෝරුව අතුරුපසක් වඩාත් සංකීර්ණ වර්ග සකස් කිරීම සඳහා පදනමක් ලෙස භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලබන, දැන් විස්තර කරනු ඇත.

ඕනෑම ආකාරයක ඇප්රිකට් 2 කිලෝ ග්රෑම්, සිට්රික් අම්ලය සහ සීනි තේ හැන්දක අර්ධ (කිලෝ ග්රෑම් එකහමාරක් තරම් වනු ඇත): ඔබ නිෂ්පාදන පහත සඳහන් සූට් අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ, විදේශීය කිසිවක් දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි. මිටෙන් හා ඉව අල්ලමින් සිටි අනියම් බව ඒ නිසා, ලස්සන සරලයි.

දැන් ඔබ ආහාර පිසීමට සූදානම්. අපි සරල, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම,, ඉතා රසවත් ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් තිබිය යුතුය. මෙම ගෙදර හැදූ ආශ්චර්යය ආහාර පිසීමට කෙසේද? ආරම්භ කිරීම සඳහා, පළතුරු සූදානම්. ඇප්රිකට් තරයේ පසුව භාගයේ දී භේද කිරීම හා ඇටකටු සිට මස් ඉවත් කරන්න, මිරිකා කළ යුතුය. නීතියක් ලෙස, සියළුම පළතුරු රසවත් හරයක් (න්යෂ්ටිය) සහ එම සන්ධානයට ආඩම්බර විය හැකිය. සමහර ඇටකටු නිමි ජෑම් දැනෙන තිත්ත දිය හැක. ඒ නිසා, දැන් මිදෙන්නට වඩා හොඳ නඩුව, ඔවුන් සිට. එවිට ඔබ ඉතා රසවත් හා ටෙන්ඩර් ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම්. පසුව පලතුරු ආහාර පිසීමට කෙසේද? වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න.

කෑමක් පිසූ කරනු ලබන ගැඹුරු වළඳ, ගන්න. ඔවුන් හිස් මධ්යය තරඟයක යොදවා දෙස බලා ඒ නිසා පළතුරු තිබේය එය දාන්න. සීනි නිල ඇඳුම ස්ථරය කලවම්. මෙය නැවත ඇප්රිකට් අනුගමනය කර ඇත. ඒ නිසා ඔබට නිෂ්පාදන දෙකම නැති වන ලකුණු නැහැ ලෙස දිගු. කෑමක් ආවරණය සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය 10-12 ක් පමණ තුවායක් තබන්න. එය එසේ නොවේ ඔබ ඇඹුල් ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් නොහැකි වන පරිදි, දීර්ඝ කාලයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මෙම ප්රණීත මත ආහාර පිසීමට කෙසේද?

පිඟානක් මත පළතුරු සහ සීනි බඳුනක් දාන්න. ඔබ යුෂ බැලිය යුතුය. මෘදු සියලු මිශ්ර සිට්රික් අම්ලය එක් කරන්න. මහා නටන වෙත ගෙන එනු. ඊට පසු, එය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, අඩු තාප කට අධික 40 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. ඉතා සුළු ය. ඔබ පාහේ සූදානම් රසවත් ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම්. එය ආහාර පිසීමට ආකාරය, අප දැනටමත් ඉගෙනගෙන තිබෙනවා. එය ගබඩා කිරීම සඳහා ඇති අයිතිය කෑම තෝරා ගැනීමට පමණක් පවතී. කලින් බැංකු පුළුල් මහජන තවමත් උණුසුම් විෂබීජහරණය කළ යුතුය. ගුවන් සමීප විය හැකි ලෙස මෙම තරම් වැව් පහර නොදෙන එපා. සියලු කෑන් ටින් පියන ඔසවාගෙන, එය පෙරන කරමු. ජෑම් සිසිල් අඳුරු තැනක ඉවත් කළ හැකිය.