අවන් අර්තාපල් සමග කුකුළු මස් පුළුස්සන්න කෙසේද?

චිකන් අවන් අර්තාපල් විවිධ ක්රම පිසූ කල හැක. ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම කෑමක් ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් හැරෙනවා. රාත්රී භෝජන මත කාලය සහ මුදල් වැය නොවේ, අපි ඔබ එය ආහාර පිසීම සඳහා පහසුම මාර්ගය ඉදිරිපත්.

විස්තරාත්මක වට්ටෝරුව: උඳුන තුල අල සමග කුකුළු මස් fillet

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• විශාල නැවුම් කැරට් - 2 පළාත් සභා,.
• තෙල් අධික මෙයෝෙන්ස් - 145 ජී;
• තරුණ අර්තාපල් බීජ අල ක සාමාන්යයක් - 6-8 පළාත් සභා,.
• විශාල ලූනු බල්බ - 2 පළාත් සභා,.
• බටර් - 80 g (බහුල ලිහිසි තෙල් ආකාර සඳහා);
• සිසිල් කුකුළු මස් - 500 ජී;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු - 1.5 අතුරුපස හැඳි,
• "රුසියානු" චීස් ඝන - 140 ජී;
• allspice කළු - කිහිපයක් schepotochek;
• වියළි ඩිල් හා parsley - පළමු කුඩා හැන්දක් කිරීමට.

මස් අමුද්රව්යය සැකසුම්

ශීත කල මස් නිෂ්පාදන හොඳම ගැනීමට උඳුන තුල අල සමග කුකුළු මස්. එය අස්ථි හා සම සිට, තරයේ, සෝදා, පසුව දිගු සිහින් පෙති කපා නිදහස් කළ යුතුය. අත්තිකාරම් ලුණු සහ ගම්මිරිස් විකල්පයක්.

එළවළු සැකසීම

පිරවුම් සඳහා කුකුළු මස්, බේක් අර්තාපල්, වැඩි පෝෂනය හා රසවත් හැරී, එය යෝග්ය කැරට් හා ළූණු ප්රධානීන් විශාල පිරිසක් ලෙස අතිරේක නිෂ්පාදන, එකතු කිරීමට ය. ඔවුන් අර්තාපල් බීජ අල සමග භාවිතෙය්දී කළ යුතු අතර, එසේ නම් සිහින් පෙති හා මුදු තැකීමක්. ද දැලක කිරීමට අවශ්ය චීස් දඩ කෝණයන් මත.

කෑම පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

අවන් අර්තාපල් චිකන් ආහාර පිසීමට, එය සෙන්ටිමීටර 5-7 පැති සමඟ වීදුරු (සෙරමික්) පාත්රය භාවිතා කිරීමට හොඳය. මේ අනුව, නොමසුරුව අවශ්ය මතුපිට හැඩය තරමක් උණු කොට බටර් (බටර්) ලිහිසි, පසුව සිහින් පෙති කපා, කැරට් වන ස්තරය මත එය මෙහිය. ඉන් අනතුරුව එළවළු රසය ලුණු සහ allspice අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ඔබට භාජනයක් තුළ කැඩුණු අර්තාපල් හා ලූනු කළ යුතුයි. මේ ද්රව්ය ද ඉසිය යුතු ය නිර්දේශ පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා ගම්මිරිස්.

සියලුම එළවළු වර්ග ස්වරූපයෙන් වීදුරු ස්ථරයන් ගැසී විට, ඔබ විසින් ගත සහ සුදු කුකුළු හැක. එය එක් ස්ථරයක්, පසුව සන්තෘප්තිය හා තෙල් අධික මෙයෝෙන්ස් ස්ථානගත කළ යුතුය. මෙම කෑමක් පසු වියළි ඩිල් හා parsley රසය අවශ්ය වේ.

ආහාර තාප පතිකාර

විනාඩි 50 ක් පමණ සඳහා උඳුන තුල පුලුස්සන ලද කුකුළු මස් අර්තාපල්. උපරිම තාපය වඩා ආහාර වේලක් ආහාර පිසීම. මේ අවස්ථාවේ දී, කෑමක් තරමක් රසට බවට පත් වෙයි. එය ද පැය හතරෙන් සඳහා කැබිනට් duhovochnogo, එළවළු සහ මස් හැඩය සෑම විටම උසස් චීස් ඝන තට්ටුවක් ආවරණය කිරීමට පෙර ගත යුතුය සඳහන් කිරීම වටිනවා. මෙම අමතරව පිඟාන ද ප්රණීත තොප්පි පමණක් නොව ඉතා පොහොසත්, පමණක් නොව, සුන්දර වන වනු ඇත.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

අවන් තුළ කුකුළු මස් අර්තාපල් zapechetsya පසු, එය තලය මගින් කොටස් දෙකකට බෙදා දැක්විය යුතුය, පසුව තහඩු පුළුල්. එවැනි නිරෝගී පුද්ගලයෙකි උණුසුම් ආහාර වේලක් තිරිඟු පාන්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, මෙන්ම අච්චාරු සහ අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි අයදුම් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.