හතු සමග චිකන් සුප් - ආච්චි සුප්

සුවඳ කුකුළු මස් සුප්, සුවඳ කිසිවක් සමග පටලවා ගත නොහැක. මෙනු මත ඉවුම් පිහුම් මේ ප්රාතිහාර්යය තොරව කිසිදු පවුලේ සම්පූර්ණ වන අතර, නමුත් ඇයි? ඔබේ කුඩා "Nehochuha" විනිවිදභාවයකින්, රසවත් චිකන් සුප් අනුභව, සහ හැම දෙයක්ම පැහැදිලි වනු ඇත ආකාරය බලන්න. හතු සමග ආච්චිගේ චිකන් සුප්, රුසියානු උදුන සිට, මම තවමත් මතක තබා ගන්න. ආච්චි බවට සහතික කුකුළු මස් සුප් අමුණා හා ආරක්ෂක හමුදා, හා රෝග සුව කරයි. කුකුළු මස්, ජලය, ලූනු කැරට් ඔව් - එම නිසා මෙම ප්රතිලාභ බොහෝ හිතුවා කරන. ඉතා සරල සුප් පසු! දැන් මම ආහාර පිසීමේ ලෝකයේ බව කුකුල් මස් සුප් බොහෝ දේ දන්නා, පසුව පමණක් ආච්චි විය. එය ආහාර පිසීමට හා ළමා කාලය රස මතක කරමු.

හතු සමග මිත්තනියගේ කුකුළු මස් සුප්:

• කුකුළු මස් fillet - 600 ග්රෑම්.
• ලූනු - 1 PC.
• දඩ vermicelli-cobweb - ග්රෑම් 50 ක්.
• මර්ෆි - 5 පළාත් සභා.
• කැරට් (කුඩා ගත) - 1 PC.
• Champignon - 150 ඇ.
• ලුණු රස බලන්න
• ඕනෑම හරිත කොළ lavrushki
• ජලය - ලීටර් 3.

සකස් කිරීම:

චිකන් සිට සුප් හොද්ද උයන්න, ආරම්භයේ දී ලූනු එකතු කරන්න. බඳුනක් තුළ තැබීමට, සහ අවශ්ය සුප් හොද්ද මහන්සි කිරීමට සර්ව සිට සූදානම් පිරවුම්. ලූනු අවශ්ය නොවනු ඇත. උනු වහාම අර්තාපල් දමා, කුඩා කැට කපා ගැනීමට ගිනි සුප් හොද්ද දාන්න. එය කබලෙන් ලිපට දී, තීරු කපා ඇති කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් හතු ෆ්රයි, පට්ටිකා කපා. මෙම සුප් හොද්ද තුළ කේතය අර්තාපල් නූඩ්ල්ස්, එළවළු සහ හතු එකතු කරන්න, පාහේ සූදානම් වේ. ලුණු රස, බේ කොළ සහ සම්පූර්ණයෙන් පිසූ තෙක් විනාඩි කිහිපයක් හතු සමග නම් අපගේ කුකුළු මස් සුප් බස්සනවා. පිරවුම් කෑලි කපා සුප් සමග පාත්රයට එකතු කරන්න. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සුප් ඉසිය යුතු ය. ඔබ හතු සමග චිකන් සුප් ආහාර පිසීමට, දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි අපහසු නැත, නමුත් කෙසේද රසවත්!

හුදෙක් සරල චීස් සූදානම් හතු සමග වට්ටෝරුව සුප්, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ හඳුනන. මෙම කුකුළු මස් හා එළවළු සුප් හොද්ද දෙකම සකස් කිරීමට හැකි වන්නේ

• චීස් සුප් හතු
• කුකුළු මස් සුප් - 2l.
• සැකසූ චීස් - 3 කෑලි.
• කැරට්, ඕනෑවට වඩා 1pc නැත.
• අර්තාපල් - 4 පළාත් සභා.
• නැවුම් හතු, (සාමාන්යයෙන් බිම්මල්) - 200gr
• ලූනු - 1 PC.
• ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි.
• එළවළු බැදීමට තෙල් හෝ බටර්

සකස් කිරීම:

කැට හෝ තීරු කපා අර්තාපල්, කැරට්, සිහින් ව චොප්සි හෝ දැලක, ලූනු වියළි ගතිය melenko, විශාල පෙති කපා හතු.

පෙති කැපූ අර්තාපල් උතුරන කුකුළු මස් සුප් හොද්ද Put දී හා ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි මෘදු, එවිට විනාඩි 5 සඳහා හතු ෆ්රයි එක් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් හතු බදින ලද ගත හැක. සුප් බඳුනක් තුළ එළවළු සහ හතු තබා, 5 කට පසුව කොලයක්ම සකස් චීස් diced, සහ ගෙඩියක් විසුරුවා චීස් තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. රස ලුණු එකතු කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉස, සේවය කරන්න.

හතු සමග චීස් සුප් සාමාන්ය නිෂ්පාදන වලින් සෑදූ බව තිබියදීත්, සැබෑ උත්කෘෂ්ට රසය වේ. ඒ වෙනුවට හැකි සකස් චීස් චීස් භාවිතා කිරීමට, ද රසවත් වනු ඇත, නමුත් ඔහු ආදරය කරන දෙයක්.

එවැනි අවස්ථාවක දී, ඔබ මස් (එය කරන්නේ කොහොමද කිසිම අදහසක්) අත්හැර නම්, ඔබ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් නිර්මාංශ ආහාරයක්, අවශ්ය වනු ඇත ඇයි හතු සහිත සුදු සුප් ආහාර පිසීමට නැහැ?

හතු සහිත සුදු සුප්:

• ජලය ලීටර් 1 ක
• බටර් ග්රෑම් 50 ක්
• බල්බ - 2 පළාත් සභා.
• සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි
• නැවුම් හතු, (ඕනෑම) 300gr. වියළි porcini හතු කීපයක් තියෙනවා නම්, රසය එක් කිරීම සඳහා, නමුත් අවශ්යයෙන්ම.
• ¼ ක් කුසලාන පිටි
• කිරි 0,5l
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් හෝ ක්රීම් 200g.
• ලුණු, parsley.

සකස් කිරීම:

එය skillet දී, බටර් උණුවීමට පෙති කැපූ ළූණු, හා සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු තබා, විනාඩි 5 තිබුණෙ නෑ. , බිය නොවන්න සුදුළූණු දැඩි සුවඳ නැහැ, සහ රසය වැඩි වනු ඇත. දැන් හතු එකතු වන අතර විනාඩි 5 එකට ඉස්ටුවක්. වහාම ජලය සහ කිරි, තාපය හා හරබර අඩු, විනාඩි 15 පතුලේ, මිශ්රණය තරමක් උකු කර ඇති විට, චීස් එකතු වත් පිටි සමග ඉසිය යුතු ය තරයේ මිශ්ර, ඒ ගිනි නැත. Parsley බඳුනක් එකතු කළ හැක, එය තහඩුවට පසුව හැකි ය. ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා. සේවය කරන විට, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය, රස ප්රණීත ය. සුප් එක, ඔබ සව්දිය ලබා ගත හැක.

ළමාවිය සූදානම් සුප් සිහි විය. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!