Kubete - ඡායාරූප සමග පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

ටාටර් වන අපි මේ ලිපියෙන් පළ කරනු ඇත වට්ටෝරුව සාමාන්යයෙන් මස් සහ අල සමග සූදානම්, කේක් kubete. බේකින් ඉස්ම සහිත හා ඉතා රසවත් හැරෙනවා, එසේ ඔබ ආරක්ෂිතව බුහුමනට මේසය මත මෙම කෑම වේලක් විය හැකිය.

Kubete. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව

නිරෝගී පුද්ගලයෙකි පෆ් පයි ඔබගේ ආදරය කරන අය භුක්ති කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. එය කිරීමට, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• සුප් හොද්ද - 100 මිලි.
• කුළු බඩු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස.
• අර්තාපල් - තුනක්.
• එක් - ලිහිසි තෙල් සඳහා බිත්තර කහ මදය.
• මස් - 500 ග්රෑම්.
• ලූනු - කෑලි දෙකක්.
• තිරිඟු පිටි - වීදුරු තුනක්.
• විනාකිරි - එක් tablespoon.
• මාගරින් හෝ බටර් - එක් කාන්තාවක්.
• ඇඹුල් ක්රීම් - අර්ධ කුසලාන.
• කිරි - අර්ධ කුසලාන.

සම්භාව්ය ටාටර් kubete ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඔබ පහත කියවන්න පුළුවන් රසවත් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

• ඔබේ ම රසය මත රඳා, ඕනෑම මස් තෝරන්න. සැකසීම සඳහා එය සූදානම්, පසුව සිහින් ව තැකීමක්. ලුණු එය හා ගම්මිරිස් සමග සමය, හොඳින් මිශ්ර හා පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
• ඊළඟට, පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. මේ සඳහා, බඳුනක් තුළ හලනු පිටි කෝප්ප දෙකක් වත් හා ගොරෝසු කෝණයන් ශීත මාගරින් හෝ බටර් භාවිතා ගාන ලද සමඟ මිශ්ර. කාලා බවට ආහාර අත් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් බඳුනක් එකතු කරන්න, සහ විනාකිරි. එය පිටි එක් කුසලාන ක්රමයෙන් එකතු පිටි ගුලිය Knead. එය ඔහුගේ අත වියළි ගතිය පළමු වනු ඇත, නමුත්, පසුව, එකට ඉන්න පටන් බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
• අන්ධ පරීක්ෂණ බෝලයක් බවට සහ එක පැයක් ශීතකරණයේ යවන්න.
• සම්භාව්ය kubete පෆ් පේස්ට්රි සාදා, ඒ නිසා අපි අපගේ කෑල්ලක් සමග වැඩ කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ අනුව, එය (විනාඩි 20 කට පමණ) සිසිල් කර ඇත විට, ශීතකරණය සිට එය ඉවත් කිරීම හා තුනී ස්ථරයක් බවට නොවේයැයි. ලියුම් කවරයක් එය නැවීමට හා සීතල, එය නැවත එවන්න. මෙම පියවර කිහිප වතාවක් නැවත නැවත සිදු කරන්න.
• පීල් අර්තාපල් හා සැපයුම අත්හිටුවන ඉතා සුළු පෙති බවට. ඔබ මේ සඳහා එළවළු පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශේෂ පිහියක් හෝ පිහියකින් භාවිතා කළ හැකිය.
• අර්ධ මුදු එහි ලෙල්ල හා සැපයුම අත්හිටුවන නිදහස් වීම.
• ගැඹුරු, ෙබ්කිං කෑමක් ගන්න හා තෙල් සමඟ එය ආලේප.
• සවන අසමාන කොටස් දෙකකට මිශ්ර කර ගන්න. රවුමක් දී විශාල රෝල් සහ ස්වරූපය පතුලේ එය තබන්න. ඔබගේ යකඩ පවා බම්පර් තරම් විය යුතු බව කරුණාවෙන් සලකන්න.
• එවිට ඔබට පිරවීම පැතිරිය හැකිය. පළමුව, මස් ය. ඒ සඳහා බොහෝ කෙට්ටු, හෝ ඔබ විසින් කුකුළු මස් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ බටර් ක කෑලි කිහිපයක් එක් කළ හැකිය.
• දෙවන ස්ථරය අර්තාපල් දමා - එය ලුණු සහ ගම්මිරිස් විය යුතුය.
• පසුගිය ස්ථරය - කැඩුණු ලූනු වේ.
• ඉතිරි පිටි ගුලිය නොවේයැයි සහ ඔවුන් සමීප ආකාරයෙන් දාර පිරවීම. මැද ඔබේ ඇඟිලි කුඩා සිදුරකින් කරන්න.
• මෙම බිත්තර කහ මදය සුදුළුනු හා ඔවුන්ට ඔබේ කේක් මතුපිට මදින්න. සිදුරු ප්ලග් බල්බ පවිත්ර.
• විනාඩි 20 ක් සඳහා preheated අවන් දී කේක් දාන්න. වේලාව සඳහන් ගමන් කරන විට, එය මැද ලබා ගැනීමට හා සුප් හොද්ද වත් විය යුතුය. සිදුරු ලූනු ගෝලාකාර වසා නැවත අවන් බවට kubete යවන්න. පැය භාගයක් පසුගිය මෙහෙයුම නැවත නැවත සිදු කරන්න.

පැය පසු අර්තාපල් සූදානම් නම්, ඔබ සුප් හොද්ද, එකතු කරන්න තීරු සමග පයි වසා යම් කාලයක් සඳහා එය පිළිස්සීම හැක. ෙටොපිං, ඔබ ලබා ගන්න සහ එම මධ්යස්ථානය කුහරය හරහා උත්සාහ කළ හැකිය.

කුකුළු මස් සමග Kubete. පියවර වට්ටෝරුව ඡායාරූප පියවරෙන් පියවර

මෙම රසවත් මස් පයි අභිමානය, ලාංඡනයයි ටාටර් ආහාර. මේ කාලය වන විට අප එය කුකුළු මස්, අල, ලූනු සහ පෆ් පේස්ට්රි උයන්න. සූදානම් කරන ලද පේස්ට්රි, ඉස්ම සහිත රසකාරක නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හැරෙනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කඩේ සූදානම් කරන ලද පිටි ගුලිය මිලදී ගත හැකි, නමුත් මෙම නිෂ්පාදනය ගෙදර අනුවාදය බොහෝ tastier වනු ඇත. ඒ නිසා, අප කුමක් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

• තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 600 ක්.
• 200 මිලි ජලය.
• එක් කුකුළු මස් බිත්තර.
• Tablespoon විනාකිරි (9%).
• කුකුළු මස් ග්රෑම් 300 ක්.
• අර්තාපල් හය.
• ලූනු දෙකක්.
• දුරු අඩක් තේ හැන්දක.
• රස තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

Kubete කේක්, වන අපි පහත විස්තර වට්ටෝරුව ඉතා සරලව පිසූ ඇත:

• පිහියක් frostbitten මාගරින් තැකීමක්, පසුව පිටි ලී හැන්දක් ග්රෑම් 150 ක් සමග එය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
• වුණ පිටි ආවරණයක් බිත්තර සමග භාජනයක් තුළ බිඳ, ලුණු, විනාකිරි සහ ජලය එකතු කරන්න.
• පිටි ගුලිය Knead අතර, ක්රමයෙන් එය පිටි ඉතිරි ග්රෑම් 150 ක් පැවසීය. එවිට පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ යවන්න.
• එළවළු හා කුකුළු මස් කැට ග්රෑම් 300 ක් කපා ඉන්පසු, ලූනු සහ අර්තාපල් ගානවා. නිෂ්පාදන විශාල බඳුනක සම්බන්ධ, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ මිශ්ර.
• කෑලි දෙකකට පිටි ගුලිය භේද හා පිටතට රෝල් කරන්න. ආකෘති පතුලේ ඇති වන විශාල ජලාශය ස්ථානය හා අන්ධ බම්පර්.
• මෙම පුලුන් දමා මෘදු ඇයව සුමුදුයි.
• පරීක්ෂණ දෙවන භාගයේ කැප් ස්වරූපයෙන් කේක් උඩ මෙහිය. අද්දර සම්බන්ධ හා චක්රලේඛයක් කුහරය මධ්යයේ කරන්න.
• පහර බිත්තර සමග කබාය කේක් හා එක් පැයක් අවන් එය යවන්න.

kubete සූදානම් වන විට,, අවන් සිට එය ඉවත් තරමක් සිසිල්, කපා සේවය කරති.

Kubete ඌරු මස්

පුදුම හිතෙන රසවත් හා පොහොසත් කේක් මුළු පවුල සඳහා ඉරිදා සකස් කළ හැක. වට්ටෝරුව kubete පෆ් පේස්ට්රි ඉතා සරල වන අතර, එසේ ඔබ ඔහුගේ මුළුතැන්ගෙයි එය පහසුවෙන් කර ගන්නේ හැක. අපට අවශ්ය අමුද්රව්ය මොනවාද? ඔවුන්ගේ ලැයිස්තුව මෙහි සොයා ගත හැකි ය:

• මස් - 500 ග්රෑම්.
• අර්තාපල් - තුනක්.
• ලූනු - එක කෑල්ලක්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
• සූදානම් කරන ලද පෆ් පේස්ට්රි - කිලෝ ග්රෑම් එකක්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

මෙන්න අපි පෆ් kubete බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ඔබට පෙන්වන්නම්. ටාටර් ජාතික පිළිස්සීම් වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• තුනී තීරු බවට මස් කපන්න.
• උණු ස්ථරය සමග මිශ්ර කර නොවේයැයි හා පිළිස්සීම් පත්රයක්, අත්තිවාරම දමා පාච්මන්ට් මත තබන්න.
• එය මස් තුනී ස්ථරයක් දමා නැත, ගම්මිරිස් සමග එය හා සමය ලුණු.
• ලූනු මුදු පළමු ස්ථරය අධික එය කපා දමන්න.
• පීල් අර්තාපල් හා සැපයුම අත්හිටුවන තුනී පෙති බවට. මෙම තුන්වන ස්ථරයේ වනු ඇත - එය ද ලුණු සහ ගම්මිරිස් පහත සඳහන්.
• පිටි ගුලිය දෙවන පත්රය රෝල් සහ පිරවුම් මත තබන්න. දැඩි ආකාරයෙන් දාර සහ මැද සිදුරක් කරන්න.

විනාඩි 40 ක් පුරා preheated අවන් දී පුළුස්සා, කේක්, කුහරය කුකුළු මස් සුප් හොද්ද හෝ ජලය හරහා කලින් කලට වත් සිහිපත්.

ඔබ, ඔබ හට මෙම ලිපිය කියවා ඇති වූ වට්ටෝරුව kubete රස ඇත නම්, අපි සතුටු වනු ඇත. සෑම දිනකම තම ආදරය කරන අය සඳහා එය ආහාර පිසීමට හා පිසීමේදී ඔබ ඕනෑවට වඩා කාලය හා ශ්රමය ගත නො වන බවට වග බලා ගන්න.