ආහාර පිසීම ජෑම් තොම්සන්ගේ: ගල් ඇති සහ නැති

කටට කෙළ හා දුස්ස්රාවී ජෑම් තොම්සන්ගේ, ඇටකටු ඇතිව හෝ නැතිව, විශිෂ්ට "සහකාරිය" ගෙදර තේ දිගු ශීත මාස පක්ෂ වනු ඇත. එය බනිස් ගෙඩියක් හෝ පෑන්කේක් මත තේ හෝ ව්යාප්ත සීනි ටිකක් කන්න, ෙබ්කිං හා අතුරුපස සඳහා යොදා ගත හැකිය. දැන තොම්සන්ගේ ජෑම් ආහාර පිසීමට ආකාරය, එය රිදෙනවා කවදාවත්. ඇත්තෙන්ම, මෙම පලතුරු ලබා ගත හැකි වන අතර, සහ එහි ප්රතිඵලය ඕනෑම බලාපොරොත්තු යුක්ති සහගත. ඒ නිසා ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් මෙය අතුරුපස ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළ යුතුයි. ඒ නිසා, රසවත් තොම්සන්ගේ ජෑම් ආහාර පිසීමට කෙසේ ද?

සම්භාව්ය අනුවාදය

මෙම වට්ටෝරුව නිෂ්පාදනය දිගටම භාවිතා ඕනෑම කටයුතු සඳහා පරිපූර්ණ වේ. බීජ තොම්සන්ගේ සාදා තදබදය නිසා, ඔබ සීනි 5 ක් ඉදුණු හා ඉස්ම සහිත plums කිලෝ ග්රෑම් 3, හා සිට්රික් අම්ලය ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත ආදිය ශීත සීතල තුළ විටමින් හොඳ මූලාශ්රයක් වන අතර, එය පයි පිරවීම සඳහා යොදා ගත හැකි තරඟයක යොදවා, කුකීස් හා මෆින් තබා. ප්රවේශමෙන්, නැවත එක් සෝදා හා වියළි පලතුරු. ඝන හා නැවුම්, ඉදුණු නමුත් පමණ ඉක්මවා නැත පළතුරු ගන්න. අවශ්ය නම්, මෘදු බේසම බිම දැවෙන, ගල ඉවත් කරන්න. , එය saucepan දී සූදානම් පළතුරු දාන්න සීනි වත් පැය දොළහක් හෝ එක් සඳහා තබන්න. ඒ නිසා ඔබ සුවඳ යුෂ නැගී කරමු. ඊළඟ දවසේ උදේ සියලු බීට් උදුන මත ය. මිනිත්තු විස්සක් පමණ තම්බා උතුරන්නේ නැති, ෆෝම් ඉවත් කොට පුළුස්සා නොවේ, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් කලින් කලට මතුවේ. ගබඩා කිරීම සඳහා පිඟන් සේදීම, වන්ද්යකරණයට ලක්. මෙම සිට්රික් අම්ලය ජෑම් එකතු සූදානම් භාජන බවට පැතිර ඔසවාගෙන. පහළට සිසිලන තෙක් බලා හා සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා.

තොම්සන්ගේ තදබදයක්

මෙම වට්ටෝරුව බීජ තොම්සන්ගේ ජෑම් වැනි බොහෝ දේ කරන අයට ය. මෙන්න, ඒ වෙනුවට, අපි තොම්සන්ගේ ඔවුන් නොමැතිව අවශ්ය වේ. 3 ඔබ කිලෝ plums, සීනි 2.5 කිලෝ ග්රෑම් කිලෝග්රෑම්, සරල ජලය හතරෙන් කුසලාන අවශ්ය වනු ඇත. හරහා යන්න සහ plums සෝදා, ඔවුන්ගෙන් වලවල් ඉවත් කරන්න, ඇඟිලි පළතුරු අනන. ඔවුන්ට ද පරිණත dryish නොවේ නම්, මෙම වැව වතුර ටිකක් එකතු කරන්න. උදුන මත තබා ඇති තදබදය ඉතා ගතියක්, ස්ථාවර පත්වන තෙක් මධ්යම බලය තාපය මත උයනවා. සිසිලනය සඳහා බලා සිටීමට හා පෙරනයක් හරහා සියළුම දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. ඔබ ද බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය. එවිට සීනි මිශ්රණය එකතු කරන්න සහ ජෑම් ප්රමාණවත් තරම් ඝන වන තුරු අඩු තාප මත පැය භාගයක් පමණ උයන්න.

තවත් උණුසුම් වත් සහ විෂබීජහරණය භාජන ප්ලග් හා තදින් තොප්පි.

තොම්සන්ගේ තදබදයක්

බීජ හා ජෑම් සමග රසවත් තොම්සන්ගේ තදබදය නැති අය සඳහා තවත් විකල්පයක්. , Plums කිලෝ එකක් ගන්න සීනි 700 g, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් වන හැදි දෙකක්. සේදීම, plums නැවත එක්, වලවල් ඉවත් කර saucepan දී පලතුරු සීනි වත් කරන්න. පොඩි කළ අල සඳහා මෑෂ් tolkushkoy, උදුන මත තබා ඉඳහිට පෙන ඉවත් කිරීම, විනාඩි පහක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. සම ඉවත් කිරීම මහන්සි. නැවතත්, යම් saucepan බවට වත් උනු හා පෙක්ටීන් දී බීට් ඉන්න. විනාඩි දෙක තුනක් කුක්, එවිට භාජන සහ රෝල් දක්වා බවට වත් කරන්න. පූර්ණ අවසන් marmalade හැන්දක් අවංක තත්වය ආරක්ෂා කළ යුතුය.