ඇටවල මිරිස් "රීඩ්": වට්ටෝරුව, පිසින රහස්

ඇටසැකිලි ඇටකටු වලින් ඇටකටු වලින් ඇටකටු ඇටකටු ඇටකටු සෑදීම අමාරු නැත. නමුත් පයිප් එක පිරවීම සඳහා මෙම කෑල්ල භාවිතා කරන්න, ඔබ දකින්නේ, එය ඉතා පහසු නොවේ. නව නිපැයුම් භාරයන් විසින් පැරණි වට්ටෝරුව අලංකාර ලෙස වෙනස් කර ඇප්රිකොට් ඇටයේ කර්ටල් සමග මෙම ජෑම් බීර ආරම්භ කළා . එය ඇත්තෙන්ම රසවත් හා අසාමාන්ය ලෙස රසවත් විය.

මිනිස් සෞඛ්ය සඳහා ඇප්රිකොට් ඇටයේ කුමක්ද?

ඉහත පළතුරු ලස්සන හා ප්රසන්න, උණුසුම් පෙනුම පමණක් නොව, මිනිස් ශරීරය සඳහා විශාල වාසියක් පමණක් නොවේ. ඇප්රිකොට්වල දීප්තිමත් තැඹිලි පළතුරු සෞඛ්ය සම්පන්න පෙනීම සඳහා අවශ්ය වන provitamin A - කැරොටින් ඉතා විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඉහත ද්රව්යයේ ආධාරයෙන්ද, සාමාන්ය කෙස් වර්ධනය සහ සමේ වර්ණය ලබා දෙයි.

ඇටවල මස්කට් වලින් තෙල හොඳට මේදයවලින් අවශෝෂණය කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඒ නිසා රසවත් උදෑසනක් බටර් සමග ස්පෙකියුලම් සහ මෙම රසවත් සුවඳ වලින් හැඳි කිහිපයකි.

මීට අමතරව, ඇප්රිකොට් ඇටයේ විශේෂඥයන් පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයක් සොයාගත්තා. හෘදයාබාධවල සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වයට මෙම ක්ෂුද්ර විපර්යාසය වගකියන්නේ, එය හදවතට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

ඇප්රිකොට් සතුව පොස්පරස්, අයඩීන්, මැග්නීසියම්, යකඩ අඩංගු වේ. මෙය ළමා ආහාර සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි.

ඇප්රිකොට් ගල්වල ප්රයෝජන

ඔවුන්ගේ ඖෂධීය ගුණ වලට ඇටකටු මෙම පළතුරු වලට අඩු නොවේ. සමහරක් කියනවා නම්, සමහර අවස්ථාවල දී ඔවුන් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.

ඇප්රිකොට් කර්නල් වල ගුණාංග:

• පිළිකා කාරකයක් වන විටමින් බී ₁₇ අඩංගු වේ.
• විශිෂ්ට ඇන්ටෙනෝල්ටික්;
• පුද්ගලයෙකුගේ සම සමතුලනය, පෝෂ්යදායි බලපෑමක් ඇතිව ලබා දීම;
• සමට අලංකාර නැවුම් සෙවන ලබා දෙන්න.

චීන වෛද්යවරු වැඩි දුරක් ගියේය. ශ්වසන රෝග සඳහා බෙහෙත් සාදා ගැනීම සඳහා ඇටවල මස් න්යෂ්ටිය භාවිතා කළහ.

වෛද්යවරු ඇප්රිකොට් ඇටයේ කූරු ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරති. එහෙත් මෙම ස්වාභාවික පිළියම භාවිතා කිරීමට ගෘහනියන් වෙනත් මාර්ගයකින් ආවේ ය. මෙම රසකැවිලි ආහාර පිසීම සඳහා රාජකීය ඇප්රිකොට්වරු වඩාත් ගැලපේ. ඒවා මෘදුයි, නමුත් ඒවා බොහෝ විට ප්රත්යාස්ථ වේ.

ඇප්රිකොට් ජෑම් "රාජකීය": වැඩ බිම් පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක්

මෙම ප්රමෝදය පියවර 3 කින් සූදානම් වන පරිදි, සත්කාරක සමාගම කාලය හා ශ්රමය වැය කිරීමට අවශ්ය වේ. සෑම 10-12 පැය, සීනි සිරප් සමග පිරවූ ඇටවල මදය, ඔබ නභිගත කිරීමට අවශ්යයි. එවිට ජෑම් සිසිල් කළ යුතු අතර දිනකට අර්තාපල් පිරී යයි.

ඇටවලක සිට සූදානම් කළ ජෑම් "රෝයල්" පහත සඳහන් ලක්ෂණ ඇත:

• විනිවිද පෙනෙන පලතුරු;
• දියර දුහුවිලි සිරප්;
• ප්රසන්න සුවඳ;
• රසය තුළ කටුක ආමන්ඩ් සැහැල්ලු සෙවනක් පවතී.

රාජකීය ආකාරයෙන් ඇප්රිකොට් ජෑම් ආහාර පිසීමට වට්ටෝරුව

අවශ්ය අමුද්රව්ය :

• ඇටවල මස් වර්ග - කිලෝ 4 ක් පමණ;
• සීනි - 3 කිලෝවක් නිර්දේශ කර ඇත, නමුත් එය කළ හැකි සහ තවත් - රසය අනුව;
• සිට්රික් අම්ලය ස්පීච්.

පිසීමේ ක්රියාවලිය

1. හොඳින් පල දරන්න.
2. තුනී පොල්ලක් හෝ පැන්සලක් ආධාරයෙන් මෙම ගල (මෙම වලිගය වලිගය පිහිටි ස්ථානයේ ඇති අතර, චක්රලේඛ චලනයන් තුල මෘදු මිරිකීමෙන්) තල්ලු කරයි. මෙම ක්රමය, ඇප්රිකොට් ඇටයේ රඳවා තබා ගැනීමේ අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කිරීමට ඔබට හැකි අතර, අවසානයේ දී ඔබ සැබවින්ම ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් රාජකීය ආකාරයෙන් ලබා ගනී.
3. ඇටකටු හා ඇටකටු බැටළුවෙකුගේ ඇටකටු කැඩී තිබිය යුතුය.
4. න්යෂ්ටිය ඇප්රිකොට් කුටියට ඇතුල් වේ.
5. උණුසුම් සීනි සිරප් සකස් කරන්න. සෑම ඇප්රිකට් ම සාස්පාන් බවට වත් කළ යුතු අතර එම දියරයෙන් වත් කළ යුතුය.
6. පෑන් ආරම්භකයේ අන්තර්ගතය තාපාංකය, ෆෝම් ඉවත් කර ගින්න නිවා දමන්න. ඇටවල මිරිස් ආවරණ "රාජකීය" පැය 10 ක් වත් කළ යුතුය. ඉහත ක්රියා පටිපාටිය නැවත වරක් නැවත නැවත කරන්න. පිසීම අතර පරතරය අවම වශයෙන් පැය 12 ක් විය යුතුය.
7. උණුසුම් සැලකිලිමත් විය යුතු බැවින ලද බඳුන් මත කළ යුතු ය.

ඒක හරිම පහසු දෙයක් නෙවෙයි - ඇත්තටම ඇප්රිකොට් ඇටයක ජෑම් සකස් කර තිබෙනවා. "රාජකීය" වට්ටෝරුව හිමියන්ට අවශ්ය අමුද්රව්ය පමණක් නොව, ඉවසීම හා වෑයමද අවශ්ය වුවද, මෙම රසයෙන් යුත් රසයෙන් 100% ක්ම ඒවා සාධාරණීකරණය කරයි.

ඇප්රියන් මත්ද්රව්යවලින් ගම්මිරිස් "රසබර" හෝ "රාජකීය": පිසීමේ රහස්

සෑම ගෘහාශ්රිත ගෘහණියක්ම සෑම අවුරුද්දකම ආහාර පිසීමේදී කුළුබඩු ඇති අතර, ඇප්රිකොට් ඇටයේ මව්කිරි වලින් "රාජකීය" අතුරුපසක් ලබාගැනීමට ඉඩ සලසා දෙයි.

ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් පිසීම සඳහා ප්රයෝජනවත් උපදෙස්:

• මෙම පලතුරු වල අස්ථි රසයෙන් යුක්ත නම්, ඒවා ආරක්ෂාකාරීව වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි නම්, ආමන්ඩ් හෝ walnuts;
• ඕනෑම අවස්ථාවක, පිසීමේදී ඇප්රිකොට් ඇටයේ සිට "රාජකීය" සිට ජෑම් මිශ්ර කළ නොහැකිය (මේ නිසා පළතුරු හා හානියට පත් පෙනුම විනාශ කළ හැකි බැවින්);
• පළතුරු විනිවිද පෙනෙන පෙනුමක් බවට පත් වන විට ජෑම් සූදානම් වේ.
• මෙම ප්රණීත ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු කන්ටේනර් වීදුරු භාජන වේ.

ශීත ඍතුව සඳහා "රාජකීය" ජෑම් අස්වැන්න සඳහා සමහර නිර්දේශ

දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීම සඳහා මෙම ප්රණීත ආහාර පිළියෙල කිරීමේ ක්රියාවලියේ දී විශේෂයෙන් අවධානයට ලක්විය හැකි කෑන් සඳහා විෂබීජහරණය කළ යුතුය. පහත සඳහන් ක්රම මගින් එය සිදු කරනු ලැබේ.

• සෙල්සියස් අංශක 150 ක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල භාජන උණුසුම් කිරීමට පැය භාගයක්
• වාෂ්ප සමග කෑන් පැස්ටල් කිරීම - පැයට පැයකට පැයට සැතපුම් කන්ටේනර් මත තබන්න.

ඇටවලක ඇට කුඩුවෙන් "රෝයල්" ඇටකටු වසරක් ඇතුළත භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නියුක්ලියෝලා කාලයත් සමග අන්තරායකාරී ද්රව්ය නිකුත් කළ හැකිය.

ඇපල් මිරිස් "රාජකීය" සිට Jam - ප්රණීත රසයක් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. එහි අලංකාර පෙනුම හා ප්රසන්න සුවඳ, එක් රසැති ආහාරයක් පමණක් නොවේ.