ආහාර හා බීම වර්ග, සලාද
ඇට සහ තක්කාලි සමග සලාද: වට්ටෝරු
එකමත් එක තෝරගත් බීජ දුප්පත් ආහාර ලෙස සලකන ලදී. අද තත්ත්වය ද සටන්කාමී ලෙස වෙනස් කර ඇත. හැරෙනවා, බෝංචි ඇට අපගේ ශරීරය සඳහා ඉතා වැදගත් වන ප්රෝටීන් විශාල මුදලක්, ඇති, නමුත් එය විටමින් සහ වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ගොඩක් ඇති. "මස්" ලෙස බෝංචි එළවළු. එහි පදනම, සුප්, විවිධ ප්රධාන අනාගත භාවිතය සඳහා පවා ටින් කෑම, මත. අද අපි බෝංචි රසවත් සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අවධානය යොමු කරනු ඇත. මෙම කෑම වට්ටෝරුව සෑම නිවසකම විය යුතුය.
තක්කාලි සමග බෝංචි සලාද
එය ඉතාමත් සරල සලාද. නැවුම් බෝංචි ටිකක් රසබර තක්කාලි මුසුවූ. එවැනි බෝංචි සමග සලාද නිර්මාංශ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අය සඳහා පරිපූර්ණ සහ තක්කාලි, හෝ නිරාහාරව සිටිය කාලය තුළ දී. තම්බා බෝංචි - එය සූදානම් කිරීම, ඔබ ඒ සඳහා අවශ්ය කරනු ඇති එකම දෙය ඉතා සරල ය. , කාලය ඉතිරි ජලය එක් රැයකින් බෝංචි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හා උදෑසන එය සීඝ්රයෙන් කිරීම. අප වට්ටෝරුව වෙත අවධානය යොමු කරමු.
නිෂ්පාදන:
- බෝංචි 2 කෝප්ප,
- මධ්යම තක්කාලි 3-4 හෝ කුඩා චෙරි,
- ½ ක, ලෙමන්,
- ඔබගේ රස සහ කොළ ලූනු සඳහා බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද,
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
බෝංචි ටෙන්ඩර් තෙක් unsalted ජලය පිටාර ගැලීම. vodichku ඒකාබද්ධ හා සිසිල් කිරීම සඳහා ය. මේ අතර, අපි හරිත තැකීමක්, කැට තක්කාලි කපා යුතු ය. කුඩා piala ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස්, තෙල් හා ලුණු මිශ්ර: කණ්නාඩි සූදානම් වෙන්න. දැන් ඔබ පමණක් ඇට සහ තක්කාලි සමග අපගේ සලාද සියලු අමුද්රව්ය හා සමය හා සම්බන්ධ වේ. පිඟාන සූදානම් වේ.
ඇට සහ තක්කාලි සමග අලි ගැට පේර සලාද
මෙම කෑමක් සේවය ටිකක් සිසිල් අවශ්ය පෙර, එය රස පමණක් වඩා හොඳ ලැබෙනු ඇත. තාපය සියලු දුර්වල අලෝක කන්න කැමති නැහැ විට උණුසුම් ගිම්හාන දින විශිෂ්ට කෑම වේලක්. ඔබ, දීප්තිමත් ඉස්ම සහිත හා රසවත් බෝංචි සලාද ඇත. වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය.
අමුද්රව්ය:
- වීදුරුවක් රතු බෝංචි ,
- කුසලාන ටින් kukuruzka;
- 1 අලිගැට පේර,
- 2 මධ්ය තක්කාලි,
- 1 කුඩා ලූනු, හා ලෙමන්;
- ඔබේ රස බලන්න බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද,
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බිම් කටුක.
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
බෝංචි ෙහොදි සහ සිසිල් පොඟවා. මෙම ලූනු සහ පැළෑටි පටලවා. නැවුම් තක්කාලි - අලිගැටපේර, තරමක් විශාල කැට කපා යුතු ය.
බඳුනක් සංඝඨක (අලිගැට පේර හැර) සියලු කම්බයින්, බටර් සමග සමය, ලෙමන් අඩ යුෂ, ගම්මිරිස් සහ ලුණු ආකාරයෙන් එක් කරන්න. අපි පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ ඇට සහ තක්කාලි සමග අපගේ සලාද යවන්න. සේවය කිරීමට පෙර, සලාද දී අලි ගැට පේර එකතු හොඳින් මිශ්ර.
කුකුළු මස් හා තක්කාලි සමග බෝංචි සලාද
ඔබ මෙම සලාද කැමති වෙයි. බෝංචි සමග කුකුළු මස් පියයුරු නිෂ්පාදන දෙකම සියුම් රස, හොඳින් යයි. අපි පමණක් තක්කාලි හා ටිකක් කුළු බඩු එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් ග්රෑම් 200 ක්,
- ග්රෑම් 100 සුදු බෝංචි,
- තක්කාලි 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු කරාබු,
- කුඩා ලූනු සහ නැවුම් ශාඛමය;
- 2 h. එල් -උග්ර නොවන අබ,
- ලෙමන් අර්ධ;
- 1 tbsp. l. නීත්යනුකූල ව තල ඇට,
- බිම ඉඟුරු හා මාර්ග වර්ණනය ආකාරයෙන්;
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ සීනි,
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
කසාය බෝංචි හා කුකුළු මස්. සිසිල්. මස් හා තක්කාලි විශාල කැට නොවේ කැපිය යුතු ය. ලූනු - සිහින් මුදු, සිහින් ව කැඩුණු හරිත.
ලෙමන් යුෂ සමග අබ, සීනි, ලුණු, කුළු බඩු, තලා සුදුළූනු, ඔලිව් තෙල් එකතු: වෙනම මිශ්ර piala දී.
අමුද්රව්ය එකට එක් කරන ඇඳුම් හා මිශ්ර පිසූ පියයුරු, බෝංචි ඇට සමග සලාද volem. සේවය කිරීමට පෙර, තල ඇට ඉසිය යුතු ය.
සහල් සහ බෝංචි සමග සලාද
මෙම සලාද සුලූ කෑමක්, පමණක් නොව, ඉතා ස්වාධීන කෑමක් පමණක් නොවේ. , ආලෝකය සියුම් හා පොහොසත් එම අවස්ථාවේ දී, එය ඉවත් මේසයෙන් ක්ෂණයකින් පියාසර කරනු ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, එය ටිකක් සිසිල් වේ.
අමුද්රව්ය:
- සහල් 1 කුසලාන,
- 1 කුසලාන සුදු බෝංචි,
- 1 විශාල බෙල් පෙපර්,
- සුදුළූණු කරාබු,
- ½ ක ටින් ඉරිඟු භාජනයක්;
- බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද හා කොළ ලූනු පිහාටු,
- ඔලිව් තෙල්,
- රතු වයින්, විනාකිරි;
- කුළු බඩු (භූමි paprika, උණුසුම් paprika, caraway);
- සීනි, ලුණු.
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
කසාය, පළමූවැන්න සහ සහල්, බෝංචි ඇට බෝංචි සිසිල්. මිහිරි ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා, හරිත පක්ෂය වියළි ගතිය. සුදුලූනු තලා.
තෙල්, විනාකිරි, කුළු බඩු, සීනි සහ ලුණු: වෙනම piala කළඹ. සුදුලූනු එකතු තරයේ මිශ්ර.
සියලු අමුද්රව්ය, භාජනයකට ඒකාබද්ධ මිශ්ර polem මුදුනේ ගවුම.
ග්රීක සලාද බෝංචි සමග
ග්රීක සලාද පුදුමයක් එහි පිළිගැනීම උත්සාහ කලේ ය. අපි එය පමණක් තම්බා බෝංචි ටිකක් දීර්ඝ. මෙම ප්රධාන පාඨමාලාව සඳහා අමතර ආහාරයක් ලෙස ද ඉදිරිපත් කළ හැකි ඇට සහ තක්කාලි සමග සරල හා රසවත් සලාද වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- තම්බා මිරිකා බෝංචි වීදුරුවක්;
- 2-3 මධ්ය තක්කාලි,
- 100 ග්රෑම් බැටළුවන් චීස් (හෝ feta);
- තරඟයක යොදවා කළු ඔලිව් අතලොස්සක්;
- ලෙමන් ක ½ ක යුෂ, නැවුම් parsley;
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
විශාල බඳුනක (අවශ්ය නම්, ඔවුන් මුදු කපා කළ හැක) සූදානම් බෝංචි සහ ඔලිව් වත් කරන්න. මධ්යම කැට කපා තක්කාලි සහ චීස්, සිහින් ව - හරිත.
වෙනම භාජනයක් දී ලෙමන් යුෂ සහ කුළු බඩු තෙල් මිශ්ර. මෙම සෝස් සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් අප සලාද polem. පිඟාන මෘදු චීස් භාවිත කළා. මෙම සලාද හැන්දක් මිශ්ර කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එය කිහිප වතාවක් කම්පා කිරීමට ප්රමාණවත් - එසේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වන අතර, ඒ අනුව tselenkim චීස් පවතී.
හැම් සමග සලාද , හා ටින් බෝංචි
මෙම කෑමක් දී අපි, ටින් බෝංචි භාවිතා කරනු ඇත. ඔබ නිවසේ එය තිබේ නම් නොවේ - බය වෙන්න එපා. ඔබ නිකම් තැම්බූ භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- 300 ග්රෑම් කෙට්ටු හැම්,
- ටින් රතු බෝංචි භාජනයක්;
- ලීක්ස්,
- කැඩුණු parsley අතලොස්සක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්,
- ග්රෑම් 100 ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස්.
සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:
බෝංචි වල භාජනයක් විවෘත, දියර ඒකාබද්ධ හා බඳුනක් අන්තර්ගතය හිස්. එය ද diced හැම්, කැඩුණු ලූනු සහ parsley එකතු වනු ඇත. මෙයෝෙන්ස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් ඒකාබද්ධ: පිරවීම සඳහා සරල සෝස් සූදානම්. සංග්රහයන් ද සූදානම්.
නිගමනය
බෝංචි - සරල බව හා ප්රවේශ්ය නිමැවුමක්, එය මෘදු රසය ඇති අතර අමුද්රව්ය බහුතරයක් පහසුවෙන් සම්බන්ධකළ වේ. අලුත් යමක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. විවිධ කෑම වර්ග ගොඩක් එය ටිකක් සිහිනයක් පමණක් වන අතර, සාමාන්ය නිෂ්පාදන සකස් කළ හැක. උදාහරණයක් ලෙස, කොරියානු බෝංචි සලාද. කොරියානු පිසූ බෝංචි සහ කැරට් මිශ්ර, බටර්, ටිකක් එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ ආරුක්කු - ඔබ මහත් සුලූ කෑමක් සිදුවේවි. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!
Similar articles
Trending Now