ආහාර හා බීම වර්ග, සලාද
සලාද "නත්තල් සීයා": වට්ටෝරුව
උත්සව මේසය මත, විශේෂයෙන්ම අලුත් අවුරුදු, අපි දීර්ඝ සලාද යම් නියත පරාසයක පුරුදු ඇති කර: ඉතා ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප . ඔලිවර් සහ වෙනත් අය, නමුත් බොහෝ ගෘහනියන්, දීසි විවිධාංගීකරණය කිරීමට ඔවුන්ගේ හැඩය වෙනස්, පෙනුම තීරණය කර ඇත. හා ඉහත සඳහන් අය ගැන විය හැකි සලාද "නත්තල් සීයා", ඇති විය, නමුත්, රුසියානු නත්තල් සීයා වන ආකාරයේ එම අවස්ථාවේ දී ඇත. දැන් අපි එවැනි කෑම සඳහා වඩාත්ම රසවත් වට්ටෝරු සමහර විශ්ලේෂණය කරන්න.
නව වසර "සැන්ටා වගන්තිය" සඳහා වට්ටෝරුව. මූලික - ඔලිවර්
- හතු, මෙයෝෙන්ස්, චීස් ග්රෑම් 100, පිපිඤ්ඤා දෙකක් හැම් 200 ග්රෑම්, කුකුළු මස් පියයුරු 200 ග්රෑම්, එම: එය කිරීමට, අපි පහත නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. විසිතුරු කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය: ඇස් - කළු ඔලිව්, ෙතොප්පි, සඳහා - ෙතොප්පි, රැවුල සහ මුහුණේ සඳහා ඇතුළත් කිරීමක් ලෙස, ගාන ලද බීට් - ගාන ලද තැම්බූ බිත්තර, නාසය - අර්ධ තක්කාලි හෝ බීට්, විනිවිදක. දැන් සලාද "නත්තල් සීයා" රැස් කරන්න.
හැඩගැන්වීම වූවත් අප පදනම මත සලාද "නත්තල් සීයා"
අවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව: පහ අර්තාපල්, හුරුල්ලා පිරවුම් 500 ග්රෑම් එක් ලූනු, කැරට් තුනක්, බීට් දෙකක් හා මෙයෝෙන්ස්. අපි එහි සැකසීම සඳහා මුල් වට්ටෝරුව ලබා දෙයි. මුලින්ම අපි සිරින්ජයක්, පැණිරස ගන්න, එය හැඳ, ඩිල් නත්තල් ගස් කරමින්, විශාල තහඩු සමෝච්ච මත අඳින්න. දැනටමත් පිසූ ඇත - එය බීට්, කැරට් හා අර්තාපල් බව උපකල්පනය කර ඇත. දෙවන, ගාන ලද අර්තාපල් පළමු ස්ථරය කිරීම - පින්ලන්ත, diced, තුන්වන - කැඩුණු ලූනු. මෙයෝෙන්ස් Lubricates.
ගම්මිරිස්, ඔලිව් චෙරි තක්කාලි සමග "නත්තල් සීයා"
අවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව: හැම් 200 ග්රෑම්, එම - හතු තම්බා කුකුළු මස්, චීස් ග්රෑම් 100, පිපිඤ්ඤා දෙකක්, paprika, මෙයෝෙන්ස්, විශේෂාංග දෙක ඔලිව්, බිත්තර හතරක් එක් චෙරි තක්කාලි. අපි ඔබට කියන්න ඔබ තවමත් මුල් සලාද "නත්තල් සීයා" කරන්න පුළුවන් කොහොමද. ඊළඟ එක සඳහා වට්ටෝරුව. සෑම විටම ලෙස පළමු පියවර, කිරීම, සකස් කිරීම. තුනී තීරු කුකුළු මස් fillet, පිපිඤ්ඤා හා හැම්, හතු කපා - කුඩා කැබලි හා දඩ කෝණයන් රබර් චීස් මත ෆ්රයි. එවිට, නත්තල් සීයා හිස ස්වරූපයෙන් ඇති විශේෂ ආකෘති පත්රය, දී, ස්ථර අපගේ සලාද ව්යාප්ත විය. මෙයෝෙන්ස් සමග ම, කබාය ඔවුන් එක් එක්.
තවත් ඉතා සමාන වට්ටෝරුව
ටිකක් විවිධ පෙර සලාද "නත්තල් සීයා". නිමි කෑමක් ඡායාරූප මෙම වෙනස්කම් තේරුම් ගැනීමට අපට උපකාරී වනු ඇත. අමුද්රව්ය: එක් කුකුල් මස් පියයුරු, කුකුළු මස්, බිත්තර පහක්, හතු ග්රෑම් 300 ක්, දෙකක් බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, ඔලිව් තුනක්, ඩිල්, සූරියකාන්ත තෙල්, මෙයෝෙන්ස් හා ලුණු. බිත්තර උනු දඩ කෝණයන් මත කහ මදය සහ තුන් සිට ප්රෝටීන් වෙන්. හතු, paprika හා මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි කපා කුකුළු මස් පියයුරු දුම්, පසුව සූරියකාන්ත තෙල් ෆ්රයි මත හතු.
අර්තාපල් හා මස් වට්ටෝරුව "නත්තල් සීයා"
අපට අවශ්ය: ඕනෑම තම්බා මස් - 200 ක්, ග්රෑම් දෙකක් අර්තාපල්, එක් කැරට් හා පස් බිත්තර, රතු බෙල් පෙපර්, ඔලිව්, එක් කළු හා මෙයෝෙන්ස් තම්බා. කුඩා කැට බවට මස් කපා ඔහු අපගේ සලාද කොළ පළමු ස්ථරය. අර්තාපල් පැතිර දෙවන ස්ථරය වහථළනමේ හා මෙයෝෙන්ස් lubricates, සාමාන්ය කෝණයන් මත අරියාලේ. කැරට් අලයේ භාවිතයෙන් තුන්වන ස්ථරයේ ලෙස, ද මධ්යම කෝණයන් මත ගාන ලද. සෝස්. ගාන ලද ටුනා ක diced, මුහුණ, සහ රතු ගම්මිරිස් කරන්න - හිස් ආවරණ.
සැමන් සමග "නත්තල් සීයා"
නිෂ්පාදන: සිව් තම්බා බිත්තර, ටින් ඉරිඟු - එක් භාජනයක්, ලූණු දෙකක්, තක්කාලි, එක් කැරට්, මෙයෝෙන්ස් හා එළවළු තෙල්. ඔහ්, සහ "නත්තල් සීයා" තුළ තවත් එක් සලාද. බිත්තර ඉවත්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ෙකොපමණද දඩ කෝණයන් මත අරියාලේ, පසුව සුදු ජාතිකයින් සිට ටුනා වෙන්. සිහින් පෙති - කැට කපා එයින් එකක් කොටස් දෙකකින්, අනෙක් බවට සැමන් බෙදීම. කැට - තක්කාලි. සිහින් ව දෙවන තැකීමක්, එය කෝණයන් මත රබර්, විශාල - පළමුව, කැරට් හා ළූණු පිරිසිදු කරන්න.
Similar articles
Trending Now