කුකුළු මස් හා හතු සමග සලාද සකස් කිරීමට කුමක්ද

සලාද දිගු උත්සව වගුවේ සාම්ප්රදායික කෑමක් වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් රසවත් හා ප්රියතම වට්ටෝරුව පවා අවසානයේ කම්මැලි වී, ඒ නිසා සමහර විට මෙනු වෙනස් කර ඇත. මේ සඳහා විශිෂ්ට සුදුසු කුකුළු මස් සමග සලාද හා හතු, ඒ අනුව අනෙකුත් නිෂ්පාදන විශාල සංඛ්යාවක් සමග මේ ද්රව්ය ඒකාබද්ධ සහ නිසා, ඔබ පරිකල්පනය මුදා හැරීමේ හැක.

අපට වඩා කිහිප වට්ටෝරු ගැන අපි දැන් සලකා බලමු. ඒ නිසා, උදාහරණයක් විදිහට, කුකුළු මස් සලාද හතු "අන්නාසි" සමග නොවන රසවත් පමණක් නොව අතිශයින්ම සෞන්දර්යාත්මක සිත් වන අතර, ඒ නිසා, පළමු එක් අමුත්තන් ගැන උනන්දු විය. එය ආහාර පිසීමට ඔබ එක් කුඩා කුකුළු මස් පියයුරු, අච්චාරු දමන ලද හතු, බිත්තර තුනක්, අර්තාපල් මධ්යම පරිමාණ බැංකු කිහිපයක් භාජනයක් අවශ්ය වනු ඇත ටින් ඉරිඟු, ගාන ලද චීස්, ළූණු සහ ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල walnuts කෝප්පයක් 200 ග්රෑම්.

හැඩය අන්නාසි වැනි ඉලිප්සාකාර කෑමක්,, ඒ නිසා නම වන බව සඳහන් කළ යුතු වහාම අවශ්ය. ඊළඟට, අමුද්රව්ය සූදානම්. කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුළු මස්, බිත්තර හා තම්බා අර්තාපල් (එක් එක්). ලූනු, පිරිසිදු කර සිහින් ව කැඩුණු ඇත. අමුද්රව්ය ස්ථර තුල වේ. පළමු අර්තාපල් වනු ඇත. ඔහුගේ තරමක් සමහර ලුණු සහ ගම්මිරිස්, මෙයෝෙන්ස් සමග බුරුසුවක් එකතු කරන්න. එය, අඩ කුකුළු මස් ද ලූනු පැතිර, සහ මෙයෝෙන්ස් සමග ටිකක් ලුණු සහ කබාය එක් කරන්න. සලාද මැද කකුල් බිම තබා, හතු ගල්වලා කරනු ඇත. ඔවුන් මුළු භාවිතා හෝ පෙති කැපූ කළ හැක. තබා තවදුරටත් ඉරිඟු, චිකන් හා ගාන ලද චීස් පසුව, එම ස්ථර එකට මෙයෝෙන්ස් ආෙල්ප කර ඇත. ඉහළ ස්ථරය ගෙඩි මත තබා ඇති බිත්තර, ගාන ලද කරනු ඇත. එය කොළ ලූනු සැරසීම සඳහා භාවිතා කළ හැක.

කුකුළු මස් හා හතු සමග වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද සකස් කිරීමට ඇති තවත් වට්ටෝරුව, එය "සූරිය කාන්ත" යි. එය (හතු ගැනීමට වඩා හොඳ, නමුත් පරිපූර්ණ හා තවත් අය), කුකුළු මස් අවශ්ය සඳහා ඇත නැවුම් හතු ග්රෑම් 300, එක ලූනු, කුකුල් මස්, බිත්තර හතර, හා මධ්ය ප්රමාණයේ කැරට් දෙකක්. ගෙන කිස්ප් සහ ඔලිව් සැරසීම සඳහා, පිටුපසත්. ඒ නිසා, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර ආහාර පිසීම කෑම සූදානම සංරචක වෙත ගෙනෙන ලද්දේ ය. මෙම පිසින ලද (ඒකාබද්ධ කළ හැක) කුකුළු මස් හා කැරට් (ඔවුන් රස ලුණු කරන්න අමතක කරන්න එපා) සඳහා. බිත්තර දැඩි තම්බා තම්බා. මෙම කැඩුණු ලූනු සමග පෑන් කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා හතු. සලාද ම ඉහළ කැලරි නිසා තාච්චියෙන් සිට හතු ඉවත් විට, හැකි තරම් සුළු තෙල් පැහැරගැනීමට කිරීමට වග බලා ගන්න.

තන්තු, කැරට්, බිත්තර බවට ගලවා තම්බා කුකුළු මස් ඉතා කෝණයන් (සුදු ජාතිකයින් හා ටුනා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන්) මත ආලේප. ඊළඟට, කුකුළු මස් හා හතු සමග සෘජුව සලාද ආහාර පිසීමට ආරම්භ කරන්න. අමුද්රව්ය මෙයෝෙන්ස් ආලේප කරන තැබූ ස්ථර, ය. ආහාර වැඩි පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත රස විය යුතු නිසා මෙයෝෙන්ස්, පෙර-කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක් එක් කළ හැකිය.

මුලින් නම් හතු, ලූනු, කැරට්, චිකන් ය. සිව්වන ස්ථරය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඔවුන් සූර්ය කාන්ත මල් වර්ණ සමාන වන හෙයින් පසුගිය, අවශ්ය නැත promazyvat මෙම ටුනා, මෙයෝෙන්ස් අතුළ කරන කුකුළු මස් ප්රෝටීන, වනු ඇත. මෙම චිප්ස් දෙපස සැරසීම සඳහා පෙති ස්වරූපයෙන් තබා, බීජ වැනි කැඩුණු ඔලිව්, උඩ ඇත. එවැනි කුකුළු මස් හා හතු සමග සලාද නිවාඩු වගුව සඳහා විශාල සැරසිලි වනු ඇත.

එය අක්මාව හා හතු සමග සලාද වේ ද ඉතා රසවත් හා යහපත් වේ. ඔහු ටින් රතු, බෝංචි ඇට, තම්බා ගත හැක සඳහා අක්මාව (කුකුළු මස් වඩාත් සියුම් රසය ඇත), ලූණු සමඟ බැදපු හතු, කැඩුණු බිත්තර. මේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා මෙයෝෙන්ස් වේ. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ හැකි වූ කෑමක් සැරසීම හරිත.

මේ අනුව, එවැනි කුකුළු මස් හා හතු ලෙස සලාද අමුද්රව්ය භාවිතයෙන්, කෑමක් සාර්ථකත්වය සූදානම්, ඔබ සහතික කරනු ඇත, මෙම නිෂ්පාදන එළවළු පාහේ සහ තමන් අතර සංකලනය වී ඇත පරිදි වේ.