කැරට් හා ළූණු සමග වට්ටෝරුව: අක්මාව සලාද ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබගේ නිවසේ උත්සව කෑම වේලක් සඳහා සූදානම් ආරම්භ නම්, ඔබ බොහෝ විට ඔවුන්ගේ හිස් මහා චිත්ර මෙනුව පුරා සීරීමට කරනවා. සාම්ප්රදායික "ඔලිවර්" සහ "කබාය" එය නව සහ මුල් කෑම සූදානම් කිරීමට අවශ්ය බව, ඉන් අදහස් වන්නේ, ඔබගේ ක් සබැදී පුදුම විය නොහැක්කකි. අපි ඔබට කරන්න උත්සාහ කරන්න ඇති බවයි අක්මාව සලාද. වට්ටෝරුව කැරට් හා ළූණු සමග පහත ඉදිරිපත් කරන බව මෙන්ම සැර-ලුණු රස සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, ක්රීම් චීස් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය.

සලාද "එය පහසුයි"

මෙම කෑමක් ක්රියාත්මක කිරීමට ඉතා සරල ය, මිළ අධික, නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීම අවශ්ය නොවේ සහ ඔබේ කාලය ඉතිරි. අක්මාව සලාද ආහාර පිසීමට ආකාරය:

• අර්ධ තෙක් ලුණු ජලය ග්රෑම් 300 හරක් මස් අක්මාව උනු, එය තරමක් සිසිල්, පසුව තීරු කපා ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. ඊට පසු, අක්මාව ටිකක් එළවළු තෙල් දී පෑන් දී ෆ්රයි යුතුය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග හොඳින් ඒ අමතක කරන්න එපා.
• එය කෝණයන් සහ හිස චොප්සි ලූනු තුනී අර්ධ මුදු මත එක විශාල කැරට් දැලක. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු ෆ්රයි.
• අවශ්ය නම්, සියලු සූදානම් අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයෝෙන්ස් ඔවුන්ට කන්නය හා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

අච්චාරු සමග අක්මාව සලාද

මෙම කෑමක් නිවාඩු වගුව සඳහා මුල් appetizer සකස් හෝ සතියේ දිනවල රාත්රී ආහාර සඳහා අයදුම් කළ හැකිය. අක්මාව සලාද (කැරට් හා ළූණු සමග වට්ටෝරුව) සූදානම් ඉතා සරල ය:

• හරක් මස් අක්මාව ඩක් සහ චිත්රපට පිරිසිදු ග්රෑම් 500 ක්, සුළු වශයෙන් පිහියකින් පලවා හැරීම හා දිගු කැට කපා.
• තාච්චියෙන් රත්, තෙල් සහ ෆ්රයි නිෂ්පාදන රසට බවට වත් කරන්න.
• බල්බ තුනක් හා එක් විශාල කැරට් ද, තුනී තීරු හා ෆ්රයි කපා.
• අච්චාරු (4 කෑලි) සහ නැවුම් ශාඛමය (තනි කදම්භ) චොප්සි, පසුව සූදානම් නිෂ්පාදන ඉතිරි සමග මිශ්ර.
• ඔබේ කැමැත්ත ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සලාද, ටිකක් ගතියට දෙන්න සහ සේවය.

හතු සමග අක්මාව සලාද

මෙම කෑමක් ආහාර වේලක් ලෙස කළ නොහැකි, නමුත් එය ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ. අපි හැමදාම ඒක ආහාර පිසීමට නැහැ ඔයා උපදෙස් - එය හොඳ, විශේෂ අවස්ථා සඳහා වෙන් වට්ටෝරුවක්. අක්මාව සලාද (අමුණා ඇති ඡායාරූප වට්ටෝරුව) සූදානම් පහත සඳහන් පරිදි වේ:

• තම්බා බිත්තර හතරක් සහ ලූනු අර්ධ මුදු කපා ගත යුතුය.
• ග්රෑම් 300 හරක් මස් අක්මාව (වැඩි විය හැකිය) දිගු තීරු හා ෆ්රයි කපා චිත්රපටය, ඉවත් කරන්න, මෙයට පිළියමක්.
• හතු, (ග්රෑම් 300-400) සිහින් ව කපා හා රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු සමග ෆ්රයි ය.
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා දෙකක්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද තලා හා අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග සමයයි. මෙයෝෙන්ස් සමග සලාද කන්නයේ, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද

අක්මාව සහ එළවළු සමග රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද ඕනෑම නිවාඩු වගුව අලංකාර කිරීමට සමත් ය. ඔබ වෙනම ආහාරයක් ලෙස එය ඉදිරිපත් කළ හැකි අතර, ආත්ම කිරීමට appetizer ලෙස භාවිතා කළ හැක. අක්මාව සලාද පෆ් (වට්ටෝරුව එය ඉතා සරල) පහත ආකාරයට සකසා:

• විශාල කැරට් දෙකක් හා කුකුළු මස්, බිත්තර හතරක් උනු. ගාන ලද නිෂ්පාදන දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, මෙම ටුනා හා සුදු ජාතිකයින්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් දැලක විය යුතුය.
• පිසූ, තරමක් සිසිල් වන තුරු අක්මාව ග්රෑම් 300, ලුණු සහිත ජලය පිටාර ගැලීම. කුඩා කැබලිවලට මෙම කපා නිෂ්පාදන පසුව හා (ඔබ ද දැලක හැක) වන බ්ලෙන්ඩරයක් සමග තැකීමක්.
• ලූනු දෙකක් සිහින් ව තැකීමක් හා ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
• චීස් (ග්රෑම් 150 ක්) සිහින් ව දැලක.
• පළමු පැතිර minced, එසේ නම් අච්චාරු දමන ලද ළූණු, චීස්, සහ අවසානයේ Puréed බිත්තර සුදු ජාතිකයින්: - අක්මාව සලාද (කැරට් හා ළූණු සමග වට්ටෝරුව නොවන එකම එක) පහත සඳහන් පරිදි රැස් කර ඇත. එක් එක් ස්ථරයක් මෙයෝෙන්ස් සමග ටිකක් ලුණු සහ පැතිරීම අවශ්යය. සූදානම් සලාද හරිත සමග සැරසීම හා සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් ගතියට ටිකක් දෙන්න, කැඩුණු බිත්තර කහ මදය සමඟ විසිරි ගියේය.

උණු චීස් සමග සලාද

අච්චාරු සහ චීස් සමග මුල් අක්මාව සලාද මිතුරන් සහ ඥාතීන් සඳහා සූදානම් වෙන්න. ඔබගේ පවුලේ ඔබට කෘතඥ විය යුතු අතර මෙම ආහාර පිසීමේ අත්දැකීම් නැවත නැවත කිරීමට නැවත නැවත ඉල්ලා සිටිනු ඇත. අක්මාව සලාද (ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව එක් එක් වන ප්රයෝජනවත් වේ) පහත සඳහන් පරිදි සකස්:

• අක්මාව ග්රෑම් 300 ක් සඳහා ජලය උණු දී උනු. මෙහි ඇති සූදානම, ඔබ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය සමග පරීක්ෂා කර ගත හැක.
• අල (හය අල) සහ කැරට් (කෑලි පහක්) උනු.
• සැකසූ චීස් (ග්රෑම් 100) පැයක් ශීතකරණය දැමුවා ය.
• විශාල අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා දෙකක් හම් ගානවා.
• සියලු අමුද්රව්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.

අක්මාව පිහිටුවීමට සලාද ස්ථර (අවශ්යතාවක් තිබෙනවා නම් වට්ටෝරුව සහ වැඩි දියුණු ඌන පූරනය කල හැක):

• විශාල තැටියක ලා ස්පෙකියුලම් සකස් අර්තාපල්, මෙයෝෙන්ස් අඩ සිදුවිය. සෝස් ඔබ සූදානම් වඩා හොඳ නොවේ - එය ඔබ විනාඩි තුනකට වඩා ගත වනු ඇත. ලුණු සහ ගම්මිරිස් අර්තාපල්.
• ස්තරය - minced අක්මාව (මුළු බර අඩක්) සහ මෙයෝෙන්ස්. ඔබ හරක් මස් අක්මාව කැමති නැති නම්, ඔබ කුකුල් මස්, ඌරු මස් හෝ තුර්කිය මත පදනම් වූ මෙම කෑමක් සූදානම් විය හැක.
• ඊට පසු, පිපිඤ්ඤා, කැරට් අඩක් ය. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෙයෝෙන්ස් lubricates ලෙස මෙම තට්ටුව.
• එම අනුක්රමයක් පැතිර නිෂ්පාදන ඉතිරි නැවතත්.
• ගාන ලද චීස්, පැලෑටි සහ බෙරි Viburnum සමග නිමි කෑමක් සැරසීම.

කොරියානු කැරට් වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සලාද

මෙම රසවත් කෑමක් පවා සාමාන්යයෙන් අක්මාව සිට සුලූ කෑමක් දෙන්නයි නැති අයට භුක්ති කරනු ඇත. සැර සලාද සමඟ ඔබේ ක් සබැදී පුදුම සහ ඔවුන්ගේ වරදට සුදුසු වැඩේ. අක්මාව සලාද ස්ථර (පහත වට්ටෝරුව) සූදානම් පහත සඳහන් පරිදි වේ:

• ලුණු සහිත ජලය, ග්රෑම් 400 හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් අක්මාව තුල උනු. සිසිල් දැලක.
• ලූනු හතර එළවළු තෙල් කැඩුණු හා ෆ්රයි.
• තම්බා බිත්තර තුනක් දැලක.
• Hepatic ලුණු සහ ගම්මිරිස් minced සහ එහි ගෙදර හැදූ මෙයෝෙන්ස් හැදි දෙකක් සමග මිශ්ර.
• තැටියක ලා කටයුතු සම්පාදනය සහ hepatic මහා පෙළ ගස්වන්න.
• ස්තරය - බදින ලද ළූණු සහ මෙයෝෙන්ස්.
• ඊට පසු, තැබීමට කොරියානු කැරට් (ග්රෑම් 200), මෙයෝෙන්ස්, කැඩුණු බිත්තර (3 කෑලි) සහ නැවත මෙයෝෙන්ස්.
• ගාන ලද චීස් ආහාර වේලක් (ග්රෑම් 150 ක්), කොළ ලූනු සහ ඩිල් සමග යෙදුවත්.

අක්මාව සලාද පෆ් (! මෙම වට්ටෝරුව මාව විශ්වාස, ඔබගේ ආහාර එකතුවත් එහි සිදු කරනු ඇත), විශේෂයෙන් රසවත්, ඔබට එය පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නැගී සිටීමට පෝෂණය පෙර දෙනවා නම්.

අක්මාව හා නැවුම් පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද

නිමි කෑමක් ඇති මේද ප්රමාණය අඩු කිරීමට අවශ්ය නම්, කළ හැකි නැවුම් එළවළු තරම් ආහාර පිසීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. අක්මාව පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද සරලව හා ඉක්මනින් සූදානම්:

• කැට බවට දුදනන් හා කපා ගැනීම කල යුතු ග්රෑම් 300 හරක් මස් අක්මාව.
• තම්බා බිත්තර තුනක්, අර්තාපල් දෙකක්, කැරට්, ලූනු එක් හිස, දෙකක් විශාල පිපිඤ්ඤා තැකීමක්.
• , ගම්මිරිස් සහ මෙයෝෙන්ස් සමග ලුණු සහ සමය සමය රස, හොඳින් මිශ්ර සලාද භාජනයක් සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න. රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සලාද සේවය සඳහා සූදානම් වේ.

ඉක්මන් සලාද

අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සහ croutons සමග අක්මාව සලාද ඉතා ඉක්මණින් සකස් කළ හැක. මෙම වට්ටෝරුව ඉතා හදිසියේ ක් සබැදී විශාල සමාගම විසින් වටලා අයට උදව් වේ:

• අවශ්ය diced අක්මාව 400 හෝ 500 ග්රෑම්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ තෙල් browned තුරු ෆ්රයි එක් කරන්න.
• , ෙවන් ෙවන් වශෙයන් එය ගාන ලද කැරට්, කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු ෆ්රයි අවශ්ය ය.
• මිශ්ර මෙයෝෙන්ස්, එහි ගෙදර හැදූ හෝ ගබඩා-මිලට රතිඤ්ඤා පත්තු (ඔබ යම් රසයක් ගත හැකි) සමග ආහාර සූදානම්. අවශ්ය නම්, ටිකක් ඩිල් හෝ ආරක්සක ප්රධානීහු එක් කරන්න.

උත්සව සලාද "ඩේසි"

මධ්යම වගුව සැරසිලි බවට පත් කිරීමට තරම් - මෙය විශේෂ ආකාරයකින් සිදු වේ මුල් කෑමක් වේ. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• එක විශාල ලූනු තැකීමක් සහ විනාකිරි සමග එය ඉසිය යුතු ය.
• ගෙඩියක් සහ කැඩුණු තුනක් බිත්තර, අල (අල දෙකක් ප්රධාන) සහ ග්රෑම් 200 ක් හරක් මස් අක්මාව.
• , ටින් සහ බඩ ඉරිඟු, බිත්තර 50 ග්රෑම් විශාල තැටියක ලා හා අච්චාරු දමන ලද ළූණු, අර්තාපල්, minced, කැඩුණු, ටින් පිපිඤ්ඤා (සිව් කෑලි) මත පැතිර පවතී. එක් එක් ස්ථරයක් ලුණු අවශ්ය හා මෙයෝෙන්ස් ලිහිසි.
• සලාද කොළ චිත්රයක් chamomile මතුපිට පැතිර සැරසිලි සඳහා. සඳහා කදන් හා කොළ පිහාටු හරිත ලූනු, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, ඩිල්, සහ මල් සඳහා ගත යුතු - බඩ ඉරිඟු ධාන්ය (මූලික) සහ තීරු එක බිත්තරයක් (පෙති) බවට පෙති කැපූ.

අන්නාසි සමග සලාද Exotic කුකුළු අක්මා

එහි ක් සබැදී මුල් කෑමක් කිරීමට සූදානම් සහ රස අසාමාන්ය සංයෝජනයක් ඔවුන්ට ප්රතිකාර:

• කුකුළු මස් පමිතිගත ග්රෑම් 300 එළවළු තෙල් පිසින ලද තෙක් කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා, සෝදා ගත යුතු ය.
• හතු 200 ග්රෑම් සහ පෑන් දී තුනී පෙති හා ෆ්රයි කපා.
• ගැඹුරු පාත්රය මිශ්ර, සැකසූ ආහාර සහ ඔවුන් තලා ටින් අන්නාසි (අඩ හැකි), ලූණු, අර්ධ මුදු පෙති කැපූ (එක් හිස), සහ මිරිකා සුදුළූණු (දෙකක් හෝ තුනක් පෙති) එකතු කරන්න.
• දඩ කෝණයන් සඳහා දැලක චීස් හා මුළුතැන්ගෙයි මණ්ඩලය ග්රෑම් 60 walnuts කිසිදු ඝන සමග අධික ග්රෑම් 100 ක්. සලාද මෙම ආහාර එකතු කරන්න සහ සියලු දේ හොඳින් මිශ්ර කරගන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, කෙචප් (හැදි තුනක්) සහ මෙයෝෙන්ස් සමග කෑමක් පුරවා (රස).

ඔබ නිවාඩු මේසය මත සලාද ගොනු පෙර, එය ශීතකරණයේ පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරන කරමු. මෙම කෑමක් මුල් නිර්මාණ ඉදිරිපත් කිරීමට වග බලා ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ සලාද කොළ කොළ මත තබා හෝ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම හැක.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, අක්මාව සලාද (කැරට් හා ළූණු සමග වට්ටෝරුව - සම්භාව්ය) විවිධ ක්රම දුසිම් සකස් කළ හැක. හා මේ ආහාර එක් එක් වූ විදේශීය නිෂ්පාදන එහි සංයුතිය සහභාගී වනු ඇත පවා නම්, සරල ය. පැය පමණක් අර්ධ පිසින ලද අක්මාව සලාද, රසවත් හා පැණි රස සමග ඔබගේ ක් සබැදී පුදුම වනු ඇත. අපේ වට්ටෝරු ප්රමාණවත් අනපේක්ෂිත අමුත්තන් හමුවීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත, හෝ දීර්ඝ කාලයක් පුරා බලාසිටි නිවාඩු දිනයක් ඉක්මනින් සකස් කිරීමට බලාපොරොත්තු වෙනවා.