රසවත් puff pastry salads: වට්ටෝරු ඇතුළත්

සෑම ගෘහනියක්ම රසවත් සලාදයක් ඇති අතර, එය සැබෑ ඩොක් එකක් සැකසීමේදී ඇත. එවන් කෑමක් සමහර විට මේසයට පවා අත්යවශ්යයි. ඔයාගේ යාළුවෝ ඇමතුවේ නැද්ද? සිල්ලර සාප්පුවක බර බෑග්වලින් බරක් නොවන්න. අමුත්තන් පැමිණීම සඳහා සලාදයක්, ග්රිල් කරන ලද මස් හෝ කී්රඩා, සැරසිලි, සහ ඔබේ මේස සූදානම් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය කිහිපයක් සෑදී ඇත.

රසවත් හා ලස්සන

එක් බඳුනක දී රසවත් පෝස්ටර්වල රසවත් ගුණාංග අනුව ඉතා ආකර්ශනීය. ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු එතරම් සංකීර්ණ නොවේ. අපි ඔබේ අවධානය යොමු කරමු මුල්ම snack "කොමඩු පෙත්ත". ඔබේ අමුත්තන් ඇය ගැන සතුටු වනු ඇත.

ඔබට අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• චිකන් (තම්බා රයි) 400 ග්රෑම්;
• හතු (ටින් ෂැම්පන්සන්) 1 හැකි;
• ලූනු සුදු 2 පෑම්.
• තම්බා බිත්තර 3 කෑලි;
• තක්කාලි සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 පෑ. එක් එක් එළවළු;
• හරිත ළූණු - පිහාටු කිහිපයක්
• කළු ඔලිව් (උකුස්සන්) - කැබලි අක්ෂර කිහිපයක්;
• දෘඪ වර්ග වල දුම් චීස් - 150 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

කුකුළු මස් හා හතු සමග සලාද පෆ් පේස්ට්රි සරලව සූදානම්ව ඇත. නිවැරදි සැලැස්ම ගැන සියල්ලම

1. තම්බා කුකුල් මස් කැබලිවලින් නිම කොට අවසන්.
2. ළූනු සහ හතු ද ඕනෑම එළවළු තෙල් මත ඇඹුල් ක්රීම් එකට කපන ලද අතර, අවසානයේදී අවසානයේදී බටර් එකතු (20 ග්රෑම්).
3. තැම්බූ බිත්තර පිරිසිදු කර කැට කපා.
4. එක් එක් ස්ථර එකකින් එකක්: චිකන්, ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්, ළූණු, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් ලූනු.
5. සැරසිලි සඳහා ඉහළට ස්ථර: සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි, සිහින් හා දිගු පිහාටු සහිත, පිපිඤ්ඤා, ඩිල් තලා, චීස්, කුඩා කෝණයන් මත තම්බන ලද, කළු ඔලිව්, කුඩා කැබලිවලට කපා.
6. ඉහළ තට්ටුව, කොමඩු ලෙස හැදින්විය යුතු ය. එනම්, තක්කාලි මධ්යයේ පැත්තෙන් පැත්තෙන් පැතලි - ගාන ලද චීස්හි තුනී පටියක්, හරිතයන් සමග පිපිඤ්ඤා චීස් පැත්තෙන් පැටවෙනු ඇත. එමගින් සලාදයේ පැති පෙති අල්ලා ගනු ඇත. තක්කාලි ඔලිව් කෑලි මත තබා ඇත.

හතු සමග චිකන් බොහෝ විට උනුසුම් සලාද සෑදීමට යොදා ගනී. වට්ටෝරු ඉතා විවිධ වේ. බොහෝවිට ඔවුන් චීස් ඇතුළත් වේ.

"ෆිඩර්ගේ වාසනාව" හි ඇති ඉස්සන් සහිත මුල් සලාද සෑදීමට උත්සාහ කරන්න.

නිෂ්පාදන:

• තණකොළ 500 ග්රෑම් (සැමන්) දුර්වල ලුණු;
• 4 තම්බා බිත්තර;
• තැම්බූ සහල් ග්රෑම් 100 ක්;
• 1 ඉස්සන් පැකට් (කකුළුවන් කූරු සමග ආදේශ කළ හැකිය);
• මෘදු චීස් ග්රෑම් 100 ක්;
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 50 ක්;
• මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්;
• ජෙලටින් ග්රෑම් 8 ක්;
• හරිතයන්;
• රතු පැහැති මාළු කූරි 1

ස්ථර

බඩ ඉරිඟු සලාද සකස් කිරීම , වට්ටෝරු තදින් අනුපිළිවෙලින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර, ස්ථරයෙන් ස්ථරවලින් නිපදවන නිෂ්පාදන නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඔබට මෙම සලාද සඳහා:

1. ජෙලටින් ගන්න, එය විනාඩි 40 ක් සඳහා ජලය (අඩ කුසලාන) පොඟවා, ඉන්පසු ජල ස්නානය තුළ විසුරුවා.
2. මෘදු චීස්, මෙයොනීස් හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර විය හැක. අවසානයේ දී චීස් සමග ආරම්භ කරන්න, පසුව, මෙයොනීස්, ඇඹරුම් ස්කන්ධ එකතු, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු.
3. උණුසුම් ද්රාවිත ජෙලටින් ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට වත් කරන්න. එය ක්රීම් හැරෙනවා.
4. කුරුල්ලෙකු මතට කහපාට හා බිත්තර සාරය (නොගැඹුරු).
5. ඉස්සන් හා කකුළුවන්
6. ඩිෂ් මත පොලීතීන් චිත්රපටය තැනිය යුතුය. තුනී තීරු කපා, පතුලේ බිත්ති අල්ලා, ක්රීම් සමග බ්ලැන්කාව මත මාළු පහළට දමන්න.
7. දැන් ස්ථරවල මාළු මත දමා ඇත: කහ මදය, ඉස්සන් (සැරයටි), ලේනර් සහ සහල්. එක් එක් ස්ථර ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම් කළ යුතුය.

පැය 8 ක් පමණ සීතල ස්ථානයක තැබීමට ඩිෂ් හෝ ස්වරූපයක් ආකෘතිය. ඊට පස්සේ, පිටතට ඇදගෙන, විශාල තහඩුවකින් ඉහළට ආවරණය කර හැරෙන්න. ඉහත කේක් මේ රොටි බහුල රතු පැහැති කේශරයක් සමග සැරසී ඇත. පරිමිතියක හරිත වර්ණ සමඟ සැරසිලි කළ යුතුය.

අප විසින් සපයන ලද වට්ටෝරු නව පැඟිරි සාදා ගන්න. ඔබේ ආදරණීයයන් පුදුමයට පත් වනු ඇත!