බහු විපර්යාසයේ වට්ටක්කා: 4 සරල වට්ටෝරු

සරත් ඍතුවේ ප්රධාන ත්යාගයන්ගෙන් එකක් වට්ටක්කාක් ලෙස සැලකිය හැකිය. එය ඇසූ පමණින් පමණක් නොව සෞඛ්යයටද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. හා වඩාත්ම වැදගත් - එහි පළතුරු සියලු ශීත පාහේ ගබඩා කළ හැකිය. එය සමග සුප් ආහාර පිසීමට හා දෙවන, සහ, ඇත්තෙන්ම, අතුරුපසක්. එක් එක් ආහාරය දී, කුළුබඩුවක් මත පදනම්ව, වට්ටක්කා රසය නව වර්ණ සමග සෙල්ලම් කරයි. එය සියල්ල ආහාරයට ගැනීමෙන් අනෙක් අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී. මීට අමතරව, ඒවායින් බහුතරයක් තුළ සකස් කළ හැකිය.

මෙය ඉතා මිහිරි එළවළු නිසා බොහෝ විට අතුරුපස සෑදී ඇත. සමහරවිට, මේවා අතරින් වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ බහුකාර්යයක් තුළ ඇති බේක් කල වට්ටක්කා. එය සූදානම් කිරීම ඉතා සරලයි. මුලින්ම ඔබ වට්ටක්කා සිට සම ඉවත් කර බීජ ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු විශාල කැට කපා හා මල්ටබාර් තුලට කපා. එය වතුර වීදුරුවක් අඩකට එකතු කරන්න. "ෙබ්කිං" ආකාරය තෝරන්න සහ විනාඩි 30 සඳහා වට්ටක්කා පිසීමට. ඔබට එය අනුභව කළ හැකි හෝ දරුවා සඳහා මෑෂ් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ මී පැණි වත්, තැම්බූ වියළි පලතුරු හෝ පස් ගෙඩි එකතු කරන්න. එය සරල, රසවත් හා ප්රයෝජනවත් අතුරුපසක් ලැබේ.

නමුත් වට්ටක්කා වලින් මිහිරි අතුරුපස පමණක් නොව. දෙවන භාජන වලට එහි එකතු කිරීම රසවත් කිරීමට රසවත් හා රසවත් වේ. නිදසුනක් ලෙස, බේකන් හා මිරිස් සමග බහුකාර්යයක් තුළ ඉතා රසවත් කුළුබඩු වට්ටක්කා . මුලින්ම ඔබට ග්රෑම් 500 ක් පමණ එළවළු සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කපන ලද කැබලි කන්ටේනර් කපන යන්ත්රයක් කපා, සහ පෑන් තුලට වීදුරු කිහිපයකට වත් කරන්න. ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා, "Steaming by steaming" ආකාරයෙන් තෝරන්න, විනාඩි 20 දක්වා කාලය සකස් කරන්න. එවිට, කැඩුණු බේකන් 100 ග්රෑම් "රවුම්" හෝ "ෆ්රයිජ්" මාදිලිය තුළ 5-7 විනාඩි තබා ඇත. කුළු බඩු එකතු: චිලි, රෝස්මරී, කැඩුණු සුදුළූණු. බීට් කර තැම්බූ වට්ටක්කා දමන්න. අපි මෙම මාදිලිය සඳහා තවත් විනාඩි 13-25 ක් සඳහා උයන්නෙමු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෑම දෙයක්ම මිනිත්තු 40 ක් ගතවනු ඇත. ඔබට එයින් ඉරන්න නොහැකි වන අතර දීප්තිමත් හා ඉස්ම සහිත දෙවන පාඨමාලාවක් ලැබේ.

එහෙත් එය රසවත් නොවන රසකාරක වට්ටක්කා බහුලක් වන අතර, ඔබ එය කුරුලෑ සුප් එකක් සාදා ඇත්නම්. ඔහු සඳහා, ඔබට 100 ml කිරි, සෙමොලිනා හා සීනි තේ හැන්දක කපා පල්ප් පල්ප් ග්රෑම් 300 ක්, කෑලි කපා ගත යුතුය. සියල්ල පිඟන් මැටි කැබැල්ලක් තුළ බහාලුම් කරඬුවක තබන්න. බහුකාර්යයට වතුර වත් කර "යුවලක් බඳුන" තෝරා ගන්න. වට්ටක්කා ක්රීම් සුප් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා සූදානම් වේ. සංඥාවකින් පසුව, වට්ටක්කා බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ වට්ටක්කා කවන්න. අවශ්ය නම්, අයිස් ක්රීම් හෝ බටර් එකතු කරන්න.

සුප්, දෙවන පාඨමාලා හා අතුරුපස අමතරව, බහු-බාර් "පැනසොනික්" හි වට්ටක්කා පානය සඳහා අමුද්රව්යයක් බවට පත්විය හැක. නිදසුනක් ලෙස, එය එකතු කිරීම සඳහා රසවත් jasmine ඉතා රසවත්. බහුකාර්යයක් වන පෑලියක, 3 සිට 1 දක්වා කොටසෙහි විශාල පෙති කපන ලද වට්ටක්කා සහ වියළි ඇටවල මස් කැබැල්ලක් ජලයෙන් 5 ක් එකතු කරන්න. "ෙබ්කිං" ආකාරය සහ කාලය තෝරන්න - මිනිත්තු 30. සුදුසු බහාලුමක් අන්තර්ගතය බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත ඉස්මකින් මිශ්රණයකින් වත් කරන්න. ආපසු ආපසු ගොස් "Steam cooking" ආකාරය (මිනිත්තු 5) තෝරන්න. වහාම ඔබ ක්ලික් කරන විට, පිෂ්ඨය අඩක් tablespoon එකතු, ජලය අඩි වීදුරුවක් තනුක, ඉක්මනින් කලවම් කිරීම. පියන වසා ඇති විට සංඥාව තෙක් කුක්.

ඔබට දැක ගත හැකි පරිදි බහු විචල්යය තුළ ඇති සුපුරුදු වට්ටක්කා නව වර්ණ ලබා ගනී. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සියලු හැකි කෑම නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම රසවත් එළවළු දිගු මෆින්, පයි, කාසල් සහ චීස් කේක් සඳහා පදනමක් බවට පත් වී ඇත. එය විශිෂ්ට සුපිරි අතුරුපස, පෝෂණය සහ සුපැහැදිලි අතුරුපස ආහාර පිළියෙල කරයි. කෙසේ වෙතත්, අප යම් දුරකට, ප්රශ්නය: අපි " බහු-පාර්ක් එකක් තුළ වට්ටක්කාකෑමක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද ?"