මුහුදු ආහාර වට්ටෝරු

මුහුදු ආහාර වර්ග හැම විටම විශිෂ්ටයි. ඉස්සන්, කීටියන්, දැල්ලන් - මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම විශිෂ්ට රසයෙන් යුක්ත පමණක් නොව, විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් බහුල වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි සූප, පැස්ටා, මුහුදු ආහාර සලාද සෑදීමට ඔබට කියමි . ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු නිරතුරුව අවධානය යොමු කරන අතර, සූදානම් කරන ලද ආහාරය කුමක් දැයි පැහැදිලිව පෙන්නුම් කරයි. අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සමඟ සන්නද්ධ කර ආරම්භ කරන්න.

මුහුදු ආහාර: ඉස්සන් සමග පැස්ටා සඳහා වට්ටෝරුව

මේ සඳහා පැස්ටා, ඉස්සන්, ඔලිව් තෙල්, තක්කාලි, සුදුළූණු, වියළි සුදු වයින්, හරිතයන්, ලෙමන්, කුළුබඩු රැගෙන ගන්න. මැකරෝනි, නිදසුනක් ලෙස, ස්පැගටි භාවිතා කළ හැකිය. ලුණු වතුරේ උනු, නිෂ්පාදනය සඳහා උපදෙස් අනුගමනය. සුදුළූනු සිහින් ව තැකීමක් (බ්ලෙන්ඩරයක ඇඹරීමට හෝ විශේෂ මුද්රණාලයක් භාවිතා කළ හැකිය). මෙම කබලෙන් ලිපට තාපය ඔලිව් තෙල් සැහැල්ලුවෙන් සුදුලූනු ෆ්රයිස් හා පිහාටු ඉස්සන්. කුඩා කෑලි කපා තක්කාලි එකතු කරන්න. සුදු වයින් වීදුරුවක් වත් ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. රස ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි. ප්ලාස්ටික් හරිතයන් හෝ මින්ට් කොළ සමග ඉස්සන් හා ඇඳක් සහිත සෝස් සහිත ය.

මුහුදු ආහාර: සැමන් සෙමෙන් හා ඉස්සන් සමග සලාද වට්ටෝරුව

මෙම සලාද නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා ඔබට නැවුම් සැමන් ෆිලේට් (හෝ ට්රැට්), ලෙමන්, ඉස්සන්, මිහිරි ගම්මිරිස්, තල ඇට, ලීක්ස්, හරිත හා ඔලිව් තෙල් අවශ්ය වේ. ෆිලට් සමඟ ආරම්භ කරන්න. එය තුනී පෙති, ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග වත් කළ යුතුය. මත්පැන් පැය දෙකකට ශීතකරණයෙහි තබන ලෙස මෙම ක්රියා පටිපාටිය කල්තියාම කරන්න. විකල්ප වශයෙන් දැනටමත් ලුණු සහිත සැමන් නියමය භාවිතා කළ හැකිය. මිනිත්තු කිහිපයකින් ලුණු එකතු කිරීමෙන් ජලයෙහි ඉස්සන් උනු. සිසිල්, පිරිසිදු කරන්න. ගම්මිරිස් සෝදා පෙති හා පෙති කපා, සියලු බීජ සෝදා. ලීක්ස් ටිකක් පෙත්තක්. තණකොළ කපන්න. සලාද භාජනයේ ඔක්සිජන්වලින් ඔයිල් ඔයිල් මිශ්ර කරන්න. සලාද සේවය කරන විට, තල ඇට ඉසිය යුතු ය.

මුහුදු ආහාර: සුදුළූනු සෝස්වල ඉස්සන් වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව ඉස්සන්, තක්කාලි, උණුසුම් ගම්මිරිස්, හුණු, සුදුළූණු, හරිතයන්, ලුණු සහ ඔලිව් තෙල් සඳහා භාවිතා කරන්න. ඉස්සන්ගේ උනු. ඒවා සිසිල් කර පිරිසිදු කරන්න. ඔබ පිසින ලද ආහාරයෙන් පිසූ ආහාර පිසිනවා නම්, එය සිනිඳු කරකැවීමකින් හා තාපාංක වතුරේ විනාඩි කිහිපයක් තබා ගන්න. තක්කාලි සමඟ සම ඉවත් කරන්න, බීජ ඉවත් කර මාංශය කපා. කුඩා කෑලි කපා ගම්මිරිස් බුරුසු. සුදුළූණු බ්ලෙන්ඩර් හෝ චොකලට් පිසිනු ලබන්න. කොළ පැහැයෙන් කොත්තමල්ලි භාවිතා කරන්න: එය සිහින් ව කපන්න. ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, සිලින්ට්රෝ, බටර්, තක්කාලි මිශ්රණයට එකතු කරන්න, දෙහි යුෂ එකතු කරන්න, සමජාතීය තත්වයට ගෙන ඒම. ප්රතිඵලයක් වූ සෝස් සමග ඉස්සන් මුසු සහ දීසියක් මත තබා. හරිත කර්මාන්තයේ ශාඛා සමග සැරසීම.

මුහුදු ආහාර: සුප්-ඉස්ම සඳහා වට්ටෝරුවකි

ඉතා රසවත් මුහුදු ආහාර වලින් සුප්, සුප්. සැමන්, ඉස්සන්, කුඩා දැල්ලන්, 30% කීම්, කුළුබඩු, සුදු වයින් ගන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා ලුණු සහිත ජලය තුළ මාළු උනු. ඉස්සන් සහ දැල්ලන් වෙන් වෙන් වශයෙන් පිසිනු ලබයි. ඇටකටු වලින් වෙන් කරන සැමන් සහ කුඩා කැබලිවලට විසුරුවා, ඉස්සන්ගේ ඉඟුරු. මාළු සුප් හොද්ද නභිගත කරන්න. කුඩා ජෙට් සමග ක්රීම් වත් කරන්න. පිදුරු. වයින් ටිකක්, සුදු ගම්මිරිස්, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. සුප් ඝණත්වය විය යුතුය. කෑලි කෑලි කෑලි, පෙති කපා, ඉස්සන් යුවලක්. දියර පුරවන්න. කෝප්පයේ නොකැඩූ ඉස්සන් හා ලෙමන් පෙත්තක් කප්පාදුව සහ "ශාක" සමග ගැඹුරින්. මුහුදු ආහාරවලින් ඉතා රසවත් හා ලස්සන පෙනුමක්. ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු සැලසුම් නිර්මාණය සඳහා ඔබට සහාය වනු ඇත.