හතු, බේකන් හා චිකන් සමග අර්තාපල් සිඳලන

පිසීමේ කාලය නාස්ති කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවන කෑම කිහිපයකින් එකක් වන්නේ හතු, බේකන්, චිකන් හෝ වෙනත් පිරවුම් සහිත අර්තාපල් පඳුරකි. අර්තාපල් ඇටසැකිලි සකස් කිරීම සඳහා එය දිගු කාලයක් ගත නොවනු ඇත. මුලදී, ඔබ එය විසින් එය ආහාර පිසීමට ගනු ලබන නිෂ්පාදන තීරණය කළ යුතුය. ඔබ සඳහා හතු, බේකන්, චිකන් හෝ වෙනත් මස් භාවිතා කළ හැකිය.

හතු හා බ්රොකොලි සමග අර්තාපල් චිකන්

ඉවුම් පිහුම් සඳහා නිෂ්පාදන:

බ්රොකොලිවල පුෂ්ප මංජරිය - 7-8 කෑලි;

වොලිකා - 7-8 ෙපණුනි;

ලූනු - කෑලි කීපයක්;

අර්තාපල් - 1.2 කිලෝ;

චැම්පිසන් - 450 ග්රෑම්;

ක්රීම් - හැන්දක් හැදි හැදි;

බටර්;

ඌරු මස්;

ලුණු

පළමුව, ඔබ ලුණු වතුර අර්තාපල් උනු කිරීමට අවශ්ය, පසුව එය බිත්තර එකතු, ක්රීම් බටර් සහ මෑෂ් මෑෂ්ක හැදි යාලු. එවිට අර්තාපල් ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔබට ලූනු හා හතු අඩංගු වන පිරවුම් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. චැම්පිසන් සහ ළූණු සිහින් ව කැඩුණු හා පෑන් දී බදින ලද. හතු යුෂ නිදහස් කිරීමට ආරම්භ වන විට, ඔබ ලුණු සහ ක්රීම් එකතු කිරීම සඳහා පසුව, විනාඩි 12 ක් සඳහා ෆ්රයි. මේ අතරතුර, බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා තම්බා කළ යුතු අතර පසුව ඒවා පිඟානක් මත තැබිය යුතුය.

දැන් ඔබට කෙසෙල් සාදයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් ෙබ්කිං පත්රයක් රැගෙන තෙල් සහ තෙල් (ඔලිව්, කීම් හෝ එළවළු භාවිතා කළ හැකිය). ඊට පස්සේ ඒ මත අලංකාර අර්තාපල් දැමිය යුතුයි. ඉහත සිට හතු ව්යාප්ත, නැවත නැවත පුලුස්සා අර්තාපල් ස්ථරයක්. ඔබ රස බැලීමට කුළුබඩු සමඟ ඉසිය හැකි ය. අවසාන තට්ටුව වර්ණය ගෝවා සහ බ්රොකොලී ලෙස වර්ණවත් කර ඇත. දැන් ආහාරය ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු අතර උඳුන තුලට දැමිය යුතුය. එය අංශක 190 ට වඩා විනාඩි 24 කට වඩා කාලයක් පුළුස්සනු ලැබේ.

එය හිරු සමග අර්තාපල් චිකර් සූදානම් කිරීම සඳහා 15-2 විනාඩි විශිෂ්ට ආහාර උත්සවයක් බවට පත් විය හැකි!

බේකන් සමග අල ආලේප

අර්තාපල් ආහාරවල රසය අගය කරන කෙනෙකු සඳහා මෙම වට්ටෝරුව වඩාත් ආදරය කරන එකක් වනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් සඳහා නිෂ්පාදන:

බේකන් - 300 ග්රෑම්;

ලූණු කිහිපයක් කෑලි;

අර්තාපල් - 4-5 කෑලි;

ඇඹුල් ක්රීම් - 3 මේස හැඳි;

ලුණු, කුළුබඩු

පළමුව ඔබ පිදුරු සමඟ මස් කපා යුතුය. විනාඩි 6 ක් අඩු තාපය මත ලූනු සිහින් ව ළූනු පොඟවා, ඉන්පසු එය විනාඩි කීපයක් සඳහා බේකන් එකතු කරන්න. රන් කබොල්ලක් සාදා ගැනීම සඳහා මස් බදින පිණිස යෝග්ය වේ. දැන් අර්තාපල් පීල්, එය දැලක, ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර. එවිට ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න, ඔබ රස කිරීමට කුළුබඩු භාවිතා කළ හැකිය. දැන් අර්තාපල්, බේකන් සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණයකින් මිශ්රණයක් තබා ගන්න. කෝපි 210 ක් පමණ විනාඩි 25 ක් පුළුස්සනු ලැබේ. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත උණුසුම් සේවය.

චිකන් හා හතු සමග කෑෂෙරෝල්

මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට කුකුල් මස් හෝ කුකුළු මස් ගන්න පුළුවන්. අමුද්රව්ය:

චිකන් මස් - 450 ග්රෑම්;

අර්තාපල් - ග්රෑම් 450;

හතු (ඔබට හැඳි ෂැම්පේනෝන සඳහා ගත හැකිය) - ග්රෑම් 450 ක් පමණ;

ලූනු - කෑලි කීපයක්;

ක්රීම් - 20 මිලි;

ලුණු, කුළු බඩු;

සූරිය මල් බීජ;

පරිසරය;

ගම්මිරිස් (රතු)

මුලදී, කුකුළු මස් කැබලි චොකලට් කිරීම අවශ්ය වේ, ඒ නිසා එය ෆිලෙට් ගැනීමට හොඳම වේ. මුදු, සහ හතු - කුඩා තහඩු. දැන් කුඩා ගින්නක් මත ලූනු සමග මස් ෆ්රයි. එවිට ලූණු කුඩා ලූනු සමඟ හතු පිහිනන්න. පීල් අර්තාපල්, සේදීම සහ කුඩා පෙති කපා. දැන් අපි ක්රීම් වලින් පුරවා ඇති, එය පිළිස්සීමේදී සහ හතු දමා ගත යුතුය. අපි අර්තාපල් සහ කුකුළු මස් ඉහළට ඉහළින් විසිරෙමු. ඔබ ද ගාන ලද චීස් සමග කැමැත්තෙන් ඉසිය හැක. එවිට පැය භාගයක් පමණ උෂ්ණත්වය 190 ° දී උඳුනක් සහ රවුම් කේක් සියල්ල තැබිය යුතුය. හතු සහ චිකන් සමග අර්තාපල් චිකර්පොල් ඇගේ ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

Bon appetit!