ඇපල් සමඟ මෆින්. රසවත් බනිස්: වට්ටෝරු

අප එක් එක් අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් ඔවුන්ගේ ජීවිත තුළ ඇපල් සමඟ මෆින් උත්සාහ කළා. එවැනි කේක් කෙනෙකු ආච්චි සහ කෙනෙකු භාවිතයට නුසුදුසු අම්මා පිසූ. නමුත් මෙවර එය ඉගෙන ගැනීමට සහ ඇපල් සමග රසවත් මෆින් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වන විට පැමිණ ඇත. දැන් ඔබ මේ පළතුරු සමග වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සහ යීස්ට් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගනු ඇත. මෙය, සිදු ඇත්තෙන්ම, ඉතා පහසු කාර්යයක් නොවේ. එහෙත්, මේ කරුණු ඔබට උදව් කරනු ඇති අතර එවිට ඔබට ඇපල් සමග රසවත් මෆින් ආහාර පිසීමට හැකි වනු ඇත.

ඒ නිසා, මේ නිවාස ආහාර පිසීමේ නිෂ්පාදන සතුටු කිරීමට අප නිෂ්පාදන රැසක්ම අවශ්යයි. ඔවුන් සියලු සරල සහ එක් පවුලක් සඳහා ප්රවේශ වේ. මුලින්ම අපි ඇපල් සමඟ යීස්ට්, රෝල්ස්, වනු ඇත.

පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කැබලි;
• කිරි - 500 මිලි;
• පිටි - 1.2 කිලෝ ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්
• මාගරින් හෝ බටර් - 200 ග්රෑම්
• යීස්ට් (වියළි) - 11 ග්රෑම්.

පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය:

• සීනි - රස,
• කුරුඳු - රස,
• ඇපල් - 4 කෑලි.

මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය

• ගතියට කිරීමට පටන් ගැනීමයි. මුලින්, එය කිරි රත් කිරීමට අවශ්ය වේ. එය යීස්ට් විසුරුවා කළ යුතුය. ඊට පස්සේ අපි පිටි අවශ්ය වනු ඇත. එය කිරි සහ යීස්ට් එකතු කළ යුතුය. එවිට එම මිශ්රණය පළු පවතිනු වළක්වා ගැනීමට හොදින් මිශ්ර කර ඇත.
• නිමි ගතියට තුවායක් ආවරණය කළ යුතු ය. එය උණුසුම් තැනක් තබා ගත යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ උණුසුම් ජලය සහිත දෙවන භාජනයක් අවශ්ය වේ. එය ගතියට පත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
• මාර්ගය, පිටි ගුලිය කිහිප වතාවක් වැඩි විය යුතුය. එය තිහක් හෝ හතළිහක් විනාඩි ගනු ඇත.
• කිරීමට බලාපොරොත්තු? පිටි ගුලිය සුදුසු වන විට, එය සීනි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඒ සියල්ල ම හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.
• එවිට ඔබට තෙල් එකතු වන අතර නැවත කලවම් කළ යුතුය.
• එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය බිත්තර එකතු කරන්න.
• එවිට අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග පෙරන හොදින් මිශ්ර කල යුතුය.
• ඊළඟට, පිටි එකතු වන අතර, ඇනූ knead. ඒ සඳහා බොහෝ ප්රපාතයෙන් විය යුතු අතර අත් ඇලුම් කළ යුතු නැහැ. තරමක් ලූනු එළවළු තෙල් පැතිර නම් කැමති, පිටි ගුලිය knead.
• එවිට එය නැවත වරක් දෙකක් පමණ වැඩි වී ඇති බව, උණුසුම් ස්ථානයේ ඇනූ ය. එය පැයකට පමණ ගත වනු ඇත. පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් තිබේ විට, ඔබ ඇපල් සමග බනිස් පිහිටුවීමට ආරම්භ කළ හැක.
• අප පිරවීම කරමු. මේ සඳහා අපි ඇපල් අවශ්යයි. ඔවුන්, සේදීම, සාරය සහ එහි මධ්යය සිට ඒවා ඉවත් කළ යුතුයි.

• ඊළඟට, ඔබට පෙති (පෙති හෝ කැට) කපා ඇපල් යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඒ සියල්ල ඔබේ ආශාවන් සහ සිහින මත රඳා පවතී.
• දැන් අපි බටර් ඕනේ. එය saucepan තුළ විලීන කළ යුතුය.
• එය ඊළඟ සීනි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
• එම සර්ව දී (කැඩුණු) කළ යුතුය ඇපල් එකතු කරන්න. සියලු කලවම් හා කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.
• දැන් අපි කුඩා ගිනි බඳුනක් ය. එය ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ඇත්ත පහළොවක් විනාඩි, ක කාලය තුළ ඇපල් සමග පුලුන් නිවා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඔබ ද ඇපල් උත්සාහ කළ හැකිය. ඔබ ඔවුන් මිහිරි නොවන බව හැඟෙන්නේ නම්, ඔබ ද Sakharkov එකතු කල හැක.
• දැන් අපි හා පිරවුම් සූදානම්. පයි නිර්මාණය - දැන් අපි මේ වගේ වෙන්න එකට යනවා.
• මුලින්ම අපි පිටි ගුලිය කුඩා බෝල කරන්න අවශ්යයි. ෙරෝධක සඳහා ඔවුන් හැර විසින් අනුගමනය. ඔවුන් ප්රමාණයෙන් වැඩි කළ පසු, ඔවුන් තම scones හැඩගස්වා ගැනීමට අවශ්ය.
• එක් එක් පෙත්තක් මැද ඇති ඉන්ධන පිරවුම්හල් හැදි දෙකක් එක් ආයෝජනය.
• මෙම කේක් දාර සම්බන්ධ හා වෙහෙස මහන්සි zaschepit කළ යුතුය.
• ඊළඟට, ඔබට තමන් බනිස් ගොඩනගා ගත යුතුය.
• ඊළඟට, ඔබට, ෙබ්කිං අවශ්යයි. එය තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් කළ යුතුය. අපි එය හැඩ බනිස් මාරු හා ෙරෝධක සඳහා පැය හතරෙන් තබන්න.
• දැන් ඔබ පයි සඳහා ලිහිසි තෙල් කරන්න ඕනේ. මේ සඳහා, සීනි හා බිත්තර මිශ්ර කරගන්න. මෙම මහජන අපේ සූපශාස්ත්ර නිෂ්පාදන lubricates.

• 180 ° සී දී preheated අවන් දී නැව පැටිස්
• රවුම් කේක් මිනිත්තු විස්සක් පමණ ගත වේ. ඉන් පසු නිෂ්පාදන ලබා ගත හැක.
• ඒ රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සූදානම්, එච්චරයි! අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා මෆින් වට්ටෝරුව ඔබ කැමති ඇපල් සමඟ. ඔබේ තේ භුක්ති මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ!

සූදානම් පෆ් බනිස්

පෆ් ඇපල් සමඟ රෝල්ස් - මෙම උදේ ආහාරය සඳහා මහත් විකල්පය වේ. එවැනි නිෂ්පාදන සූදානම් ක්රියාවලිය කාලය ගොඩක්, ඔබ කල්තියා පුලුන් කරන්න, විශේෂයෙන්ම නම්, උදාහරණයක් ලෙස, සවස ගත වන්නේ නැත, අපහසු නැත. උදෑසන ඔබ පමණක් ඇපල් දමා, පිටි ගුලිය නොවේයැයි අවශ්ය වනු ඇත, හා අනාගතයේ දාර පයි zaschepit. එවිට සියල්ල ඔබ අවන් එය යැවීමට අවශ්ය සුඛෝපභෝගී. ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, ඔබේ පේස්ට්රි සූදානම් වෙන්නේ හැක. සඳහා වට්ටෝරු ගොඩක් ඇති බව. කෙසේ වෙතත්, ප්රමාණවත් තරම් අපහසු නැත, නමුත් දිගු නමුත්, මෙම ක්රියාවලිය බව මතක තබා ගන්න. ඒ නිසා, ඔබ නිදහස් කාලය නොමැති, නමුත් තවමත් රසවත් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම් කේක් පෆ් පේස්ට්රි, එය වඩාත් පහසු බව ගබඩා තුළ එය මිලදී ගැනීමට ඇත. මෙම නිෂ්පාදනය දැන් පාහේ සෑම තැනකම, අපේ රටේ විකුණන විශේෂයෙන් නිසා, සහ තරමක් මිල අඩු වේ.

පෆ් සමහර විට "strudel" ලෙස ඇපල් සමඟ ගැහෙනවා. ඒත් අපි කෙලින්ම මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සකස් කිරීමට ඉදිරියට ඉඩ දෙන්න. ඇපල් සමඟ එවැනි පයි සූදානම් කිරීම සඳහා, අප පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය:

• පෆ් පේස්ට්රි (සූදානම් සරළ) - 500 ග්රෑම්
• බිත්තර කහ මදය (ලිහිසි තෙල් සඳහා) - 1 ඒකකය කවෙර්ද;
• සීනි - 0.5 කෝප්ප,
• ඇපල් - තුනක් හෝ හතරක් කැබලි;
• කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට්.

උපදෙස්

• පළමුව ඔබ, ඇපල් ගත සෝදා පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වේ.
• එවිට ඔබ කැට තුළට ඔවුන්ව කපා අවශ්යයි.
• ඊළඟට, අපි සීනි හා කුරුඳු අවශ්යයි. එය ඔවුන්ට මිශ්ර සහ ඇපල් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ.
• දැන් අපි පිටි ගුලිය අවශ්යයි. එය අප කලින් defrost සිදු විය. මීළඟට ඔබ කොටු කපා අවශ්යයි. ඔවුන් එක් එක් ඔබට ඉන්ධන පිරවුම්හල් කුඩා ප්රමාණයක් කළ යුතුයි.
• මීළඟට ඔබ පරිමිතිය කොටු zaschepit යුතුය.
• එවිට අපි ඒ ගැන, ෙබ්කිං පත්රය අවශ්ය වනු ඇත. එය කඩදාසි තැබීමට අවශ්ය වේ.
• මම වෙන කුමක් කළ යුතුද? යොද lubricate කිරීමට පයි ඉහළ, පසුව, ෙබ්කිං පත්රය මත මෙහිය.
• අපි විනාඩි විස්සක් පමණ උපාධි 200 preheated, අවන් ඔවුන් යවන්න.
• මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, ඔබ ඵලිත නිෂ්පාදන අවන් පිටතට ගැනීමට සහ පෑන් සිට ඒවා ඉවත් කළ යුතුයි. රසවත් සූදානම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ! ඔබ තේ පානය කිරීමට වාඩි කළ හැක.

නිගමනය

දැන් ඔබ රසවත් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව ඇපල් සමග පයි. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, මේ වෙනස්කම් සූදානම් වූ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ කිහිපයක් තිබේ. අපි මේ කරුණු ඔබට උදව් කරනු ඇති අතර එවිට ඔබට ඔවුන්ගේ ඥාතීන් හා මිතුරන් මේ කේක් කිරීමට හැකි වනු ඇති බවට අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. ආහාර පිසීමේ කර්තව්ය සඳහා සුබ පැතුම්!