යන තේමාව යටතේ වෙනස්කම් කිහිපයක්: "multivarka මස් සමග එළවළු ඉස්ටුවක්"

සරත් සෘතුවේ ආරම්භය - අපි ක්රියාකාරීව එළවළු ආහාර පිසීමට ආරම්භ කරන අවස්ථාවක: ෆ්රයි, පාවෙන, ස්ටූ, ටින්. වඩාත් වර්ණවත්, නිරෝගී කෑම එකක් - A මස් සමග එළවළු ඉස්ටුවක්. මෙම multivarka රස රසකැවිලි කුක් දී අපහසු නැත. ගේ සරල වට්ටෝරු කිහිපයක් දෙස බලමු.

මස් සමග ස්ටූ සහ හතු

අපි සූදානම් කරනු ඇත එළවළු ragout multivarka දී "පැනසොනික්". අමුද්රව්ය පහත ප්රමාණවලින් ගත:

1) zucchini - 1 ඒකකය කවෙර්ද;

2) නමස්කාර - 1 ඒකකය කවෙර්ද;

3) තක්කාලි - 1 ඒකකය කවෙර්ද;

4) කැරට් - 1 ඒකකය කවෙර්ද;

5) ඌරු මස්, මස් - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;

6) අර්තාපල් - 5 කැබලි;

7) හතු - 300 ග්රෑම්;

8) සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි,

9) එළවළු සඳහා කුළුබඩුවක් (විකල්ප);

10) කළු ගම්මිරිස්, ලුණු,

11) සූරියකාන්ත තෙල් හෝ උණු කොට.

ඉස්ටුවක් මස් සමග ආහාර පිසීමට පටන් ගනියි. සෝදා හා මධ්ය ප්රමාණයේ පෙති බවට කපා වෙන්. multivarka වැඩසටහන "Bake" තබා, ටිකක් තෙල් වත් සහ ඌරු මස් මෙහිය. විනාඩි 20 ක් සඳහා මස් සූදානම්. ඇවිලවීමේ වරින් වර එය අමතක කරන්න එපා. දැන් ඔබ සර්ව කැඩුණු ලූනු සහ ගාන ලද කැරට් යොමු කළ හැක. අමුද්රව්ය මිශ්ර සහ සකස් කිරීමට විනාඩි 10 ක කාලයක් නිවාඩු. එවිට, ඔබ multivarku භාවිතෙය්දී හා හීන එළවළු සහ හතු උඩුගත කළ හැකිය. සියලු කුලුබඩු රස හොඳින් මිශ්ර හා ජලය සමග ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන පිරවීම සඳහා එක් කරන්න. විනාඩි 50 ක් දක්වා එම තත්ත්වය ඇති සේ හැරී උයන්න multivarka එළවළු ragout එම ආකාරයෙන් මස් සමග. ඔබ සැර රස සමග ආහාර කැමති නම්, ස්ටූ පිසූ ඇත දැනටමත් පසු හැකි ලෙස තලා සුදුළූණු එක් කරන්න.

බියර් එළවළු සහ බැටළු

සම්භාව්ය සමඟ ආරම්භ බෙහෙත් වට්ටෝරුව එළවළු ඉස්ටුවක් කෑම පිසීම ක අඩු සාම්ප්රදායික ක්රමය වෙත මාරු - මස් හා බීර multivarka එළවළු ඉස්ටුවක් දී. කැඩුණු බැටළු (ග්රෑම් 500 ක්) සහ කැඩුණු ලූනු (2 කෑලි) සිට. උණුසුම් තෙල් ආහාර පැතිර විනාඩි 10 ෆ්රයි, "Multipovar" මාදිලිය (උෂ්ණත්වය - අංශක 180) තැබීම. දැන් කැඩුණු එළවළු සහ පැළෑටි ගිහි:

• අල (හය කෑලි);
• සැල්දිරි (4 පත්ර වෘන්ත);
• කැරට් (2 ඒකක);
• සුදුළූණු (3-4, කරාබු නැටි);
• රෝස්මේරි (1 sprig).

රස හා ගම්මිරිස් ලුණු එකතු කරන්න. ඉස්ටුවක් මිශ්ර, සහ unfiltered බියර් 500 මිලි වත් කරන්න. multivarka අංශක 120 ක උෂ්ණත්වයක් දී පැය 2 සඳහා සූදානම් යාමට මස් එළවළු ඉස්ටුවක්.

තුර්කිය මස් සමග ස්ටූ

මෙම කාලේ දී, සකස් කිරීම තැම්බූ එළවළු අප එකතු කර ගත හැක තුර්කිය මස්. මස් රාත්තලක්, සහ, කැරට් හා ලූනු එක කෑල්ලක් මත අර්තාපල් සංඛ්යාව සමාන ගන්න. මෙම නිෂ්පාදන සියලු ඉතා කුඩා කැබලිවලට කපා බඳුනක් multivarochnoy පෑන්, එළවළු තෙල් පෙර බේ කුඩා ප්රමාණයක් තබා නැත. බේ කොළ කිහිපයක් පැවසීය. ලුණු සහ රස ගම්මිරිස්. ජලය මැන (1.5 කෝප්ප) සහ නිෂ්පාදන පුරවන්න. මෘදු සූදානම් අමුද්රව්ය මිශ්ර සහ "රිදවීම" වැඩසටහන කළේය. සූදානම් සංඥා පැන වූ වහාම, රසකාරක කෑමක් තහඩු මත සකස් කල හැක!

කුකුළු මස් සමග එළවළු ඉස්ටුවක්

අපි ගෝවා භාවිතා කළේ නැහැ එම වට්ටෝරු වත් නැත. කෙසේ වෙතත් දැන්, මස් සහ ගෝවා සමඟ multivarka දී එළවළු ragout ආහාර පිසීමට ලබා දෙයි. කුකුළු මස්, බටර් 500 ග්රෑම් දී "බේකින්" මාදිලිය ෆ්රයි දී. විනාඩි 20 ක් පසු නිෂ්පාදන හීන තැබීමේ කර ඇත:

• 2, කැරට්,
• 3 අර්තාපල්,
• 1, මිහිරි Perchina;
• ගෝවා 200 ග්රෑම්.

ලොරල් කුළුබඩුවක්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් පිටත් වේ. ජල (200-250 මිලි) වත් කර විනාඩි 90 ක් සඳහා පතුලේ. නිමි ඉස්ටුවක් හරිත සමග සේවය කර ඇත. ඔබ ආහාර පිසීමේ පර්යේෂණ හා ඔයාට කොහොමද? සාර්ථක!