ඇපල් සෝස්: ක්ෂණික ආහාර වට්ටෝරුව

ඇපල් puree ලබා (වට්ටෝරුව පහත දී ඇත) රසවත් හා ඕනෑම පලතුරු වර්ග සිට මෘදු විය. එවැනි මිහිරි ටින් නිෂ්පාදන සඳහා, අපි antonovka නමින් නිෂ්පාදන මිල දී ගැනීම සඳහා තීරණය කර තිබේ. මෙම ඇපල් එකට ශක්තිමත් තේ, කේක් සඳහා නොව, සාමාන්ය භාවිතය සඳහා පමණක් නොව ඉතා යෝග්ය බව විශේෂ සෝස් කරන්න පුළුවන්.

වේගයෙන් ඇපල් puree: පියවර වට්ටෝරුව

අතුරුපස සඳහා සංරචක:

• වැලි සීනි - ග්රෑම් 200 ක්,
• නැවුම් ඇපල් (antonovka) - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• ඉදුණු ලෙමන් යුෂ - 4 විශාල හැඳි,
• විශාල හැඳි 10 - ජලය පානය සාමාන්යයෙන් වේ.

පළතුරු තෝරා විශේෂාංග

ඇපල් සෝස්, "Antonovka" ශ්රේණියේ ඇතුළත් වන වට්ටෝරුව, පරිණත නිෂ්පාදන දෙකම සකස්, සහ තරමක් පමණ ඉක්මවා ඇති කළ හැක. ප්රධාන වශයෙන් එවැනි හිස් නිර්මාණය සියලු පලතුරු wormholes සහ අච්චු තොරව ලබා ගෙන ඇති බව ය.

සැකසුම් ප්රධාන අමුද්රව්යයක්

ඔබ applesauce උයන්න පෙර තරයේ එක් එක් නිෂ්පාදන පිරිසිදු කළ යුතුය. මේ සඳහා, පළතුරු, විශාල භාජනයක් තබා කළ යුතු සිසිල් ජලය ඔවුන් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි, ඉන්පසු සිසිල් රෙදි භාවිතා, විකල්පව මෙයට පිළියමක්. තවද, එක් එක් ඇපල් තුනී ලෙලි හා බීජ අවශ්ය වේ. puree කිරීමට ovenproof ලිපට දී තුනී පෙති හා ස්ථානය බවට බොහෝ වේගයෙන් නිර්දේශිත පළතුරු සැපයුම අත්හිටුවන ආහාර පිසීමට.

තාප පතිකාර

එහි ගෙදර හැදූ applesauce ගෑස් උදුන මත සිදු, සහ අවන් භාවිතා කළ හැකිය. අපි නිෂ්පාදන විනාඩි 50-70 ක් ඇතුළත seaming සඳහා සූදානම් වනු ඇත එය සමග සිට, පළමු විකල්පය භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇත. ඇපල් සමඟ පාත්රය දී මෙය සිදු කිරීම සඳහා එය ඉදුණු ලෙමන් හා පානීය ජලය යුෂ වත්, සහ වත් අවශ්ය සීනි. සංරචක කලවම්, ඔවුන් සමීප තදින්, එය ගෙඩියක් ගෙන සහ පැය හතරෙන් සඳහා පතුලේ (ඇපල් සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු වන අතර බිඳ වැටීමට පටන් තුරු) කළ යුතුය.

ඵල ඇඹරුම් ක්රියාවලිය

හොඳින් පිසින ලද මහජන පසු, එය ටිකක් සිසිල් විය යුතු අතර, එසේ නම් දඩයක් පෙරනයක් ක ¼ ක් තුළ තබා ප්රවේශමෙන් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, සාමාන්ය tolkushkoy භාවිතා කිරීම. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ රළු puree හා බුරුල් කේක්, ඔබ, ඉවත් කර ගැනීමට අවශ්ය වන සිට තිබිය යුතුය.

එහි ගෙදර හැදූ ඇපල් puree ද සූදානම් කරමින් අවසන් අදියර

ලැබී ඇපල් puree, නැවත තාපය ඔරොත්තු දෙන බඳුනක් තබා කල යුතු (ඔබ දකින ලෙස Recipe එසේ සංකීර්ණ නොවේ) සැරව ගෙන සහ නිෂ්පාදන ආරම්භ වන තෙක් 5-10 විනාඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට "පුස්සක්." පලතුරු තවදුරටත් පල්ප් උණුසුම් විෂබීජහරණය වීදුරු භාජනවල හා ලෝහ පියනේ මුදුනේ රෝල් පුළුල් කළ යුතුය. ඉන් අනතුරුව කෑම පෙරළා, ආවරණය හෝ බ්ලැන්කට්ටුවක් තුවායක් සහ රාතී මෙම ස්ථාවරය තුළ නැගී සිටිමු. මේ කාලය තුළ දී, ටින් puree පසුව එය ශීතකරණය මැදිරියක, වගබලාගන්න හෝ වගබලාගන්න බවට පත් කළ යුතු කළ හැකි, සිසිල් වේ.

අතුරුපස ගැන්වේ පසු ඊළඟ දවසේ අනුභව කළ හැක. එවැනි smoothie සුවඳින් තේ කෝප්පයක් විශිෂ්ට අමතරව පමණක් නොව, එය යහපත් හා flans, පයි ගෙදර හැදූ වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා රසවත් පිරවීම ලෙස බව සඳහන් කිරීම වටිනවා.