ඇඹුල් ක්රීම් ඇපල් පයි: Recipe

අද ඇපල් පයි සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත. පිටි ගුලිය විවිධ නොමඟයවන සුලු සමග යීස්ට්, ස්පොන්ජියක් හෝ පෆ්, පිරවුම් විය හැක. බොහෝ ජනතාව සඳහා, බේක් ඇපල් පයි සුවඳ සුවපහසුව හා පවුල ගෙදර උණුසුම සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්.

ප්රධාන ආහාර පිසීම රහස්

කිරීමට භාවිතා කරන රහස් කිහිපයක් තිබේ ඇපල් පයි ඇඹුල් ක්රීම් සමග රසවත්, ඉස්ම සහිත, එය හැපෙන කබොල සමග හැරී. ඇපල් අමු විය කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම තාප ප්රතිකාර ඔවුන් රැගෙන ආ යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඇපල් රසය නරක් කළ හැකි සාධකයක් ලෙස, එකතු කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක්. කේක් අඩු තාප කට අධික, වඩා හොඳ සෙමින් හරහා පුලුස්සන ලද. අතිරික්ත තෙතමනය ක්රමයෙන් ඉවත් වන අතර, ඇපල් එහි හැඩය තබා ඇත. එය සීනි හා කුළු බඩු වර්ග දෙකක් හා පලතුරු වර්ග භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. ඔබ වර්ග ඇපල් ගත වේ නම්, ඔවුන් විය හැකි ආකාරය පුදුම උනත් බව, රසය monosyllabic ලබා ගත හැක. එවැනි පිළිස්සීම් රසය වැඩි කිරීම සඳහා, ඔබ දුඹුරු සීනි, ලෙමන් යුෂ හා කුරුඳු ටිකක් එකතු කල හැක. පයි සෑම විටම අඩුම ග්රිල් මත preheated අවන් පමණක් තබා ගත යුතුය. පහළ browned විට, උෂ්ණත්වය පහත හෙලන කළ යුතුය.

පිටි ගුලිය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

පිටි ගුලිය සූදානම් වන විට ඉතා වැදගත් කරුණු දෙකක් ඇත. ඔබ හැම විටම සිසිල් නිෂ්පාදනය සමග පමණක් කටයුතු කළ යුතු ය. එසේ නොවේනම්, එය ඉරා වැඩ මතුපිට පිළිපැදිය කරනු ඇත. ඔබට වෙනත් ආකාරයකින් එය දැඩි වනු ඇත, එකම ස්ථානය මත පිටි ගුලිය නොවේයැයි නොකළ යුතු අතර, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඇපල් පයි ගන්ධයක් සහ වියළි ඇත. ප්රධාන රහස් හොඳ ඉවුම් පිහුම් ටෙස්ට් එකක් මිශ්ර අමුද්රව්ය නිවැරදි වේ. ලුණු, පිටි, සීනි, යීස්ට්, කුළු බඩු: මුලින්ම, වියළි ද්රව්ය හා සම්බන්ධ වේ. කිරි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ෙකොපමණද හා ප්රවේශමෙන් කසයෙන් තළා බිත්තර, බටර්, පළු වැළකී වියළි ආහාර බවට වත් කළා ය. කාමරයේ උෂ්ණත්වය උණුසුම් කිරීම වඩා හොඳ කණ්ඩායම සඳහා අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන. ඕනෑම පිටි ගුලිය සාමාන්ය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හොඳම අනන. එය කෙටුම්පත් බිය වන, මතක තබා ගන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් ඇපල් පයි

මෙම බෙහෙත් වට්ටෝරුව පහත සඳහන් ද්රව්ය සමන්විත:

• මධ්යම ප්රමාණයේ ඇපල් 3;
• 1 කුසලාන පිටි,
• 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්,
• 1 කුසලාන සීනි,
• බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• බටර් - 1/2 ඇසුරුම;
• walnuts - ග්රෑම් 100,
• වැනිලා සීනි 10 ග්රෑම්;
• 1.5 ඌ. එල් කුරුඳු,
• , ෙබ්කිං කුඩු 5 ග්රෑම්

ඇට වර්ග කුරුඳු සහ සීනි සමඟ පොඩි හා මිශ්ර කර ඇත. බටර් කාමරයේ උෂ්ණත්වය උණුසුම් ලබා දිය යුතු වේ. වැනිලා සීනි සමඟ දෙබලක සමග එය සමග අධික. වෙනම බඳුනක බිත්තර පරාජය සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර. ඇපල් සාරය හා සිහින් පෙති කපා. ඇපල් පිටි ගුලිය සමග ඒකාබද්ධ හා ප්රවේශමෙන් මිශ්ර විසින් අනුගමනය. එවිට අංශක 180-190 දක්වා අවන් රත්, සහ, ෙබ්කිං ආහාර සඳහා උපකරණ තීරු හෝ කඩදාසි මෙහිය. පතුලේ පිටි ගුලිය සහ වුණ පිටි ආවරණයක් පළමු භාගය සූදානම් නට් ඉස, දෙවන කොටස නම් තබා ද ඇට වර්ග ඉස ඇත තැන්පත් කර ඇත. ඊළඟට, විනාඩි 45-50 සඳහා අවන් දී කේක් ය. ඊට පසු, එය වඩා වඩා හොඳ පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරන ඉඩ. මෙය සම්භාව්ය වට්ටෝරුවක්. සමග කේක් ඇපල් (ඇඹුල් ක්රීම් එය මෘදු, පිරිපහදු, ඉස්ම සහිත රසයක් ලබා) ඕනෑම තේ පක්ෂ දී ක් සබැදී කාලයකයි.

ඇපල් සමඟ චීස් කේක්,

එවැනි අසීමිත සමග දරුවා පෝෂණය කිරීම සඳහා පහසු සහ රසවත් චීස් විය හැක. හැමෝම මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතය හුරු පුරුදු, නමුත්, සියළු දෙනාටම කැමති කන්න නැහැ. ප්රධාන නිෂ්පාදන පයි ඇතුළත්: ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ඇපල්. ද බිත්තර, කුරුඳු, පිටි, බටර් සහ සීනි අවශ්ය වේ. පළමුව, දෙකක් වීදුරු පිටි, සීනි 0.5 කෝප්ප සමග මිශ්ර වන අතර, එවිට ටිකක් කුරුඳු හා අර්ධ ඇසුරුම් බටර් එහි එකතු කර තිබේ. පසු ඇපල් 2 පිරිසිදු කළ යුතුය. නිල ඇඳුම තෙක් ඇසුරුමක් කිරි ඇඹරීමට. ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්, සීනි සහ 2 බිත්තර එකතු කරන්න. සියලු තරයේ බ්ලෙන්ඩර් එම කැඩුණු ඇපල් ය. පසුව තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පිළිස්සීම සඳහා හරවන පහළ, ඇය එහි ප්රතිඵලයක් මහා සිදුවිය. අංශක 180 ට විනාඩි 50 ක් සඳහා උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ක්රීම් තවදුරටත් ඇපල් පයි.

Antonovka සමග පයි

කේක් මෙම ප්රභේද්යයක් මෙම ඇඟවෙන පරිදි, එය හොඳම අවන් Antonovka වේ. ක්රීම් සහ ඇපල් සමග කේක් එය ඔබගේ මුඛය තුළ දිය වී ඇති රසට හැපෙන, හැරෙනවා.

මෙම ක්රීම් සඳහා අමුද්රව්ය:

• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 කුසලාන;
• එක බිත්තරයක්,
• සීනි - ග්රෑම් 200 ක්,
• පිටි - 30 ග්රෑම්;
• දෙකක් ඇපල්.

පිටි ගුලිය සඳහා:

• පිටි - 300 ජී;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1/2 කුසලාන;
• බටර් - 150 ජී;
• සෝඩා - 5 ජී;
• කුසලාන කැට ගැසූ සීනි,
• එක බිත්තරයක්.

එහි සියලු සංරචක වරක් පිටි ගුලිය මිශ්ර සඳහා. එය මෘදු වන අතර, එය වහාම ආකෘති පත්රය යටතේ ඔහුගේ ආයුධ පැතිර සහ කුඩා බම්පර් කළ යුතු ය. මෙම ක්රීම් පිටි ගුලිය සූදානම් කරන අවස්ථාවේ දී ශීතකරණයේ තබා වඩා හොඳ වේ. තවදුරටත් පිරිසිදු හා ඇපල් ඉරීම. ක්රීම් පිරවීම ඉතා සරළ ය: සුමට තෙක් ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර, සීනි, පිටි හා ගුටි මිශ්ර. ඊළඟ පිටි ගුලිය මත සම්පූර්ණ කරන ලද ක්රීම් මත ඇපල්, හා මේ සියල්ල ව්යාප්ත විය. අංශක 180-190 ක උෂ්ණත්වයේ දී පැයක් ආහාරයක් අවශ්ය පිළිස්සීම.