එහි ම යුෂ දී තොම්සන්ගේ: සීනි සමග හෝ නැතිව. වට්ටෝරු ආහාර පිසීම

තොම්සන්ගේ මෙන් පුදුමයක් නැහැ මේ පළතුරු, සියලු ආදරය හා කවර හෝ ආකාරයකින් කන්න. එය පමණක් නොව ඉතා ප්රයෝජනවත් නැවුම්, පමණක් නොව, සකස් වන්නේ ය. පළතුරු බීම, ජෙලි, ජෑම්, එය වකුගඩු රෝග, රුධිර නාලවල මේදය, රක්තවාතය, හා රූමටික ආතරයිටිස් සමඟ උපකාරී වනු ඇත. කාණු ද මෘදු laxative ලෙස කටයුතු කරනු ලැබේ. එහි ඵල සිට්රික්, malic, succinic, සහ quinic අම්ලය. මේ හා සීනි සමග එහි ම යුෂ දී ඇඳගන්න පොහොසත් තවත් බොහෝ ද්රව්ය, අද අප සලකා බලන සකස්.

ආහාර පිසීම එහි ම යුෂ දී තොම්සන්ගේ: පළමු විකල්පය

සාමාන්යයෙන් සේවිකාව මෙම පළතුරු, ජෑම් සහ කල් තබා ගන්නා ශීත සඳහා වසා දමා ඇත. නමුත් එය එහි ම යුෂ පිසින ලද ආහාරයක් ගැනීමට විශිෂ්ට විකල්පයක් වේ. එය කිසිදු අඩු රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. මීට අමතරව, එය කිරීමට පමණක් පළතුරු හා අවශ්ය සීනි. ඒ නිසා, සීනි සමග එහි ම යුෂ දී ද්රාවණය ලෙස අපි ඔබට එවැනි කෑම සඳහා වඩාත්ම සරල වට්ටෝරු එක් ඉදිරිපත්. තරයේ පළතුරු ඉවත් සෝදන, අර්ධ ඔවුන් කපා වියළි හා පෙර විෂබීජහරණය භාජන තබා. එක් එක් ස්ථරයක් මේ අනුව සීනි වත් කරන්න. මීළඟ අදියර - ආහාර වන්ධ්ය. මේ සඳහා, සුදුසු ගැලපුම් බඳුනක් තෝරා ඇගේ පහළ තුවායක් හෝ රෙදි, ආවරණය කරන ලදී. අපි ඔවුන් එකිනෙකා අල්ලන්න එපා බවට වග බලා ගන්න කිරීමට උත්සාහ, බැංකු මත ය. ජලය "උරහිස මත" කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වත් තහඩුව කිරීමට යවන්න. නටන විට හදිසි අනතුරකින් ජලය උණු කිරීමට ගින්න අඩු කන්ටේනර් වැටුණා. කෙටි කලකට පසු, යුෂ ඉවතට ඉඩ, සහ වැලි විසුරුවා ඇත. මට්ටම එය පළතුරු සහ සීනි එකතු කරන්න වෙලාව, වැටෙන මේ හේතුව නිසා ය. විනාඩි 40-60 පසුව plums සියලු යුෂ ආවරණය, ඔවුන් මතු වනු ඇත. අපි බැංකු ආවරණය ඔසවාගෙන හා හීන කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් දිනකට යැවීම, බ්ලැන්කට් ඔතා ලබා ගැනීමට පටන් ගනියි. සීනි සමග එහි ම යුෂ දී තොම්සන්ගේ සූදානම්.

වැදගත් තීරණයකට එළඹීමේදී විස්තර වට්ටෝරුව

1. ඔබ මුළු පෙති සමඟ ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කෙසේ වෙතත්, එකතු, තව ටිකක්, සීනි, එය, නොඉදුණු පළතුරු තෝරා ගැනීමට අපහසු ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න.
2. plums වර්ග මත, ඔබ අර්ධ-ලීටර් භාජනයක් අනුව සීනි 100 ක් 300 ක් ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත.
3. ආහාර පිසීම කාලය, එයින් අදහස් කරන්නේ - තාප පිරියම් 0.5-ලීටර් භාජනයක් මත 40 සිට 60 දක්වා විනාඩි සිට ඇත. නමුත් එවැනි දීර්ඝ ඉවුම් පිහුම් නිෂ්පාදන පසු උණුසුම් නිවාස තුළ ගබඩා කර ගත හැක. මෙම වැඩ ෙකොටස් සිසිල් ස්ථානයක "හයිබනේට්" ඇත නම්, ඉවුම් පිහුම් කාලය කෙටි කළ හැක.
4. භාජනයක් පරිමාව ඉහත ආසන්න වශයෙන් 0.6 කිලෝ ග්රෑම් පලතුරු ගනී.
5. රෝල් සහ එහි පරිමාව තවමත් අඩු බැවින්, බහාලුම් සමග ගැටිය පිරවිය හැක.

මේ සමග සංරක්ෂණය ඇඳගන්න හැකි තරම් සීනි සමග එහි ම යුෂ එහි රසය සහ රසය තබා ඇත.

කෙටි ආහාර පිසීම plums වට්ටෝරු කිහිපයක්

කොතරම් ඉක්මනින් පළතුරු ආහාර පිසීමට? මෙම කෑමක් වැඩි වන ජනප්රියත්වය ලබා, ඔබ ඔවුන්ගේ යුෂ ටින්, තොම්සන්ගේ කරන්න පුළුවන් කොහොමද ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් තවත් ක්රමයක් ගැන සලකා බලමු. එහි ගෙදර හැදූ වට්ටෝරුව: ඇට, ඉතා පහසුවෙන් වෙන් කර ඇත භාගයේ දී කපා එය ඉවත් කරන මිහිරි ඉදුණු පළතුරු,. , එය saucepan දමා ජලය අර්ධ වීදුරුවක් එකතු සහ මධ්යම තාපය වැඩි උණුසුම්. විට තොම්සන්ගේ යුෂ ආරම්භ, භාජන ඔවුන් පැතිර, ඔවුන් පිරවීම, සහ අංශක 85 pasterizuem ක උෂ්ණත්වයේ දී. කාලය: ලීටරයක කෑන් 0.5 සඳහා විනාඩි 15 ක් හා ලීටර් සඳහා විනාඩි 20 ක්.

දැන් ඉතා ඉක්මනින් විෂබීජහරණය ස්වභාවික පිහිටා සූදානම්. අස්ථි වෙන් නොකරන ලද අතර, උතුරන වතුර දී විනාඩි දෙක තුනක් තුළ eluted මිහිරි ඉදුණු පළතුරු නොකරන හරින ලද ඇත. වහාම ඉවත් කිරීම හා තදින් බැංකු තැන්පත් කළහ. එවිට විනාඩි 30 ක් සඳහා ඔවුන් prosterilizuem. සියල්ල සූදානම් ය.

සීනි තොරව එහි ම යුෂ දී තොම්සන්ගේ

අපි ස්ථිරව මස් මිහිරි පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් එකක් අවශ්ය වනු ඇත. සුදුසු උදාහරණයක් Vengerka ශ්රේණියේ. අර්ධ කපා වලවල් ඉවත් සින්ක් සේදී, ඔවුන් වියළී. එවිට, ඔවුන් බැංකු වහන්තරාවක් ආවරණ ගැටිය තබා විනාඩි 20 ක් වන්ධ්යාකරණයට ලක්. යුෂ ගොඩක් වෙන් පළතුරු ලෙස ජලය එකතු කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක්. පළතුරු වෙරි වන්ධ්ය කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ, අපි තොම්සන්ගේ එකතු කිරීමට කිහිප වතාවක් තියෙනවා. අවසානයේ හතර බැංකු තුනකින් විය. වන්ධ්ය අවසානයේ තවත් විනාඩි දහයක් දිග්ගස්සන්නට, සහ කන්ටේනර් ඔසවාගෙන. අපි උඩු යටිකුරු හැරී සිසිල් තුරු හකුළා. එවැනි ආරක්ෂා අවශ්යයෙන්ම සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර. තමන්ගේ ම යුෂ තවත් සාර්ථකව ඉටු කිරීමට සූදානම්. ඔබට පෙනෙන ලෙස, පළමු පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර, එය ඉතා සරල වන අතර සෑම සේවිකාව ලබා ගත හැකි වේ.

සීනි සමග Plums: තවත් එක් වට්ටෝරුව

ඔබට රිසි ලෙස, සීනි එකතු කළ හැක කරන plums ආරක්ෂා තවත් විශ්ව ක්රමය ගැන සලකා බලන්න, එහෙත් ඔබ කළ නොහැකි ය. ද අමුද්රව්ය ගෙඩි හෝ බ්ලූබෙරීස් ඇතුලත් කර ගත හැක. අපට අවශ්ය: පළතුරු, ජලය, විකල්ප - සීනි වැලි. සීනි සමග එහි ම යුෂ දී තොම්සන්ගේ: දැන් අපි ඔබ මෙම ලිපිය, වට්ටෝරුව අලුත්ම ඉදිරිපත්. හානි නොවන, මුළු පළතුරු, සහ මගේ obsushivayut. ඔවුන් ලෝකයේ ප්රමුඛතම කපා වලවල් ඉවත් කරන්න. පෙර-විෂබීජහරණය කුඩා බැංකු තිබේය plums තබයි. සීනි හා ජලය වලින් සාදන ලද එම සිරප් පුරවන්න. කරාබු බද්ධ එක් එක් බඳුන තුලට දමා නම්, ඔබ සැර කෑමක් ලබා ගන්න. වහන්තරාවක් කවර, සහ විනාඩි 10-12 සඳහා තම්බා වන්ද්යකරණයට ලක්. එවිට උඩු යටිකුරු භාර දෙන වහාම ඔසවාගෙන හා සිසිල්. සිසිල් හා අඳුරු තැනක ගබඩා කර තබයි. පළතුරු අතුරුපස සකස් කිරීම, කේක් සැරසිලි හා ආකාරය පයි සඳහා පිරවීම සඳහා යොදා ගත හැකිය.