ඔබ කවදා හෝ ජෑම්, කපුරු, උත්සාහ කර තිබෙනවාද?

Peppermint ලෙස පුළුල් ලෙස දන්නා වූ වේදනා නාශකයක්, නමුත් එය නැවුම් වන අතර, ශරීරය ශක්තිය ලබා දෙයි. ඉතා බොහෝ විට එය තේ එකතු, හා මත්පැන් ඇතුළු වෙනත් බීම වර්ග, ඇත. මින්ට් සමග වට්ටෝරු නිමක් නැත. මෙම ඔසු භාවිතා කරන්න සහ සලාද, සහ අතුරුපස, පිළිස්සීම් සහ සැරසීම සඳහා. කෙසේ වෙතත්, ඉතා ටික දෙනෙකු එක් මෙම බලාගාරය භාවිතය තවත් ඉතා අසාමාන්ය ප්රභේද්යයක් දන්නවා. එය ඔබ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා නිසැකව ප්රයෝජනවත් ජෑම්, කපුරු, උයන්න පුළුවන් හැරෙනවා. අපි එය පළතුරු සහ බෙරි ප්රධාන වශයෙන් සූදානම් වන බව වාර්තා කර ඇත, නමුත් තේ සඳහා වැස්සට වඩා විදේශීය විකල්ප ඇත.

දෙහි-ලෙමන්, කපුරු, ජෑම්

ප්රබෝධයක් ගෙන මින්ට් ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය:

• කපුරු රස කොළ (භූමි) - වීදුරු;
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
• දෙහි - 2 කැබලි;
• සීනි - 2 කෝප්ප,
• පෙක්ටීන් එක් සැෂේ.

කුක් අපි multivarka ඇත. ආරම්භ කිරීම සඳහා, සියලු අමුද්රව්ය සූදානම්. මින්ට් වොෂ්, ඔවුන් හා ඇඹරීමට (මෙය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ තියුණු පිහියක් භාවිත කළ හැක), ලෙමන් හා දෙහි මගේ වියලි හා ඉතා සිහින් ව කපා. බඳුනක් Multivarki සියලු අමුද්රව්ය, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් මත වත් නින්ද. ඔබ ප්රමාණවත් තරම් යුෂ වෙන් වන තෙක්, ඔබ විනාඩි පහකට "සුප්" ආකාරයට අවශ්ය ආහාර පිසීමට. ඉන් පසුව අපි සීනි වත් මිශ්රණය හා එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ලෙමන්-මින්ට්-දෙහි කොක්ටේල් පෙරීමට.

නැවතත්, එකම ක්රමය ඇතුළත් කිරීම හා දිගටම ආහාර පිසීමට: පළමු සිරප් ගෙඩියක් එන, පසුව ගොරෝසු වීම ආරම්භ කරයි. එම ක්රියාවලිය කෙටි වන අතර, වඩාත් වැදගත් වන්නේ විනාඩි 15 ක් පමණ ගතවේ, නිරන්තරයෙන් පත්තක් එය කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා. උණුසුම් ජෑම්, කපුරු, දී භාජනයක් හා හැරීම් නීති මගින් සකස් කරන බවට වත් කරන්න.

මෙලිසා හා කපුරු සමග තදබදයක්

භාවිතා කරන, කපුරු, නමුත් Melis (සුවඳ ඇරෝමැටික ශාක) පමණක් නොව තවත් වට්ටෝරුව පවතී. , නැවුම් කොළ සහ අනෙකුත් ශාක සමාන කොටස් ගන්න සියලු ග්රෑම් 600 ක් තිබිය යුතුය. තණ මේ මුදල සීනි 1.5 ක් හා ජලය (300 ග්රෑම්) වීදුරුවක් වඩා ටිකක් අවශ්ය වනු ඇත. මීට අමතරව, එම අම්ලය ලෙමන් යුෂ tablespoon එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.

මෙම වට්ටෝරුව මත ආහාර පිසීම ජෑම්, කපුරු, පහත සඳහන් පරිදි වෙනස් වනු ඇත:

• එය (ඒ වෙනුවට multivarka වඩා) ගිනි මත saucepan විය යුතුය උයන්න,
• කොළ, දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය නැත ලෙමන් (යුෂ පමණි) ය නොවන්න;
• එම සිරප් වර්ගය පෙරීම හා සුවඳින් හා කපුරු රස කොළ මෙහෙමම තමයි.

මින්ට් සහ මගේ Melis, ඔවුන් වියළි හා saucepan දැමුවා ය. ඔවුන් සීනි නිශ්චිත සංඛ්යාව 1/2 පුරවන්න, කපු කෑමක් තුවායක් ආවරණය කරයි. සීනි, ජලය සහ නැවුම් ලෙමන් යුෂ දෙවන කොටස සිට සිරප් බඳුනකට. ඔවුන් මින්ට් කොළ සහ මෙලිසා පුරවා මිශ්රණය වර්තමාන 5 පැය තබන්න. ඊට පසු, අඩු තාප මත සර්ව තබා නටන පසු විනාඩි 6-7 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. කරදමා, හා, බඳුනක් සහ රෝල් දක්වා බවට වත් සිසිල් නොවීම. ජෑම් විනිවිද පෙනෙන ලා කොළ පාට තිබිය යුතුය. මෙන්න ශීත සඳහා, ප්රයෝජනවත් රසකාරක හා ඉතා අලංකාර සූදානම් වේ! එය කොළ තේ සමඟ හොඳින් යනවා. මීට අමතරව, ජෑම්, බටර් ක්රීම් එකතු කරන්න, බිස්කට් ෙපඟවීම සඳහා සිරප් ලෙස භාවිතා කළ හැකි, ජලය ඔවුන් පේස්ට්රි පිසින ලද සහ එසේ මත. ඩී

ඔවුන් ඔබේ අසාමාන්ය මරකත ජෑම්, කපුරු, අගය කරනු ඇත පවා නම්, තම ප්රියයන් ප්රතිකාර අවශ්යයෙන්ම සලකමු. විචාර, සියලු අපේක්ෂා ඉක්මවා කිරීමට වග බලා ගන්න. රස සමග, සෙම්ප්රතිෂ්යාව තොරව ශීත කාලය!