ඔබ දිනකට එක් පුද්ගලයෙකුට අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට

ඔබ දිනකට අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට? මෙම ප්රශ්නය බොහෝ විශේෂයෙන් "හානිකර" නිෂ්පාදන නොමැති වුවහොත් අපට ජීවත් විය නොහැකියි අයට පොලී වේ.

මිනිස් සිරුර ශක්තිය සඳහා අවශ්ය පරිභෝජනය ආහාර පැමිණෙන්නේ. නිෂ්පාදන බහුතරයක්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට ඇතුළු ෙහෝ තාප බලශක්තිය, ජලය හා කාබන් ඩයොක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය වන විට දහන දුරට සමාන ශරීරය තුළ ආහාර ගැනීමෙන් කිරීමේ ක්රියාවලිය.

කාබෝහයිඩ්රේට - වැදගත් ශක්ති ආහාර සංරචක, ග්ලූකෝස් වන ප්රධාන නියෝජිතයා. රසායනික සංයුතිය මත ඔවුන් සරල සීනි හා පොලිසැකරයිඩ වෙන් කරනු ලැබේ. ශරීරය තුළ උකහා ගැනීම පිළිබඳ උපාධි අනුව, කාබෝහයිඩ්රේට් දිරවිය හැකි සහ indigestible වෙන් කරනු ලැබේ. වඩාත්ම පහසුවෙන් ග්ලූකෝස්, සුක්රෝස්, ෆෲක්ටෝස්, ලැක්ටෝස්, මෝල්ටෝස් උකහා. මන්දගාමී - dextrin සහ පිෂ්ඨය.

indigestible කාබෝහයිඩ්රේට විසින්, රනිල වගාවත් අඩංගු සෙලියුලෝස්, ධාන්ය, පූර්ණ තිරිඟු පාන්, අර්තාපල්, ගෝවා, කැරට් හා සම්බන්ධ වෙනවා. එය ශරීරය හා ෆයිබර් නමුත් නොහැකි සාමාන්ය ආහාර ගැනීමෙන් තොරව අවශෝෂණය නොවන,. තන්තු නොමැති තරබාරු බව, හෘද රෝග, gallstones, මලබද්ධය, බඩවැල් ආශ්රිත සහ වෙනත් අය පිළිකා කිරීමට යොමු කරයි.

සරල සීනි (සීනි, - මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය හෝර්මෝන තත්ත්වය වෙනස් කිරීම වැළැක්වීමට, එය කාබෝහයිඩ්රේට දෛනික අනුපාතය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ රසකැවිලි, ආහාරයට කැන්ඩි, මී පැණි, ජෑම්) 50-100 ග්රෑම් ඉක්මවා නැත.

මේද හා සැසඳීමේදී 4,5-5 වතාවක් වැඩි - කැලරි මේදය බොහෝ දුරට උපයාගන්නා කාබෝහයිඩ්රේට, සාපේක්ෂ වශයෙන් සැලකිය යුතු සංඛ්යාවක් එම ආහාර වේලට ඇතුළත් වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔවුන් බලශක්ති ආහාර ප්රධාන ප්රභවයකි. ". හිස් කැලරි" වේ - සමහර විට කාබෝහයිඩ්රේට කියලා මෙම එසේ නොවේ. ඇත්තෙන්ම, සමස්ත කැලරි මේද හා ප්රෝටීන විසින් ලබා දෙන්නේ නම්, ඔබ දිනකට අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට සැලකිල්ලට තොරව, ජීවීන්ගේ ක්රියාත්මක බාධා.

කාබෝහයිඩ්රේට ප්රධාන වශයෙන් ශාක සම්භවයක් ආහාර දක්නට ලැබේ. Glycogen (සත්ව පොලිසැකරයිඩයි) මාංශ පේශී සහ අක්මාවේ අඩංගු විය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාරයට ප්රධාන වැදගත්කම ඇති සුක්රෝස්, පොදු සීනි, ගබඩා තුළ අලෙවි, හා කේක්, රස කැවිලි හා කේක් ප්රධාන කාබෝහයිඩ්රේට අංගයක් වේ.

සාමාන්ය විදුලි කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු ශක්තිය ආහාර ගලා විට ජීවියා ලබාදීමට ප්රමාණවත් වේ. කැලරි නොමැතිකම සමඟ ශරීරය අමතර කාබෝහයිඩ්රේට වැය කිරීමට ඇත. විට අතිරික්ත කැලරි පරිභෝජනය ශරීරය දිනකට අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට අංකය පමණක් භාවිතා කිරීම සහ ඔවුන්ගේ අතිරික්තය එමගින් ශරීරයේ බර හා තරබාරු බව මෙම තත්වය ඇතිවේ වැඩි මේදය ලෙස මේදය සෛල තුළ තැන්පත් කර ඇති වර්ධනය වී ඇත.

සාමාන්ය මිනිස් ක්රියාකාරකම් පවත්වාගෙන යාමට මේද හා ප්රෝටීන ස්ථාපිත සම්බන්ධතාවක්, දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට යම් අනුපාතය අවශ්ය වේ. ප්රෝටීන් ප්රශස්ථ අනුපාතය, සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකු සඳහා මේදය හා කාබෝහයිඩ්රේට 1: 1.2: 4.
4 kcal - එය ආහාර අඩංගු මේදය 1 ග්රෑම් 9 kcal, කාබෝහයිඩ්රේට 1 ග්රෑම් සහ 1 ග්රෑම් ප්රෝටීන් සපයන උපකල්පනය කර ඇත.

ඒ නිසා, ඔබ වැඩිහිටියෙක් සඳහා දිනකට අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට මැදි වයස ආලෝකය භෞතික කටයුතුවල නිරත වන කිලෝග්රෑම් 70, එහි බර? මෙම අවශ්යතාව 360 සිට, සීනි 50 100 ග්රෑම් රසකැවිලි, පැණි, ජෑම් සිට ඇතුළු දිරවිය හැකි කාබෝහයිඩ්රේට ග්රෑම් 400, පිහිටීමක් පෙන්නුම් කරයි.

වැඩිහිටි ජනතාව අවුරුදු 60 සිට, කාබෝහයිඩ්රේට දිනපතා ආහාරයට අවශ්යතාව වෙනස් වේ. එනම්:

60 74 හැවිරිදි සිට පිරිමි කාබෝහයිඩ්රේට 333 ග්රෑම් විය යුතුය.
පිරිමි 75 ක් හා ඊට වැඩි - 290 ග්රෑම්
කාන්තා 60 74 වසර - 305
කාන්තා අවුරුදු 75 ක් හා ඊට වැඩි - 275 ග්රෑම්

ඔබ දරුවා දවසේ අවශ්ය කොපමණ කාබෝහයිඩ්රේට ගැන, පහත වගුවේ සොයා ගත හැක:

අවුරුදු 1 සිට වයස අවුරුදු 3 දක්වා - 170-180 විය
4 සිට 6 දක්වා වයස අවුරුදු සිට - 200-250 විය
7 සිට 9 දක්වා වයස අවුරුදු සිට - 270-300 විය
320-350, එම - 10-12 සිට වසර
සිට 13 සිට 15 දක්වා වයස අවුරුදු - 350-400 විය

ආහාර දිරවිය හැකි කාබෝහයිඩ්රේට (නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක්) ප්රතිශතය:
පිසූ සොසේජස් - 1.1%, සොසේජස් - 0.4%
බිත්තර - 0.9%, බිත්තර සුදු - 0.8%
බිත්තර කහ මදය - 1.2% මාළු කාවාටියන් - 3.3%
කෙෆීර් මේදය - 4.5% බටර් - 0.5%
එළකිරි - 4.5%, රස රස කළ කිරි - 53.5%
ඇඹුල් - 4.5%, ඇඹුල් 3.1%
45% ක මේද ප්රමාණය සමඟ චීස් - 2.0% මේදය ගෘහ චීස් - 3%
අඩු මේද ගෘහ චීස් - 3.5%, 1 වන ශ්රේණියේ පිටි වලින් බනිස් - 52,7%
ඇට - 50.8%, අම්බෙලිෆර් - 64,4%
රුලං - 70.1%, Oatmeal - 62% ක්
බාර්ලි ධාන්ය - 70,5%, පැස්ටා - 70,9%
අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 81% තිරිඟු පිටි 1 වන ශ්රේණියේ - 69,7%
සහල් - 72,5%, මෙනේරි - 66,5%
තිරිඟු, රතිඤ්ඤා - 68,2%, පාන්, තිරිඟු - 50.3%
රයි පාන් - 42.5%, ඇප්රිකට් - 12%
වියළි ඇප්රිකට් - 63,5%, මිදි - 16.7%
පෙයාර්ස් - 10.5% ක්, වියළි - 69%
ක්රැන්බෙරි - 7.5% වියළි පලතුරු - 51,2%
ලෙමන් - 9.2%, Tangerines - 9.2%
බ්ලැක් කරන්ට් - 9.8%, ඇපල් - 11.5%
Plums - 10.7%, කොමඩු - 8.8%
වියළි porcini හතු - 22.5%, තල ඇට - 10.5% ක්
කොමඩු - 8.6%, Courgettes - 3.5%
ගෝවා - 5.2% අල - 20%
ලූනු - 9.2%, කැරට් - 7.6%
පිපිඤ්ඤා - 2.9%, තක්කාලි - 4%
සලාද - 2.1%, වට්ටක්කා - 5.9%
ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් - 71,2% කොකෝවා - 38.4%
මී පැණි - 77,7%, Walnuts - 8.3% ක්
සීනි - 95.5% චොකලට් - 50,9%