කෑමක් "ගිල කූඩුවක්", වට්ටෝරුව

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, බොහෝ විට වඩාත් ජනප්රිය මස් කෑමක් සෑම නිවසකම. කම්මැලි සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව නම්, ඔබ කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය "ගිල කූඩුවක්." එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ලබා ගන්නා කෑමක්, නිෂ්පාදන විවිධ සකස් කිරීම සඳහා භාවිත කර ඇති පරිදි, රසය, පොහොසත්, ඉස්ම සහිත වනු ඇත.

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඌරු-බිම් හරක් මස් ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මස් රාත්තලක් මත බැංකුවට අවශ්ය , ටින් හතු චීස් ග්රෑම් 100, 3-4 නැවුම් තක්කාලි මධ්යම ප්රමාණයේ හා මධ්ය ප්රමාණයේ ලූනු. මෙයෝෙන්ස්, සෝස්, ඖෂධ, ලුණු සහ රස කුළු බඩු ද පියවර ගෙන ඇත. "ගිල කූඩුවක්" පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඇත.

මධ්යම ප්රමාණයේ සිහින් කේක් සාදා ඇති කොටස් කිහිපයකින්, බෙදා Minced, ලුණු දැමූ, ගම්මිරිස්,. ඔවුන් සූදානම් පිළිස්සීම් පත්රයේ තැන්පත් කර ඇත. අසල සිටි උඩ කෙචප් හෝ තක්කාලි පේස්ට් කුඩා ප්රමාණයක් ය.

ඊළඟ ස්ථරය පෙති කැපූ හතු තහඩු තබා ඇති තක්කාලි පෙති වේ. ඊළඟට, පිඟාන, ගාන ලද චීස් සමඟ ඉස ඇත. අවසන් ස්ථරය ඉතා මෙයෝෙන්ස් වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පැටිස් "ගිල කූඩුවක්" වට්ටෝරුව විනාඩි 40-45 සඳහා සාමාන්ය උෂ්ණත්වය preheated, අවන් ක්රියාත්මක කිරීමට නිර්දේශ කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම කාලය minced අංග හෝ අවන් වර්ග මත වෙනස් විය හැක.

සුලූ කෑමක්, "ගිල කූඩුවක්" සකස් කිරීම සඳහා, වට්ටෝරුව ලබන ගත හැක. 6 servings ඔබ (නිර්දේශ ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා නැවුම් පැස්ටා ග්රෑම් 300, චීස් ග්රෑම් 300 (එය තුනී පෙති කපා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත), සෝස් "බෙචමල්" (රස), හතු ග්රෑම් 300 (ඔවුන් තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය), ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 100 අවශ්ය වනු ඇත parmesan), හැම් 150 ග්රෑම්. පැස්ටා සෝස් ද තහඩු lubricated.

ඊළඟට, මෙතන හැම්, චීස් සහ හතු දමා පෙති වේ. සියලු රෝල් පෙරළා හා පැය හතරෙන් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා. මෙම කෑමක් යයි පසු, කුඩා කැබලිවලට කපා සූදානම් පෑන් බවට පැතිර. ගාන ලද චීස් සමඟ ඉහළ සුලූ කෑමක් විසිරි, ටිකක් සෝස් වත් කරන්න. පිඟාන පැයක් පමණ අඩු උෂ්ණත්වයේ දී පුලුස්සන ලද ඇත.

උත්සව මේසය මත සලාද "ගිල කූඩුවක්" ජනප්රිය විය බැඳී ඇත. එය අමුත්තන් අවධානය ගොඩක් එය කිරීමට, ආකර්ශණය කිරීමට වග බලා ගන්න වේ විනොදාත්මක නිර්මාණය, ඇත.

එය ආහාර පිසීමට ඔබ 5 තීරු බවට පිරිසිදු හා කපා ඇති විශාල අර්තාපල්, අවශ්ය වනු ඇත. ඊළඟට, රන් පැහැය දක්වා ගැඹුරු fryer දී කෑලි බදින ලද ඇත.

කුකුළු මස් fillet (ග්රෑම් 200) තම්බා වේ, එය මර්දනය කර ඇත. චීස් (ඕනෑම ඝන ශ්රේණියේ ගෙන) ආලේප කර ඇත. පිපිඤ්ඤා තුනී තීරු කපා. කොටසක් අර්තාපල් අමුද්රව්ය දත්ත සමඟ මිශ්ර වන අතර, ඉතිරි පෙති කටයුතු කිරීමට ඉතිරි වේ. ඊළඟ සලාද මෙයෝෙන්ස්, ලුණු දැමූ, පර්ච් සමග සැරසී.

පිඟාන දී අතු ස්වරූපයෙන් අර්තාපල් ය.

එහි ප්රතිඵලයක් මහා සිට කුඩා සලාද shariki- "බිත්තර" පිහිටුවන ලදී.

ඔවුන් මෘදු අර්තාපල් මත තබා තිබෙනවා.

සලාද සතා සිවුපාවට පවා ක sprigs සරසා.

කුමක් වුවත්, "ගිල කූඩුවක්" වට්ටෝරුව ඇත, බර්ගර්, appetizer හෝ සලාද යන්න, එය ප්රතිඵලයක් අවධානය සහ සියලු වයින් රස සතුට ආකර්ශනය බව මුල් කෑමක් වන බව සඳහන් කළ යුතු ය.