කුකුළු මස් සමග රසවත් අලංකාර අර්තාපල් පුඩිං

ප්රශ්නය: පිළිතුර: "රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට කුමන ආහාරයක් දැයි" යන ප්රශ්නයට පිළිතුරු සෙවීමෙන් පසු: "කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් අර්තාපල්!" විශේෂයෙන් සුප් හා ධාන්ය වර්ග දැනටමත් පෝෂණය වූ බැවින් විශේෂයෙන් මා මෙම අදහසට කැමතියි. මට නියම රසය සහ රසවත් විය. ඉතින්, අපි උයන්නෙමු.

රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා රසවත් කුකුළු මස් හා අර්තාපල් අමුදුව ඇති කර ගැනීම සඳහා, සියලු නිෂ්පාදන නැවුම් වේ. පිසීමේදී අපට අවශ්ය වන්නේ කුකුළු මස් ග්රෑම් 500 ක්, නැවුම් අර්තාපල් කිෙලෝ අර්ධ , ලොකු ළූණු 2 ක්, ක්රීම් 100 ක්, මෙයොනීස්, ලුණු, හරිත හා කුඩා කළු පාන් ගම්මිරිස් දෙකක් හැන්ද. මුලදී, ඔබ කැමති පරිදි කුකුල් මස් පිඩු හෝ හිස් කුට්ටි හෝ කුකුළු පැල්ලම් පවා කපන්න. එවිට අච්චුව, ලුණු හා ගම්මිරිස් පහළට කුකුළු මස් දැමීම. මෙයොනීස් සහ ක්රීම් ඒකාබද්ධ වන අතර ටිකක් රසින් හා කුකුළු මස් මත මෙම මිශ්රණය වත් කරමු. මෙම ක්රීම් සෝස් ටිකක් අර්තාපල් වතුරට ඉතිරි වේ. ඊළඟට, අපි ලූනු පිරිසිදු, අර්ධ මුදු කපා, චිකන් ෆිල්ට මත ඔවුන් ව්යාප්ත. මගේ අර්තාපල්, පිරිසිදු, වළලු සමග කපා හා මස් මාංශපේශී. එවිට ඉතිරි ක්රීම් සෝස්, ලුණු වත් කර විනාඩි 40 ක් උඳුනට යැවිය යුතුය. මාර්ගය වන විට, සූදානමක් පෙර විනාඩි 5 ක් සඳහා, ඔබ චීස් සමග ඉරිඟු ඉසිය හැක, ඔබ චීස් කසයක් ලබා ගනු ඇත. ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසින ලද කෑමක් සහ රාත්රි ආහාරය සඳහා සේවය කළේය. කුකුළු මස් සමඟ බේක් කළ අර්තාපල්. ඔබට ප්රතිකාර කළ හැකිය!

ඌරු මස්, හරක් මස්, හාවා හෝ මාළු වෙනත් චිකන් මස් වෙනුවට වෙනත් ඕනෑම කෙනෙකුට ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. මම පවා හැම්වලින් පිසූ අතර, එය ශීතකරණයේ නොතිබූ නිසා එය ඉතා රසවත් විය. එහෙත් තවමත් කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් සිට චිකන් හැරී රසවත් වුවත්, හැම් සමග සෑම දෙයක්ම කෑලි කෑවා.

වෙනත් රසවත් ප්රභේදයක් යෝජනා කිරීමට මට අවශ්යයි - හතු සමග චිකන් පයිප්. මම එය උයන්න උත්සාහ කළා. එය රසවත් වුණා! ඉවුම් පිහුම් සඳහා බොහෝ කාලයක් ඉතිරි නොවේ. අපට අවශ්ය වන්නේ චිකන් ෆිල්ටෝ ග්රෑම් 400 ක්, හතු 200 ග්රෑම් (සාමාන්යයෙන්, හිරිඟු, අනෙකුත් නැවුම් හැඩය තුළ නැවුම් ආකෘතිය සොයා ගැනීමට අසීරු බැවින්), 1 ලොකු අර්තාපල්, ක්රීම් අර්ධ කෝප්ප, මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු, ලුණු සහ හරිතයන්. චිකන් ෆිල්ටෝ සිහින් ව කැඩුණු හා කැඩුණු හතු සමග ෆ්රයිඩ්. එවිට, සිහින් ම මඤ්ඤා, මස්, ලුණු, මිශ්ර හා ටිකක් ෆ්රයි දමා. ඊළඟට, එය සියලු ආකාරයේ තබා, අපි ඉහළින් සිට අර්තාපල් ඔතා, මතුපිට මට්ටම සහ එය ටිකක් සංයුක්ත. රතු පාට තෙක් උඳුන තුල ඖෂධ පැළෑටි සහ රවුම් කේක් සමග සියලු ක්රීම් වත් කරන්න. මෙම කැසිකිලිවල රසය ඉතා ඝනයි හා ඇරෝමැටික වේ.

මස් නොකැඩී නම් , චීස් සමග අර්තාපීකර සුප් හොද්ද ඉතිරි වනු ඇත, එම වට්ටෝරු පහසුවෙන් සොයාගත හැකිය. නමුත් මම සාමාන්යයෙන් මගේ ඔප්පු කරන ලද වට්ටෝරුව අනුව උයන්න. ඉතින්, මේ සරල කාසෝලය පිළියෙල කිරීම සඳහා, අපි ලොකු 5 අර්තාපල්, චීස් 200 ග්රෑම්, 1 බිත්තර, ක්රීම් 100 ග්රෑම් (මම 12% කීම්), මෙයොනීස්, ලුණු, හරිත හැන්දක් අවශ්ය ය. අපි අර්තාපල් සෝදා, පිරිසිදු හා කුඩා ඝනකයක් සමග ඒවා කපා. ඝනකැටිය කුඩා වේ, වඩා හොඳ කැසිනෝලය පුළුස්සනු ලැබේ.

අපි පුරවන්නෙමු. බිත්තර, ක්රීම්, මෙයොනීස්, ලුණු සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සිනිඳු තෙක් මික්සර් සමඟ සුදුළුනු. කුළු බඩු ආලේප දී අර්තාපල් දාන්න, ක්රීම් පිරවීම වත්. අපි පුළුස්සා දමමු. රත්රන් කබොල්ලම ඉහළින් සාදා ඇති විට, එය පිටි දැල් එළියට ගෙන ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. මම චීස් "මේස" හෝ "ලන්දේසි" භාවිතා කරමි. නැවතත් අපි විනාඩි 10 ක් උඳුනට යවනවා. සුදුමැලි උණුසුම් ලෙස උණුසුම් වූ අතර, එසේ නොවුවහොත් චීස් දැඩි වනු ඇත.

උඳුන තුල කැසිනෝල්ස් ඔබේ ශීතකරණයේ තිබෙන ඕනෑම ආහාරයකින් පිස ගත හැකිය. ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයා මාළු හා කැරට් සමග අර්තාපල් චිකර් පිසූ විට පුදුමයට පත් විය. මෙම ක්රමය චිකන් සමග සමානයි. කුකුල් මස් වෙනුවට වෙනුවට සැමන් සහ කැරට්. ඉතා මුල් රසය. උයන්න උත්සාහ කරන්න වටිනවා. ලස්සන රුචියක්!