ගෘහස්ථ කප්කේක්: ජෑම් සමඟ වට්ටෝරුව

සියළුම පවතින ගෙදර ෙබ්කිං වර්ග අතරින් කප්කේක් ඉතා ජනප්රියයි. ජෑම් සමඟ වට්ටෝරුව අද ප්රකාශයට පත් කෙරේ.

කිරි සහ බටර් සමග විකල්ප

මෙම අතුරුපසක් බිස්කට් පරීක්ෂාවකි. ගෙදර හැදූ ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් පැමිණීමට ස්තූතියි, එය බෙරි බෙරී රසය ලබා ගනී. උදෑසන වැසිකිළි, දහවල් තේ හෝ සන්ධ්යා තේ සඳහා එවැනි පේස්ට්රි සේවය කළ හැකිය. ඔබගේ පවුලට රසවත් මෆින් (මිරිස් සමග වට්ටෝරු තවත් සොයාගත හැකිය) නම්, ඔබ ළඟම තිබෙන ගබඩාව කල්තියා ගොස් අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය මිලදී ගන්න. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි මෙම පුළුස්සා දැමීම සඳහා සකස් කළ යුතුය:

• චිකන් බිත්තර දෙකක්.
• කිරි මිලි ලීටර් 80 ක්.
• සීනි සහ තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 100 ක්.
• ස්ට්රෝබෙරි ජෑම්හි තේ හැඳි අටක්.
• බටර් පැකට්ටුවක් හතරෙන් එකක්.
• ෙබ්කිං සෝඩා අඩක් තේ හැන්දක.

ඉහත නිෂ්පාදිතයන්ගෙන් ඉහත සඳහන් කළ අතුරුපසත් සහිත ගෘහස්ථ අතුරුපසක් හයක් පමණ ලබා ගත යුතුය. ඔබ වැඩිපුර අමුත්තන් ගැන ගණනය කර ඇත්නම්, බොහෝ අමුද්රව්ය දෙගුණයක් මිලදී ගැනීම යෝග්ය වේ.

ක්රියාවන් ඇල්ගොරිතමය

අමු තිරිඟු පිටි පිරවූ ගැඹුරු භාජනයක් තුළ අමු චිකන් බිත්තර මාරු කරනු ලැබේ. එහිදී, විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ සමග කලින් නිවා දැමූ, ෙබ්කිං සෝඩා වත් කළා ය. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර වී ඇත.

වෙනම කන්ටේනරයක් තුළ කිරි සහ බටර් සංෙයෝග කොට උඳුනට යවනු ලැබේ. මිශ්රණයෙන් මිදුනු පසු, සෝස්පේන් අන්තර්ගතය නිරන්තරයෙන් ඝෝෂා කිරීම අමතක නොකර, පිටි ස්කන්ධය මෘදු බවට එය හඳුන්වා දී ඇත.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගුලියකින් තොරව සිලිකන් අච්චු වලට දමනු ලැබේ. ජෑම් තට්ටුව අඩක් පැතිරීම ඉහළට. එවිට අච්චු තවත් තවත් ඇනූ එකතු කර උඳුන වෙත යැවීම. ජෑම් සමග කේක් රොටි, අද දින ලිපියෙහි ඉදිරිපත් කරන ලද ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුව විනාඩි විසිපහක් විනාඩි අටසිය අටසියයක්.

ඇඹුල් ක්රීම් සමග විකල්ප

මෙම වට්ටෝරුව අනුව, ඔබ රසවත් ගෙදර හැදූ අතුරුපස සාපේක්ෂව ඉක්මණින් හා අනවශ්ය කරදරයකින් තොරව ආහාර පිසීමට හැකිය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, පෙර අනුවාදයෙන් මූලිකවම වෙනස් වන නිෂ්පාදන සමූහයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. එමනිසා, ඔබ පරීක්ෂණය සමඟ වැඩ කිරීමට පෙර, ඔබ කුස්සියේ සිටින බව සහතික කිරීමට වග බලා ගන්න.

• බ්ලැක් කරිටි තදබුලක වීදුරුවක්
• මාගරින් ග්රෑම් එකොළහයි.
• ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඝණිභූත සීනි වීදුරුවක්.
• චිකන් බිත්තර කල්ලි.
• පිටි කෝප්පයක් පමණ.
• සෝඩා තේ හැන්දක බාගයක්.

වියළි මිදි යොදයි සිටීම, කේක් (මෙම ජෑම් සමඟ වට්ටෝරුව මෙම ලිපියේ සොයා ගත හැක) ප්රසන්න ටිකක් ඇඹුල් රසය ලබා.

සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය

ගැඹුරු භාජනයක් තුළ සීනි, අමු බිත්තර සහ පූර්ව මෘදු කළ මාගරින් ඒකාබද්ධ වේ. සියල්ලම මික්සර් සමඟ හොඳින් පහර දුන්හ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා සහ පෙර-තිරිඟු තිරිඟු පිටි එකතු කරන්න. සමජාතීය වන තෙක් සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර.

එළවළු තෙල් ආලේප කරන ලද අච්චු, ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය එක් tablespoon පැතිර. ඉහත සිට මඳක් කරන්ට් ජෑම්. ඉන්පසු අච්චු නැවත නැවත පිටි ගුලියකින් යුක්ත කර උඳුනකට යවනු ලැබේ. බිස් කේක් (පැය භාගයකට පැයට අඩි 80 ක උෂ්ණත්වයකදී ජෑම් සමඟ වට්ටෝරුව ටිකක් ඉහළින් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ). සූදානම් කළ අතුරුපසක්, කුඩු සීනි හෝ නැවුම් බෙරි සමග විකල්ප ලෙස සකසා ඇත.

කේෆීර් සමඟ විකල්පයක්

මෙය ඉතා සරල සහ දැරිය හැකි අතුරුපසකි. එහි සූදානම සඳහා මිල අධික, දුලබ උපාංගයන් අවශ්ය නොවේ. ජෑම් සමග යෝගට් මත රසවත් හා රසවත් මුෆින් පිළිස්සීම සඳහා, වට්ටෝරුව තවදුරටත් සලකා බැලිය හැකිය, ඔබ ඔබේ ස්ථානයේ තිබිය යුතුය:

• චිකන් බිත්තර දෙකක්.
• තිරිඟු පිටිවල වීදුරු කිහිපයක්.
• සීනි වීදුරුවක් තුනෙන් දෙකක්.
• සෝඩා තේ හැන්දක බාගයක්.
• කෙෆී මිලි ලීටර් දෙසියයක්.
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක.
• එළවළු තෙල් වීදුරුවකින් අඩක් සහ ඕනෑම තදබදයක්.

ක්රියාවලියේ විස්තරය

බිත්තර සීනි සමඟ පහර දී කේෆීර් සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඇත. හැමෝම හොඳින් මිශ්ර. එවිට ලැබුණු බර එළවළු තෙල් වත් හා නැවත වරක් මික්සර් පහර. මේ පසු, තිරිඟු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ සෝඩා රත් කර ඇති එකම භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ. සුමට ක්රීම් වැනි ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් සියලු ප්රවේශමෙන් ඇනීම.

පාහේ සූදානම් වුවත් දියර පිටි ගතියකින් යුක්ත, ඕනෑම තදබදයක් සහ මධ්යක වේගයකින් ක්රියා කරන මික්සර් සමඟ විදින. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඕනෑම එළවළු තෙල් සමඟ ආලේප කරන ලද අච්චුවකට වත් කර උඳුන වෙත යවනු ලැබේ. විනාඩි 45 විනාඩි සඳහා නිෂ්පාදිතය එකසිය අසූවක ප්රමාණයේ නිශ්පාදනය. ඔබට රවුම් හැඩයක් තිබේ නම්, උඳුන තුල පැය එක පැයකට වැඩි විය යුතුය. සූදානම පරීක්ෂා කරති. දැන් ඔබ අවන් එකේ රසවත් කප්කේක් වට්ටෝරුවක් නොදන්නා බව ඔබට දැනෙන පරිදි, ඔබේ ඥාතීන් බොහෝ විට අයවැය ගෘහ අතුරුපස සමග නිතරම ප්රතිකාර කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.