ගෙදර වට්ටෝරුව: රසවත් තදබදයක් "වික්ටෝරියා" ආහාර පිසීමට ආකාරය

බෙරී "වික්ටෝරියා" - මෙම උයන ස්ට්රෝබෙරි පළමු ආකාරයක වේ. කොහොමද ඇය බුෂ් කෙළින්ම එය අනුභව කළ beckons! ඇය සේවිකාව සිට හිස් තැන් ගොඩක් කරන්න. මේ ලිපිය රසවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන සඳහන් වන මේ "වික්ටෝරියා" සිට තදබදයක්. වට්ටෝරුව එකකට වඩා වැඩි ලබා දෙනු ඇත - ඔබගේ තේරීම. එහෙත්, පළමු, මෙම බෙරී ප්රයෝජනවත් දේ සොයා බලන්න. කෙසේ වෙතත්, එය ප්රසිද්ධ පැණිරස හා පදම් පමණක් නොව රස වේ.

පළමු ශ්රේණියට ස්ට්රෝබෙරි "වික්ටෝරියා" හා එහි ප්රයෝජන ගුණ

මෙම බෙරී විටමින් A, C, E, macroelements (කැල්සියම්, සල්ෆර්, ක්ලෝරීන්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්) විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ හා මූලද්රව්ය (අයඩීන්, තඹ, ෆ්ලෝරයිඩ්, යකඩ, බෝරෝන්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, සෙලෙනියම්) සොයා. හදවත සඳහා අවශ්ය වන අතර, ප්රතිශක්ති පද්ධතිය හා රුධිර නාල ශක්තිමත් කරන පොහොසත් "වික්ටෝරියා" phenols. බීජ මතක වැඩි දියුණු කිරීම, ඔමේගා-3 අඩංගු වේ. බෙරී විරෝධී ගිනි අවුලුවන, අපද්රව්ය හා විරංජනය ගුණ ඇත. ස්ට්රෝබෙරි "වික්ටෝරියා" - මෙම සම ආරක්ෂණ ශරීරය හා මුහුණ සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පදනම මත කීම්, මුහුණු ආවරණ හා දියර ය. බෙරි ඇතුළත් කාබෝහයිඩ්රේට රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි නැති නිසා අඩු කැලරි සහිත (100 ග්රෑම් බෙරි 36.9 kcal අඩංගු) එය ආහාරයට අත්යවශ්ය වේ. "වික්ටෝරියා" තවමත් ජලය, තන්තු, අළු, මේද, ප්රෝටීන, කාබනික අම්ල ලෙස ද්රව්ය අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, භාවිතා කිරීම contraindications ඇත. බෙරී එය හිස් බඩ අනුභව කළ නොහැකි, අසාත්මිකතා ඇති කිරීමට සමත් ය. එය අධික භාවිතය තරුණ දරුවන් හා ගැබිණි හෝ කිරි දෙන කාන්තාවන් නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ. හා, දැන්, අපි බෙරි උයනේ සිට ජෑම් ගැනීම සඳහා විවිධ විකල්ප ඔබේ තේරීම ලබා දෙයි.

ජෑම් "වික්ටෝරියා": වට්ටෝරුව 1

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• බෙරී (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• සිට්රික් අම්ලය (ආකාරයෙන්);
• සීනි (එක් කිලෝ ග්රෑම්).

මෙම තදබදය ආහාර පිසීමට ආකාරය

එකම පරිණත හා ඝන පළතුරු එකතු කරන්න. ඊළඟට, මනිය හා සේදුම් පැහැදිලි. වෙනත් ආකාරයකින් බෙරි, උණු කොට ගත හැකි, වීදුරු, අතිරික්ත තරල සඳහා colander දී ඉවතලන්න. බඳුනක් තබා සහ (පමණක් අර්ධ භාවිතා කරන්න) සීනි සමග පුරවන්න. අපි තුවායක් සියල්ල ආවරණය කරයි. අපි පැය හතක් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක ය. බෙරී යුෂ පත් කළ යුතු ය. ලකුණ දියර ඒකාබද්ධ. එවිට saucepan බවට වත් කර සීනි ඉතිරි එකතු කරන්න. සිරප් උනු. සැරව වෙත ගෙන එනු. එවිට අපි ඒ ගැන saucepan දී බෙරි ප්රචාරය. ඝන මහා තෙක් කුක්. පෙන කලවම් කිරීමට හෝ ඉවත් කිරීමට අමතක කරන්න එපා. එවිට, සිට්රික් අම්ලය ජෑම් ආකාරයෙන් එකතු තරයේ මිශ්ර. මත තව දුරටත් වියළි විෂබීජහරණය භාජන වියෝජනය පියන වසා දමන්න. සියල්ල කළ! එවැනි සූදානමක් ශීත සොයා හා භුක්ති විඳීමට සතුටු වනු ඇත. ඔබ ද විනාඩි පහක ජෑම් කරන්න, පසුව උත්සාහ කරන්න පුළුවන්. වැඩි විස්තර සලකා බලන්න.

ජෑම් "වික්ටෝරියා": 2 වට්ටෝරුව

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• බෙරි (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• සීනි (ග්රෑම් 500 ක්).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

අපි සීනි සමග නිදා ස්ට්රෝබෙරි වැටී එක් රැයකින් තබන්න. ඊළඟ දවසේ අපි ශක්තිමත් ගිනි තබන. කලවම්. උනු තවත් විනාඩි පහක් සඳහා ආහාර පිසීමට. වහාම බැංකු සහ රෝල් බවට වත් කළා ය.

ජෑම් "වික්ටෝරියා": (multivarka දී) 3 වට්ටෝරුව

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• බෙරී (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• සීනි (එක් කිලෝ ග්රෑම්).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

බෙරි පිරිසිදු සහ සීතල ජලය සමග මිරිකා. එවිට Multivarki සඳහා බඳුනක් වත් කරන්න. මත සීනි වත් කරන්න. පියන වසා සහ "රිදවීම" ආකාරයට සකස්. එක පැයක් ආහාර පිසීම. මෙම වට්ටෝරුව හොඳ දේ: මේ තදබදය පිසූ ඇත තාක් කල්, ඔවුන්ගේ ව්යාපාරය පිළිබඳව යන්න පුළුවන්. බැංකු ශබ්ද සංඥා වාන් පිරිසිදු බර ලෙස හා පියනේ මුදුනේ ඔසවාගෙන.

අප ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇති විකල්ප ඔබට ප්රයෝජනවත් ජෑම් කරන්න බලාපොරොත්තු වෙනවා!