ගෙදර ෂවරම ආවරණය කරනවා කරන ආකාරය

ෂවරම - නැගෙනහිර කෑමක් අග 90 දශකයේ ඉමහත් ජනප්රියත්වයක් ලබා. පාන්, පිට පාන් හා කේක් සමග එය සූදානම් වෙන්න. මූලික හා අනිවාර්ය අංගයකි මස් ලෙස සැලකේ. ෂවර්මා පිරවීම සඳහා විවිධ වන අතර බෙහෙත් වට්ටෝරුව සහ තනි පුද්ගල මනාප තෝරා මත රඳා පවතී. ඉතා බොහෝ දෙනෙක්, උනන්දුවක් දක්වන ෂවර්මා එතුම වගේ ගෙදර. මේ පිළිබඳව වැඩිදුර සාකච්ඡා කරනු ඇත.

සම්ප්රදායිකව, මස් shuarmy සඳහා අවංක elektrogrile මත, පසුව, එය පිට පාන් තබා තුනී පෙති, කප්පාදු කිරීම, ෆ්රයිඩ්. සෑම කෙනෙකුටම විදුලි ග්රිල් කර, ඒ නිසා සිහින් ව පෙති කැපූ මස් පමණක් එම කොන්දේසි නිවස තුළ සර්ව දී ෆ්රයි හැක. බඳින පෙර මස් පෙර අච්චාරු විය යුතුය. එය සරල ක්රමයක් විය හැක Marinate - කැඩුණු ලූනු මුදු කුළු බඩු එකතු කිරීම මඟින්. එවිට ඔබට මස් podkisshim සුදු වයින් හෝ සයිඩර් විනාකිරි වත් අවම වශයෙන් පැයක් marinate නිවාඩු යුතුය. ෂවරම සඳහා මස් ඒ සියල්ල පෞද්ගලික කැමැත්ත මත රඳා පවතී, කුකුළු මස් ඌරු මස් කිරීමට, ඕනෑම වේලාවක භාවිතා කළ හැක.

ෂවර්මා එතුම පෙර, එය විශේෂ සෝස් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. එය එළවළු තෙල්, සුදුළූණු, බිත්තර හා ලුණු සිට සූදානම්. තෙල් ලීටරය 2 බිත්තර, සුදුළූණු කරාබුනැටි 9-12 සහ ලුණු තේ හැන්දක යයි. ලුණු සමග බිත්තර සුදුළුනු මික්සර්. විනාශ කර සුදුළූණු එක් කිරීමට සහ සෙමින් තෙල් වත් - මෙම සෝස් තරම් නාසයෙන් නොවේ. ඔබ ද කුඩා ලෙමන් හෝ විනාකිරි අත්හදා බැලීම් හා එක් කළ හැක. ඇඩ්රිනලින්, කුඩා රතු ගම්මිරිස් සහ කහ කළ හැකි. සෝස් උණුසුම් වතුර වීදුරුවක් බවට වත් පසු. සෝස් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැති අයට මෙයෝෙන්ස්, කෙචප් හා අබ සමග එය විස්ථාපනය කල හැකි.

බොහෝ විට ඒවා ෂවර්මා එකතු ප්රංශ ෆ්රයිස්, නිර්දේශ නොකරන ලද. මීට අමතරව, එය බොහෝ ෂවරම රසය කෙලසයි, සෝස් සමග drizzled ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් raskisnut හා නංවා වෙත හැරී ගත හැක. ඒ නිසා, එය ඉදිරිපත් නොකරන්න.

සඳහා ෂවරම ආහාර පිසීම ඉරිතලා කළ හැකි අතර පිරවුම පිටතට එන පැනීම ලෙස නැවුම් පිට පාන් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ. එක් මුල්ලකට සමග පිට පත්රයේ shaurmu එතුම පෙර මීට පෙර බැදපු මස් හා පුරවන තබා තිබෙනවා. ඔබ විවිධ අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය: කොරියානු කැරට්, incised ගෝවා, ලූනු, හතු, තක්කාලි පෙති, අච්චාරු - සෑම දෙයක්ම ෂවරම පිරවීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ. මැදිහත් හා ගාන ලද චීස් නැහැ. හොදි ගැන අමතක කරන්න එපා. සියලු මිටි බැඳ පසු, ඔබ රැලි වෙනවා ආරම්භ කළ හැකිය.

ෂවරම ලෙස නිවැරදිව ආවරණය කරනවා? මේ සඳහා, ඉන්ධන පිරවුම්හල් හරහා, හා ඔතා පිට පාන් පසු නල ස්වරූපයෙන් පිරවීම සමඟ lavash සීමාන්තවල නමන්න. ඒ නිසා, පුරවන ලද පිට පිට වැටී නැත. ඊළඟට, එය ෂවර්මා උණුසුම් කිරීම අවශ්ය වේ.

elektrovafelnitsu සමාන උපාංගය උණුසුම් කිරීමට සම්ප්රදායිකව භාවිතා. ගෙදර, එම කොන්දේසි, ඔබ කබලෙන් ලිපට භාවිතා කළ හැකිය. පිට පාන් raskisnut හැකි ලෙස එය, මයිෙකොෙව්ව් පිඟාන උණුසුම් කිරීම නිර්දේශ කර නැත.

ඔබ සියලු නිර්දේශ අනුකූල නම් ඉතා රසවත් ෂවරම ලබා ගත යුතු වේ. එවැනි නිෂ්පාදන අඩංගු කැලරි ප්රමාණය දැනගැනීම නිසා එහි ව්යුහය, ඇත්ත වශයෙන්, සැලකිය යුතු, නමුත් තවමත් ඇතැම් විට ඔබ ප්රතිකාර හා අය මෙම රසවත් කෑමක් ආදරය කළ හැකිය.