ගෝවා පිරවීම සමඟ කෙෆීර් මත ඉක්මන් පයි

ඉක්මන් පයි පමණක් 80 විනාඩි සූදානම් කෙෆීර්. මෙම කෑමක් සඳහා පිරවෙන ලෙස බදින ගෝවා, සහ රැළි ගැසෙන අර්තාපල්, හතු, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සේවය කළ හැකිය. අද අපි ගෝවා සහ දෘඪ-තම්බා බිත්තර ද ඇතුළත් වන පළමු විකල්පය දෙස බලන්න.

ඉක්මන් බදින කෙෆීර් මත පැටිස්: විස්තරාත්මක වට්ටෝරුව

පිරුණු හා අත්තිවාරම සඳහා සංරචක:

• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - පිරවුම් බැදීම පේස්ට්රි සඳහා;
• මධ්යම කුකුළු මස්, බිත්තර - 3 පළාත් සභා,.
• කෙෆීර් ඝන 3.2% - 200 මිලි;
• සුදු පිටි, තිරිඟු - 400-500 ග්රෑම්;
• චීස් - ග්රෑම් 250,
• කෑම සෝඩා - ½ ක අතුරුපසක් හැන්දක්;
• නැවුම් ගෝවා - ½ ක මධ්ය ප්ලග්;
• සුදු ළූනු - 3 පළාත් සභා,.
• කුඩා කැරට් - 2 පළාත් සභා,.
• වැලි සීනි - 1.5 කුඩා හැන්දක්;
• ලුණු - අභිමතය පරිදි භාවිතා.

ඉවුම් පිහුම් මූලික කරුණු

ඉක්මන් පයි කෙෆීර් සරල පෆ් ටිකකින් සිට කළ යුතු ය. එවැනි රාමුවක් අනන තරමක් ඝන යෝගට් රත් කිරීමට, පසුව tablespoon, ෙබ්කිං සෝඩා එය ආපසු ගෙවීම, මේස ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න අවශ්ය වේ. විසඳුම සියලු ඉහත සංරචක පසු, එය උසස් චීස් සහ තිරිඟු පිටි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ අතින් දීර්ඝ, තරමක් දැඩි පිටි ගුලිය පිහිටුවා තිබිය යුතුය ඇත.

ආහාර පිසීම, පුරවන

ඉහත සඳහන් කරන ලද පරිදි, යෝගට් වේගයෙන් කේක් විවිධ අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් විය හැක. අපි භාවිතා කිරීමට තීරණය කර බදින ගෝවා. එවැනි පිරවුම් සකස් කිරීම සඳහා ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, පහත දැක්වෙන එළවළු ඉරීම: ගෝවා, ලූනු , සුදු ලූනු, කැරට්. තවදුරටත් අමුද්රව්ය, saucepan තැනින් තෙල් සහ පානීය ජලය කි්රයාත්මක එකතු, ලුණු එකතු කරන්න සහ පූර්ණ ඛේදාන්තයක් නිෂ්පාදන (පැය) ට ආහාර පිසීමට අවශ්ය. සියලුම එළවළු වර්ග තෙතමනය නැති කළ පසු, ඔවුන් ටිකක් ෆ්රයි විය යුතුය. විශාල කෝණයන් මත අරියාලේ නිර්දේශ වන දැඩි තම්බා බිත්තර, පුරවන එකතු කිරීමට හැකි වනු ඇත.

ආදර්ශණය අවසන් පූර්ව වටයට

ඉක්මන් පයි කෙෆීර් ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිහිටුවා ඇත. මේ සඳහා, රවුම එළියට එය රෝල්, පිටි ගුලිය කෑල්ලක් ගෙන, පසුව පුලුන් ක 1 හෝ 2 විශාල හැඳි මැද ය. තවද, දාර ආකාරයෙන් දැඩි පහත දේ මත පදනම්. සමානව සකස් හා අනෙකුත් සියලු අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන.

farinaceous නිෂ්පාදන බඳින ක්රියාවලිය

කේක් ක්ෂණික ආහාර කෙෆීර් ගැඹුරු sauté පෑන් (පෑන්) යන අනිවාර්ය භාවිතා කල යුතුවේ. දීසි අනුක්රමයෙන් 5-6 අන්තර් ගිහි තෙල් (එය සෙ.මී. 2 මතුපිට ආවරණය වන) හා එවකට වත් කළ යුතුයි. දෙපස වූ සර්ව දී පැටිස් ෆ්රයි පසුව, ඔවුන් ගැඹුරු තහඩුව මත දෙබලක හා ස්ථානය කිව යුතුය.

මේසය පයි සේවය කරන ආකාරය

පිටි නිෂ්පාදන, ගෝවා සහ බිත්තර සමග පිරවූ කෙෆීර් පදනම මත සාදා, උණුසුම් රාජ්ය රාත්රී ආහාරය සඳහා සේවය කළ යුතුය. ද උණුසුම් සහ තක්කාලි සෝස් උණුසුම් මිහිරි තේ ඉදිරිපත් කිරීමට නිර්දේශ එවැනි නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කිරීමට.

(මස් සිට ලබා ගත හැකි) බෑගයේ අර්තාපල් සහ දිලීර සමග ලබා අවම වශයෙන් රසවත් කේක්, බිත්තර හා හරිත ලූනු, සහල්, වට්ටක්කා, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය ඇති බව එය සඳහන් කළ යුතුය.