චීස් කේක්: විනාඩි පහකට වට්ටෝරුව!

"චීස් කේක්" - නම මෙම කෑමක් පමණක් වේගවත් කෙල වේ. මොන තහඩුව මත ඔබ ඉදිරියේ බොරු හා රසවත් උණු චීස් ආරාධනා මෙම උණුසුම් හා රසකාරක කේක්, ගැන කියන්න? මේ අතර, දරුවන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීමට ලබා ගැනීමට ඇති හොඳම ක්රම වලින් එකක් - චීස් කේක්. ඉතා finicky කන්නන්ට, එළවළු, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, සාමාන්යයෙන්, කිසිම දෙයක් අනුව, මෙම බහුකාර්ය පිඟාන වට්ටෝරුව පවා ", විසකුරු," කවර හෝ සංරචක ඇතුලත් කර ගත හැක. ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අය ආදරය කරනවා චීස් කේක්! වට්ටෝරුව එය තරමක්, ඔවුන්ගේ අභිරුචි පිළිබිඹු පරිදි වෙනස් කළ හැක. ඒ නිසා, අපි නිෂ්ඵල කාලය නාස්ති කරන්න එපා සහ ආරම්භ!

චීස් කේක් කෙෆීර් සමග

යෝගට් හා චීස් කෝප්පයක් අවම වශයෙන් නොමැති නම්, ඔබ ශීතකරණයේ ඇති වූ ආහාර පිසීමේ කෘතිය සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්ය බව සලකා බලන්න. විනාඩි 5 චීස් කේක් සූදානම්, සාමනේර පවා උයන්න පුළුවන්! ඒ නිසා, අපට අවශ්ය:

• යෝගට් දෙසිය ග්රෑම්
• පිටි කෝප්ප දෙකක්,
• චීස් (හොඳම durum නමුත් ඕනෑම) - වීදුරු ගැන, යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත ගාන ලද,
• සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක අර්ධ;
• පුලුන්, එය සඳහා අප විවිධ චීස් වර්ග ගත හැකි, හෝ මස් හෝ සොසේජස්, ලූනු සහ කැරට් ඇතුළු බැදපු එළවළු, ගෘහ චීස් හා සමාන. පොදුවේ ගත් කල, සෑම දෙයක්ම ඔබ ශීතකරණය තුළ සොයා ගත හැකි වනු ඇත. සිහින් ව හෝ දැලක ඒ සියල්ල තැකීමක්.

සකස් තාක්ෂණය

කෙෆීර්, ශීතකරණයක් එයින් ඉවත් වඩා හොඳ කිරීමට උණුසුම්, හෝ මයිෙකොෙව්ව් රත් කිරීමට පමණක් කෙටි කාලයක්. අපි සෝඩා සමග මිශ්ර චීස් සහ හලනු පිටි, එකතු කරන්න නම්, ඔහුගේ ලුණු සහ සීනි නිදා මිශ්ර වෙත යන්න. මෘදු ඉතිරිව චීස් කෑලි කෑලි වලට, පිටි ගුලිය knead. අපි සෝඩා අම්ලය සමග ප්රතික්රියා, සහ ඒ අතර පිරවීම එපා අතර කෙටි වෙනුවෙන් පෙනී සිටින, ඇනූ තබන්න.

සියල්ල සූදානම් කර ඇති විට, අට සමාන කෑලි, මෙම පන්දු ආකෘතිය තුලට පිටි ගුලිය බෙදා වෙන් හා පෑන්කේක් බවට නොවේයැයි, හෝ හුදෙක් ඔහුගේ අත් දික්. ගොඩකිරීමට තබා දාර මුද්රා. දැන් අපි මෘදු කේක් නොවේයැයි නැවතත් අපේ භටයින්ගේ නවාතැන් අවශ්ය වේ. එය අත් පහසුවෙන් පිටි ගුලිය දමා, මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා ෙනොෙවනස්ව පින් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි. එය කබලෙන් ලිපට Preheat හා එළවළු තෙල් වත්. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස ෆ්රයි tortillas. වඩාත් සුදුසු පියනක් සමඟ ඔවුන් ආවරණය කරන අතර විනාඩි කිහිපයක් වෙනුවෙන් පෙනී ඉඩ බඳින පසු, මෙම ස්තුති, ඔවුන් මෘදු හා ටෙන්ඩර් වේ.

මෙක්සිකානු චීස් කේක්: වට්ටෝරුව

මෙම කේක් ඔවුන් කිසිදු අඩු රසවත් පෙර ඒවාට වඩා ටිකක් වෙනස් කරලා, නමුත් මාව විශ්වාස, ඇත. අපට අවශ්ය:

• පිටි කෝප්ප දෙකක්,
• කිරි පිටි හතරෙන් කුසලාන;
• බටර් පනස් ග්රෑම්
• 3/4 කුසලාන ජලය;
• ලුණු ආකාරයෙන්;
• 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු,
• polstakana චීස් ගාන ලද.

සකස් තාක්ෂණය

සියලු වියළි ද්රව්ය මිශ්ර වේ. ඔවුන්ට මෘදු බටර් සහ ඇඹරීමට එක් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් චිප්ස් චීස් සමඟ මිශ්ර කරන ලදී. දැන් අපි සෙමින් ජලය එකතු වන අතර, ඇනූ knead කිරීමට පටන් ගනියි. අපි කබලෙන් ලිපට දක්වා උණුසුම් වන තුරු, මිනිත්තු කිහිපයක් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින සහ එළවළු තෙල් සමඟ එය ආලේප දෙන්න. තාච්චියෙන් ප්රමාණය මත පදනම්ව, 6-8 කෑලි පිටි ගුලිය භේද හා සෙන්ටිමීටර දෙකක් පමණ pellet ඝණකම ඔවුන් රෝල් කරන්න. ෆ්රයි දහයක් පමණ විනාඩි, පියනක් සමඟ ආවරණය සර්ව, එක් අතකින්, සහ අනෙකුත් සමඟ ඒ සඳහා. මෙතන සූදානම්, අපගේ මෙක්සිකානු චීස් කේක් එක, ඔබ දැකගත හැකි පරිදි, එය ඉතා සරල හා විශේෂ කුසලතා අවශ්ය වේ. උණුසුම් කෑමක් කිරීමට අවශ්යතාවක් තිබෙනවා, නමුත්, එය සිසිල් බව කියමින්, රීතියක් ලෙස, කාලය නොමැති වටී.