චීස් සහ minced මස් සමග උඳුන තුල පිරවූ හතු

මෙය එහි රසය හා පෝෂණ ගුණාංග බලපාන නොවන බව ක්ෂණික ආහාර වේ. හතු සියලු පෙම්වතුන් ඇතුලත් හතු පිරවූ චීස් සමග උඳුන තුල. හතු සහ චීස් සංයෝජන - A ජයග්රහණය විකල්පය. ප්රධාන උණුසුම් ආහාරයක් ලෙස, එය එළවළු හෝ සාදාගත් අර්තාපල් අමතර කෑම සමඟ හොඳින් යනවා, නමුත් පොදු තහඩුව මත උණුසුම් සුලූ කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකි - පෝෂනය හා රසවත්, පමණක් නොව, ඉතා අලංකාර පමණක් නොවේ. ඉන්ධන බෙදුම්හල් ප්රභේද තුනක් තිබේ. ඉක්මනින් හතු ගන්න, පසුව කුස්සියට කිරීමට වනයට!

පිරවූ හතු

හතු සමග ඡායාරූප දැනටමත් රෝගයකි salivation ඇති සූදානම්, එය අවන් පිටතට ගලා ඇත විට සුවඳ - අසල්වැසියන් සංචාරය කිරීමට සඳහා රැඳී සිටින්න. තහවුරු කිරීම සඳහා පැමිණ ඇත. පිරවූ උඳුන තුල හතු චීස් සමග දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ satiety හැඟීමක් නිර්මාණය ලෙස බර අඩු කරන පවා එක් තෘප්තිමත් වනු ඇත. හා ආන්ත්රික පත්රිකාවක් හෝ අක්මාව රෝග වලින් පෙලෙන අයට පමණක්, හතු මත ගල නිර්දේශ නොකරයි - ඉතා බර ඔවුන්ට මෙම ආහාර. එය වැඩිහිටි හා දරුවන් සඳහා හතු ගොඩක් ඇති කිරීමට ද යෝග්ය වේ. වැඩිහිටියන්, එම හතු කිසිදු කොටසක් හානියක් නොවෙයි, හොඳ සෞඛ්ය වෙනස් වේ. ප්රෝටීන විශාල සංඛ්යාවක් හැර විටමින් බී ගොඩක් දී champignons, පීපී, ඩී, ඒ,: - විසිපස්වැනිදාය සෞඛ්ය විශිෂ්ට රාජ්ය කිරීමට දායක වී තිබේ. ශරීරය ඉතා ඉක්මනින් ඔවුන් ජීර්ණය කළ හැකි නම්, භාවිතය හතු දැන සීමාවන් නැහැ.

හතු වගා කරන ආකාරය

හතු - ලෝකයේ වඩාත් පොදු හතු. ජනතාව වෙනත් දිලීර පෙර ඔවුන් දන්නවා තමන්ගේ ම වර්ධනය වුණා. හුදෙක් ඔවුන් වගා හතු ගොවිපලවල් , සහ ගෙදර. මධ්යතන යුගයේ දී එය තවමත් ප්රභූව සඳහා ප්රණීත මිල අධික ආහාර විය. එවිට ප්රංශ වගාව හා අත්දැකීම් අතින් අසල්වැසියන් හතු පිපෙන්නාක් මෙන් ක්රමයක් සොයාගෙන ඇත. දැන්, "පැරිස්, හතු" සෑම තැනකම වර්ධනය වේ: නිවැරදි උෂ්ණත්වය මාදිලිය හතු දී වටය මුළු වසර වර්ධනය - හරිතාගාර හා හරිතාගාර තුළ, විවෘත භූමිය තුළ, මඩු, භූගත මහල් දී පවා මහල් නිවාස.

අවන් තුළ පිරවූ හතු චීස් සමග

අපට අවශ්ය: දස විශාල හතු, දෙලක්ෂ ග්රෑම් මහන්සි චීස් - ඝන ක්රීම්, ලූනු, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඕනෑම දෙකක් හෝ තුනක් හැදි, එළවළු තෙල්.

අපි කොහොමද චීස් සමග උඳුන තුල හතු, ස්ථුල කුක් යන්නේ

හතු ප්රවේසම් විය යුතුය, නමුත් ගුණාත්මක සෝදා, වියළි හා මෘදු කඳ ඉවත් කරන්න. මේ සඳහා, කුඩා පිහියක් හෝ තේ හැන්දක ගන්න. පිරවුම්හල් වී ඇති බව විවේක පුළුල් තරමක් උත්සහ කරන්න. නමුත් අපි, හතු කැප් අඛණ්ඩතාව විභාග කළ යුතු. පුලුන් හතු සූදානම් එළවළු තෙල් හා ස්ථානය සමග පෑන් ආලේප. සැහැල්ලුවෙන් ඇතුළත ඔවුන් ලුණු. දැන් පිරවීම සූදානම් zaymomsya. සිහින් ව, බිම්මල්, කඳ තැකීමක් සාරය හා සිහින් ව ලූනු කපා යුතු ය. තෙල් හතු ලූනු Browned. ඔබ සුදුළූණු ලෙස තලා කරාබු එක් කරන්න පුළුවන්. දැන් තාපාංක කිරීමට ක්රීම් සහ රත් පුරවන්න. සමහර ලුණු සහ ගම්මිරිස්, පුරවන එක් කරන්න. චීස් (durum ඇති පහසුම විය හැක) කුඩා කෝණයන් මත අරියාලේ යුතුය. මෙම sautéed හතු තරමක් සිසිල් සහ පිරවුම් සමග ගාන ලද චීස් අඩක් කලවම් ලබා දෙන්න. මෘදු චීස් ඉතිරි ඉහළ ඉස, එය, ෙබ්කිං පත්රයේ හතු කැප්, ස්ථුල.

රවුම් කේක් උඳුන තුල හතු පිරවූ මෙම අවන් උපාධි උෂ්ණත්වය දෙසිය පමණ කලින් රත් කළ යුතු, - (පහසුම විකල්පය, පහත සඳහන් කුකුළු මස් හා minced මස් පුලුන් වට්ටෝරු සලකා බලනු ඇත චීස් සමග.). විනාඩි පහළොවක් පසුව, හැම දෙයක්ම කරවීම සූදානම් විය යුතුයි.

විකල්ප පිරවුම්

1. කුකුළු මස් කුඩා කැබලි හා කැඩුණු ලූනු සමග රත්වූ ගාන ලද කැරට්, එම ඉවත් සම සමග තක්කාලි හා, ඇත්ත වශයෙන්, දිලීර කකුල් කපා. , පහර බිත්තර එකතු කරන්න මිශ්ර සූදානම් තොප්පිය පිරවීම. ඉහළ ද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය හැක.
2. එය ඉස්ම සහිත, ඉතිරිව ඇති නිසා Minced මස් වඩා හොඳ නොවේ, පෙර-බදින ලද ඇත. ඔබ පමණක් ලූනු, කැරට් හා හතු අඩි ෆ්රයි යුතුය. එය ආරම්භ වේ. පැය භාගයකට පමණ - තවදුරටත් පුළුස්සන්න පෝරණුවක් තුළ. එවිට කැඩෙන සුළු තෙක් චීස් පුළුස්සා, සමග ඉසිය යුතු ය.