දෝසි කොමඩු: ස්වභාවික කැන්ඩි වට්ටෝරුව

සැකයකින් තොරව, සෑම කැන්ඩි, චොකලට් සහ වෙනත් රසකැවිලි අධික භාවිතය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවන බව ඔහු දනී. එහෙත් එය කෙසේ උදාහරණයක් ලෙස, ආරක්ෂා කිරීමට, විවිධ අසීමිත තණ්හාව ඇති දරුවා හැකි ද? ගෙදර කිරීමට හා ඔහුට වඩා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න - දෝසි. විශේෂයෙන් රසවත් කොමඩු සහ කොමඩු වල සාරය සිට ලබා ගනු ලැබේ. ඒ නිසා, ඒ සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය මත ගිම්හාන කොටස් දක්වා හා වැඩ කිරීමට ලබා ගන්න. දෝසි කොමඩු බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද මෙම ලිපිය විස්තර කරයි. එක් එක් වට්ටෝරුව සකස් තාක්ෂණ තරමක් වෙනස් වේ, නමුත් ප්රධාන ප්රතිකාර මූලධර්මය එකම වේ - හොඳ සීනි සිරප් හා සුවඳ පෙති තවදුරටත් වියළීම ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීමට.

දෝසි කොමඩු: පළමු වට්ටෝරුව

සමාගමක් මස් සමග ටිකක් underripe පළතුරු ගන්න. මෙම කොමඩු කපා බීජ හරය, ඉවත් කිරීම හා සම සිට පිරිසිදු. එවිට කොටස් (කිලෝ ග්රෑම් එකක් පමණ) කුඩා පටු ගැන, හතර, පහ කිරීමට සෙන්ටිමීටර දීර්ඝ (එක් සෙන්ටි එක් කොටසේ) පරාසය තුළට තැකීමක්. මෙම පෙති උතුරන වතුර සමග එළියට පිළිස්සීමද. ඊට පසු, සීනි වීදුරු පහක් ජලය වීදුරු තුනක් සහ සීනි සිරප් ආහාර පිසීමට. එය කැන්ඩිඩ් කොමඩු පිසූ ඇත. කොමඩු කෑලි වූ glassy, ස්ථාවර ලබා නැත තෙක් වට්ටෝරුව විවිධ අවස්ථා දී විනාඩි පහකට උණුසුම් කම්කරු කිරීමයි. මෙම colander දී ඔහුගේ වචනයෙන් දෝසි විසඳුමක් ඉවත් කරන්න. මෙම තැටි ද හෝ තහඩු මත අඩු ජනගහණයක් පැතිර බැස යාමට පසු. මෙම පෙති වියළීම තුළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය යුතුය. පිසූ රස සුදු ආලේපය obtryasite තෙක් ගැලපූ. කැන්ඩිඩ් පළතුරු ඉතා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර තැබිය හැක. ෙවනත් පැණිරස ආහාර නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා ඉතිරි සිරප් භාවිතා.

දෝසි කොමඩු: දෙවන වට්ටෝරුව

ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට පළතුරු පල්ප් (කිලෝග්රෑම් දෙකක්) සකස් කරන්න. පතිකාරක කමය සඳහා විනාඩි දෙක තුනක් සරල තාපාංකය ජලය පසුව පහළ කෑලි. එවිට ඔවුන්ගේ සීතල විසඳුමක් සිසිල්. භාජනයක් තුළ Ssypte අර්ධ නිමි භාණ්ඩය හා කැන්ටලූප් විසඳුමක් තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම බව එසේ සීනි සිරප් (ජලය ලීටරයකට කිලෝ දෙකහමාරක්) වත් කරන්න. පැය දහයක දොළහක සඳහා කිරීමයි මහජන තබන්න. ඊට පසු, ඔබ දෝසි දීර්ඝ කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා පවත්වාගෙන යාමට අවශ්ය වන අතර, විනාඩි දහයක් එක් එක් සඳහා ආහාර පිසීම අවධි දෙකක් හෝ තුනක් වැය කරනවා. මේසය බර පසුගිය උණුසුම් කම්කරු vsypte දී. සිට්රික් අම්ලය සහ vanillin සැෂේ ක spoonful. එවිට සූදානම් වන තුරු පෙති සහ බදු පසු ලාභය වියළි අදිති. දෝසි කොමඩු, පහත විස්තර වෙනත් ක්රමයක් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු සඳහා. එය එම කාලය ගැන වැඩ කිරීමට අවශ්ය වේ.

දෝසි කොමඩු: තෙවන වට්ටෝරුව

බඳුනක් නමන්න හා සීනි හා වතුර වීදුරුවක් අර්ධ වීදුරුවක් සිට ආහාර පිසීම සඳහා උණුසුම් සිරප් වත් පළතුරු (කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට) තුනී පෙති කපා. පැය දොළහක් සඳහා මහා නිවාඩු. හිස් කොමඩු, කාණු හා කෝප වන යුෂ. මෙම උණුසුම් විසඳුමක් නැවත කෑලි වත් පැය දොළහක් සඳහා එය තබන්න. එවිට, ෙබ්කිං පත්රයක්, අත්තිවාරම දමා පාච්මන්ට් කඩදාසි මත සිරප්, කැන්ඩිඩ් පළතුරු හා ස්ථානය වත් කරන්න. තරමක් විවෘත දොර සමග, පැය පහක් හෝ හයක් සඳහා උඳුන තුල ආකෘතිය දාන්න. උෂ්ණත්වය අංශක හැත්තෑ නැඟී කළ යුතු නැහැ. නැවුම් දෝසි පළතුරු ටිකක් දණ්ඩක් වේ. සිසිලන පසු, ඔවුන් වියළි වේ.

ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන Lakomtes!