පීච් පයි

අතුරුපසක් මුල්, මිහිරි හා පලතුරු විය යුතුය. ඒක තමයි පීච් පයි කියන්නේ. ඔබට එය විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකිය. ඔබ සියල්ල කරන්නට අවශ්ය දේ මත රඳා පවතී. පයි බිස්කට් හෝ වැලි විය හැකිය. පීච් අමතරව, අමතර බෙරි සහ පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ස්ට්රෝබෙරි, ඇප්රිකට්, ඇපල් හෝ කෙසෙල්. කිසිදු ගෙඩි එකතු කිරීමට වේදනාවක් නැත : walnuts, ආමන්ඩ්, රටකජු හෝ හෙසලුන්. Pie whipped cream සමග විශිෂ්ට සංයෝජනයක් . ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබට ෙබ්කිං සහ මික්සර් සඳහා භාගයක්, පර්ච්මන්ට් හෝ කඩදාසි අවශ්ය වේ.

සුවඳින් කේක් පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කළ යුතු වට්ටෝරුව කුමක්ද? විකල්ප කිහිපයක් යෝජනා කරන්න.

පීච් පයි

සීනි ග්රෑම් 200 ක් සහිත 5 බිත්තර. මිශ්රණයේ වැඩිවන විට, හයිඩ්රිඩ් සෝඩා සහ ග්රෑම් 200 ක් පිටි ස්වල්පයක් එකතු කරන්න. මාගරින් සමඟ ස්වරූපය ලිහිසි කර එය තුළට ඇනූ වත් කරන්න. පීච් කිහිපයක් පෙති කපන අතර ඒවා ව්යාප්ත වේ. උඳුන තුල විනාඩි 20 ක් තබන්න. එවිට පීච් මත කුඩා කැබැල්ලක් තබා විනාඩි 10 උඳුන තුල තබන්න. සිසිල් කිරීමට කේක්, කුඩු කළ සීනි ඉසිය, කපන ලද සහ බඳුනක තබා ඇත.

බිස්කට් පීච් පයි

සීනි ග්රෑම් 200 ක් සමඟ බිත්තර 4 ක් බිත්තර දමන්න. ස්කන්ධය සංතෘප්ත වන විට සිනිදු තෙක් තණ කොළ වත් කරන්න. බටර් සමග ෙබ්කිං පිඟාන ලිහිසි කර එය පීච් පෙත්තක් බවට පත් කරන්න. තට්ටුවක් සහිත ඒවා වත් කරන්න. ස්කන්ධය ඒකාකාරව බෙදා ගන්න. පෙර රීට් උඳුන තුල කේක් දැමීම. සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පෙති කපා හා වියළි ක්රීම් සමග සේවය.

කෙෆීර් හි පීච් පයිට්

බර කිහිප වතාවක් වැඩි වන තුරු සීනි වීදුරුවක් සමඟ 3 බිත්තර බිඳ දමන්න. කේෆීර් 20 ග්රෑම් දී, සෝඩා ග්රෑම් 2 ගෙවීම. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. යෝගට් තවත් 180 ග්රෑම් වත් කරන්න. තිරිඟු පිටි 200 ග්රෑම් වත් කරන්න. පිදුරු. පිරිසිදු හා අර්ධ බවට කපා 5 පීච්, ඇටකටු, පීල්. සෑම අර්ධයක්ම පෙති කපන්න. අච්චුවෙහි ඇනූ වත් කරන්න. පීච් මත ඒකාකාරව පැතිර. විනාඩි 20 ක් පමණ උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබන්න. කේක් කපන්න, කුඩු කළ සීනි ඉසිය යුතු ය.

වැලිල් සමග වැලි පීච් පයි

3 සීනි ග්රෑම් 100 ක්, ග්රෑම් 400 ක්, පිටි ග්රෑම් 400 ක්, වැනිලාන් ග්රෑම් 2 ක්, සෝඩා පතුරු කෑල්ලක් සහ මෘදු බටර් පැකට් පැකට්ටුවක් මිශ්ර කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කොටස් දෙකක් කොටස් දෙකකට බෙදී ඒවා චිත්රපටයක් තුළට ගෙන ඒවා ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. මෙම ආකෘතිය ආලේප කර පාච්මන්ට් ආවරණය කළ යුතුය. විනාඩි 15 ක් සඳහා කේක්, පිටි ගුලිය 1 කොටස, පසුව සිසිල්. සිහින් වතුර පීච් පෙති කපන අතර ඒවා ඒකාකාරව පැතිරී ය. සීනි ග්රෑම් 50 ක් සමග බීට් 3 ප්රෝටීන් සහ මෙම පීච් මේ පීරි වත්. මුදුනේ පිටි ගුලියෙහි දෙවන කොටස තලපන්න. තවත් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න, පසුව සිසිල් සහ කපා.

ගෙඩි, පීච් සහ ස්ට්රෝබෙරි සමඟ Pie

මධ්යම තාපය මත ක්රීම් බටර් ග්රෑම් 40 ග්රෑම් වේ. දුඹුරු සීනි 200 ග්රෑම් එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. පෝරමයේ මධ්යයේ පීච් එකෙන් අඩක් තැබිය යුතු අතර, ඉතිරි රාමුව තුල පැතිර ය. පිටි 300 ග්රෑම් ෙබ්කිං පිටි ග්රෑම් 10 ක් හා කැඩුණු walnuts 100 ග්රෑම්, ලුණු සහ ස්ඵටික එක් කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, බටර් ග්රෑම් 60 ක් හා crim-කුට්ටි 50 ග්රෑම්, මික්සර් සමඟ පහර. ටික වේලාවකට පසුව, දිගටම පවත්වා ගෙන යන විට, බිත්තර 2 එකතු කරන්න. එවිට ක්රමයෙන් පීච් යුෂ වීදුරුවක් වත් හා පිටි මිශ්රණය හා vanillin ග්රෑම් 5 ක් පිරවීම. ප්රතිඵලයක් වන පරික්ෂා පීච් හා මිනිත්තු 40 සඳහා රවුම් දමා. පිඟානක් මත කේක් දමා පීච්, ස්ට්රෝබෙරි සහ walnuts කෑලි සමග ඉහළට සැරසීම.

කෙසෙල් සමග කේක්

Peel 4 කෙසෙල්ස් සහ දෙබලකින් ඔවුන් දොල්ලන්න. බටර් ග්රෑම් 100 ක් සමග සීනි ග්රෑම් 160 ක් බිඳ දමන්න, ක්රමානුකූලව කෙසෙල් කෙසෙල් එකතු කිරීම. ටික වේලාවකට පසු, කිරි 150 ml වත් කරන්න, වැනිලා ග්රෑම් 5 ක් වත්, ලුණු ආකාරයෙන්. මික්සර් සමඟ පිපුණු 2 බිත්තර වල ඩයිව්. ෙබ්කිං කුඩු සමග තලන ලද පිටි 400 ග්රෑම් මිශ්ර කර ඉතිරි ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. සමජාතීය අනුකූලතාවයක් Knead හා පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලද භාගික ආකෘතියකට වත්. අවන් එකට ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 40 කින් පසු කේක් සූදානම් වේ. එය කුඩු සමග ඉස්සේ, විවිධ පළතුරු සහ බෙරි කෑලි සමග සැරසිලි කළ හැකිය. Bon appetit!