මුද්දරප්පලම් හෝ බෙරි සමග ගෘහ චීස්වල ටෙන්ඩර් දැම්මා

ගෘහ චීස් සිට Casserole, සහ එය සමහර පළතුරු පිරවීම සමග පවා නම් - එය විශිෂ්ට රසවත් අතුරුපස, හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග curd එපා ආහාරය සඳහා ප්රතික්ෂේප කරන දරුවා සඳහා පුදුම උදේ ආහාරය. ඔබ ඔබේ ආදරණීය සෙනෙහස සඳහා රසවත් කැසොලෝස් (ඔබ කැලරි සලකා බලනවා නම් සහ පැණි රස ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි සිතන්න.) - එසේම එය රසවත්ද, අත්හදා බැලීමට බිය විය යුතු නැත.

ඔව්, ගෘහ චීස් ගෘහයක් සූදානම් කිරීම කෙනෙකුගේ පෙනුම වැනි දුෂ්කර නොවේ.

මුද්දරප්පලුවක් සමඟ ගෘහ චීස් සිට කේක් ගෙඩියක් සාදන ආකාරය ඔබට කියන්නට අවශ්යයි .

අඩු ස්කන්ධයෙන් සාදන ලද පැටවුන් චීස් කර ගන්න 2 ඇසුරුම්, ඇඹුල් ක්රීම් 15% මේද ප්රමාණය 2 අතුරුපස හැඳි, 2 බිත්තර, ඔට් පැකට් 3 හැදි, මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක්, සීනි 1 හැන්දක්, රස ලුණු, පුංචි ෙබ්කිං සෝඩා, සුවඳක් සඳහා වැනිලා සීනි එකතු කළ හැකිය. අච්චුව ලිහිසි කිරීමට අප එළවළු තෙල් (තරමක් පොහොසත්) හෝ වඩාත් හොඳය. අප විසින් ආවරණ සඳහා පිටි ගම්මිරිස් පිටි පැතිරීම, තීරු සමග එය ආවරණය කර එළවළු තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය.

ඉතින්, අපි මුද්දරප්පලූම් සෝදාගෙන, උතුරන වතුරෙන් එය සොරකම් කර එය නූල් මත විසි කරන්නෙමු, එය වියළී, එම මුද්දරප්පලන තෙත් නොවේ. කුකුල් මස් කෝප්පයක් නොමැතිව ඇඹරුම් ගලක්, ඇඹුල් ක්රීම්, ටුනා, සීනි සමග මිශ්ර, හොඳින් මිශ්ර, බ්ලෙන්ඩර් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ ඔසු පැල්ලම් එකතු කිරීම, වැනිලා සීනිවල වත් කරන්න. එය පොටෑසිටි ඇඹරීමට නොහැකි නම්, ඔබ ඒවා දැමිය හැකිය, නැතහොත් ඕට් මස් වෙනුවට සාමාන්ය තිරිඟු පිටි රැගෙන යා හැකිය. Solim, සෝඩා එකතු කරන්න (ඇඹුල් ක්රීම් වලින් එය නිවා දැමිය හැකිය), මුද්දරප්පලම් සහ අවසානයේ අපි ප්රවේශමෙන් මිදුණු සුදු ජාතිකයින්. මූලධර්මය ලෙස, එය වල් මේස්ට් එකතු කිරීම සඳහා ප්රෝටීනින් සහ කහ මදය වෙන් කිරීමට අවශ්ය නැත, නමුත් ප්රතිඵලයක් ලෙස එය ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රතිඵලයක් ලෙස බව මට පෙනේ, ඒ නිසා මම වෙන් කිරීමට ඔබ උපදෙස් දෙයි.

අපි සකස් කරන ලද ආවරණ තීරු පිරවීම හා එහි අර්ධ දියර පිටි ගුලිය පුරවන්නෙමු.ඒ කෙසේ වෙතත්, ඇනූ ඉතා දියරයක් නොවිය යුතු අතර, එය ඉතා ද්රව බවට හැරෙන බව පෙනේ නම්, (උදාහරණයක් ලෙස, ඇසුරුමේ ඇති කිරි කසුන් අධික ලෙස තෙත් විය), ඉන්පසු තවත් පිෂ්ඨයක් හෝ පිෂ්ඨය තේ හැන්දකට වඩා ටිකක් අඩු කරන්න. අපි ෙබ්කිං ක්රියාවලිය තුළ උනුසුම් කරන අතර, එය දැනටමත් රත් කරන ලද උදුනේ 175-180 දක්වා, එය විනාඩි 40 (එය අවශ්ය වන තෙක් උෂ්ණත්වය ඉහළට) ලෙස සටහන් කරමු. බිස්කට් නඩුවේදී මෙන් ම, උඳුන මුල් මිනිත්තු 20 ක් විවෘත නොකරන අතර, ක්ෂණිකව නැඟී ඇති කැළලස විසඳා නොගනු ඇත (එය, කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අවස්ථාවක දී එය විසඳනු ඇත), නමුත් එතරම් නොවේ.

ඔබ රතු කුරුසියක් ලබා ගැනීමට විශේෂයෙන් රසවත් කෑදරකමින් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සමග බිත්තර කහ මදය මිශ්ර කර ඇති අතර මෙම මිශ්රණය සිහින්ව කාන්දු වේ. එවිට ෙබ්කිං අවසානයේ දී උඳුන තුල තාපයක් එක් කිරීමට හෝ, ග්රිල් මාදිලියක් තිබේ නම්, එය එය 3-5 විනාඩි සඳහා එය තබා, එය පමණක් නොවේ එය දැවී නොයන්න, දුම් නොගසා බලා, ඔබට මෙම ප්රකාරය හැරවීමට අවශ්ය විය හැකිය.

උඳුනෙන් පිටතට ඇද ගැනීම සඳහා ගෘහ චීස් සිට ඝන කැටිපතින්න නිර්දේශ කරනු නොලැබේ. එය වාඩි වීමට ටිකක් ටිකක් දෙන්න. අපි දැනටමත් උඳුනෙන් උණුසුම් කර ගනිමු, කොටස් වලට කැපීම, තැටි මත එය තැබීම, කුඩු සීනි සමග ඉසිය හා වඩා හොඳ (ගෘහස්ථ) ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මේසයක් මත සේවය සැපයීම, නැතහොත් තදබදය සිට පලතුරු සිරප් වත් කිරීම හෝ ශීත කළ කිරි සමග සේවය කළ හැකිය, ස්වීට්, පසුව සීනි කැස්සෝලය අවශ්ය නොවේ - බොහෝ විකල්ප ඇත!

මෙය මන්ගා නොමැතිව ගෘහ චීස් සිට කැසිනල් වේ. නමුත් ගෘහ චීස් සීසර්ල්වල එය බොහෝ විට පළමු කිරි වියෝජනය කළ යුතුය, නමුත් බොහෝ දෙනා මාංග සමඟ චිකර්ල්ස් සමග මාළුවලට කැමති නැත. පෙනෙන ආකාරයට ස්ටොල්ව්ස්කි අනුවර්තනයට අනුව, සියල්ල සූදානම් වන්නේ කෙසේ ද යන්න මම නොදනිමි මම එකඟ වෙමි: මංගා සමඟ චෙස්සරෝල් ඉතා රසවත්, එය සියලු වට්ටෝරුව වර්ධනය කරන කුක් මත රඳා පවතී.

පොදුවේ, මම හැම විටම මුද්දරප්පලම් වෙනුවට, ඔබ නැවුම්, නමුත් අති තෙතමනය, චෙරි ජෑම් සිට බෙරි හෝ බෙරි නැවුම් කරන්න පුළුවන්. හරිම රසයි! කොට්ටේ චීස් සිට ගෙඩි චීස්වලින් සාදා ගන්නා අවස්ථාවන්හිදී අඩුපාඩු ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ. නමුත් ඔබට මුලින්ම විශාල ෙබ්කිං තැටි සෑදීමට උත්සාහ නොකරන්න, නමුත් කුඩා ආකෘතියක් හා සෑම දෙයක්ම සාර්ථකව සිදු වේ නම්, ඔබ කැමති වට්ටෝරුව හා සෑම කෙනෙකුටම පුදුම වන්න අතුරුපස

ඔබේ තේ සාදය සතුටින් භුක්ති විඳින්න!