පෙම්වතුන් කරුණු: තැටියක රසවත් කුකුළු මස් ෆ්රයි කරන ආකාරය

සෑම විටම පාහේ අදාළ වන බව එවැනි ආහාර පවතී - දී , මේ සතිය සහ නිවාඩු. එය කුකුළු මස් ගැන. ගණන් නැහැ - එය අතරින් පිසූ කළ හැකි ආකාරය බොහෝ ආහාර, සරලවම එය ආහාර පිසීමට! පැරණි වට්ටෝරුවක් කරන්නේ එපා වී ඔබ යමක් එකතු කිරීමට ද - නව කෑමක් සූදානම් වේ. එය සෑම විටම වෙනස් හා රසවත් නිසා එය, satiated කළ නොහැකිය.

එම ස්ථානයේදීම පහර

ලමයා තැටියක කෙසේ රසවත් බදින ලද කුකුළු මස් විමසූ විට, එයින් අදහස් වෙන්නේ, ඇය ඉවුම් පිහුම් රහස් හුරු පුරුදු නැති බව නොවෙයි. ඇය එහි ආහාර පිසීමේ ජයග්රහණ සඳහා නැවත වරක් කුටුම්බ එම ස්ථානයේදීම එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා අවශ්ය. අපි ඕනෑම සේවිකාව හැම විටම, එය ලබා defrost සහ මුල් දෙයක් ආහාර පිසීමට පහසු මොහොතේ කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් එක් ශීත මැසිමාරා හෙවත්, ශීතකරණය තබා බව නිර්දේශ කරමු.

Garnishes

ඔබ රසවත් ෆ්රයි ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්ය නම් එය සර්ව කුකුළු මස්, නියත වශයෙන්ම ඔබ යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස ඉදිරිපත් කිරීමට කුමක් ද යන ප්රශ්නය ගැන උනන්දු ද? පසුව එය ම ක්රීඩාව හෝ මස් ඉතිරි අමතරව සකසයි. කිරීමට චිකන් කොහොල්ලෑ ගුලියක් ඇඳුම අර්තාපල්, සහල්, එළවළු, සලාද. එය කිසිදු අමතර කෑම ඇති තරමක් හැකි ය. Otten වීදුරුවක් එහි palatability රතු වයින්. මාර්ගය වන විට, මෙහි රාත්රී කෑමක් සඳහා අදහසක්.

සූදානම සඳහා පරීක්ෂා කරන්න

ඒ නිසා, එය කබලෙන් ලිපට දී රසවත් කුකුළු මස් ෆ්රයි ආකාරය, එය ඉක්මන් හා කටට කෙළ කොහොමද? පළමු වැන්න නම්, එය රන්-දුඹුරු දක්වා ෆ්රයි අවශ්ය ය. සූදානම සඳහා පරීක්ෂා කරන්න සිහින් පිහියකින් මස් විදින කළ හැක. පිහිය පහසුවෙන් රෝස ඉස්ම සහිත මස් ඇතුළු වන අතර අවර්ණ දියර වත්, ඔබ පීඩනය සමග සිදු කරන්නේ නම්.

කෑම තෝරා

එය කබලෙන් ලිපට දී රසවත් කුකුළු මස් ෆ්රයි ආකාරය දැන ගන්න කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් පෑන් තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ලෝහ තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳය. පොට්, පිරිසිදු, වියළි සහ සිරීම් වලින් තොර විය යුතුය.

යම් තැනෙක්හි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

ප්රමාණය බලන්න ඇති පළමු දෙය. ලොකු චිකන් කිසිසේත්ම තරුණ වේ. කුරුල්ලන් කුඩා ප්රමාණයෙන් ද, වැඩ නොකරන - ප්රමාණවත් නොවේ මස්. මධ්යම ක්රීඩාව තෝරා. එය සිසිල් සැකැස්මක් තිබීම මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. එහෙත්, ඔබ පමණක් උණුසුම් ජලය එය defrost ශීත කළ, තිබේ නම්, අපහසු නැත.

කෑලි කපා

අතර, මැද යම් තැනෙක්හි කපා සංකෝචන. මෙම බඩවැල් සහ අනෙකුත් බිට් හා කැබලි ඉවත් කරන්න වලිගය කපා නල ජලය සහ යටතේ මෙයට පිළියමක්. කෑලි කපා වට්ටෝරුව අවශ්ය නම් marinate. එය ලෙමන් යුෂ ඇය marinade වෙනුවෙන් කරන්න, ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි, ලුණු සහ පැළෑටි - තාච්චියෙන් දී රසවත් කුකුළු මස් උයන්න ගැනීමට ඇති පහසුම ක්රමය. රස කුළු බඩු එකතු කරන්න. නිසි සෑම පැත්තෙන්ම කොටස් ලිහිසි. අවම වශයෙන් පැය දෙකක් තබන්න.

කබලෙන් ක්රියාවලිය

ප්රවේශමෙන් කබලෙන් ලිපට දී උණුසුම් තෙල් කෑලි ය. පියන වසා දෙපස ඉහළ තාප මත 3 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා ආහාර පිසීමට. එවිට කෑලි හැරෙමින්, එක් පැත්තකින් තවත් විනාඩි පහක් සහ අනෙකුත් සඳහා පියන ෆ්රයි ඉවත් කරන්න. චිකන් සූදානම් වන විට,, ටිකක් සිසිල් සහ කෑමක් තබා දෙන්න පැළෑටි සහ සුදුළූණු melkonarublennoy සමග ඉසිය යුතු ය. පිඟාන සූදානම්!

කරවීම ඌරු මස්

චිකන් ද වැස්සට ඌරු මස් විසින් සලකනු පසු පහත සඳහන්. එය කබලෙන් ලිපට දී ආකාරය රසවත් පළහන ලද ඌරු මස් දැන ගැනීමට අවශ්ය - හා පක්ෂය සාර්ථක විය. ඇය ඉවුම් පිහුම් චිකන් ම සරල ය. රතු, සුදු, කළු: ඔබ පමණක් හොඳින් සෝදා portioned පෙති කපා, ඒ තරම් විරෝධයක්, විවිධ වර්ග ලුණු සහ ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ. එවිට පාන් සහ තල ඇට දී steaks ටිකක් රෝල්. ලාක්ෂණික පෘෂ්ඨයේ තෙක් දෙපස ෆ්රයි. පිහියක්, මස් පහසු කොටසක්, ඔහුගේ සූදානම ගැන "කියලා". අපි ඔබට රසවත් ආහාර පිසීම හොඳද!