ශීත කළ හරිත ඇට සරල හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර

හරිත බෝංචි තමන් සහ තම පවුලේ අය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය අයට සඳහා අත්යවශ්ය වේ. මෙය ඔබ සේවය කළ හැකි වඩාත්ම සුවදායී ආහාර එකකි. ආහාර ශීත හරිත බෝංචි එය එහි නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් ග්රෑම් 4 ක් පමණ වන අතර තවත් අත්යවශ්ය - ප්රධාන සංඝටකයක්, මේදය ග්රෑම් 0.3 ක් 8 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්, නමුත් සෙලියුලෝස් පොහොසත් සමග, kcal ග්රෑම් 100 ක් 39 ක් පමණ අඩංගු වේ ලෙස, අඩු කැලරි සහිත අන්තර්ගතය තිබෙන විටමින් සහ හෝඩුවාවක් අංග. වඩාත් අවශ්ය එක් අපගේ ශරීරය සෞඛ්ය පවත්වා ගැනීමට - විටමින් K විටමින් සී, රෝග පසු වේගවත් පුනරුත්ථාපන උපකාරී වේ. මැංගනීස් පැරණි ජනතාව සටන් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ, මෙන්ම කාන්තාවන් premenstrual සහලක්ෂණය මර්දනය කිරීමට. විටමින් A, පිළිකා, හෘද රෝග වැළැක්වීම සහ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අවම කරගත හැකි බව විශිෂ්ට ඔක්සිහාරකයකි. හා එම සියලු නොවේ, බෝංචි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා ද විටමින් බී, කැල්සියම්, යකඩ, සහ වෙනත් අත්යවශ්ය ද්රව්ය පොහොසත් වේ. ඔබ, දිගු සතුටු රසවත් ජීවත් වීමට අවශ්ය නම්, එය හුදෙක් ශීත හරිත ඇට ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගැනීමට ඇත. අර්ධ හා රාත්තල් පැකේජ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන වන අව්යාජ බෝංචි ශීත ඍතුව සඳහා උයනේ සහ අස්වැන්න පමණක් වගා කල හැකි බව සඳහන් නොකලත් සියලු සුපිරි වෙළඳසැල් වල අලෙවි, සහ තරමක් ලාභ වේ, ඇත. හරිත බෝංචි, දීසි, මෙම කර්මාන්ත ශාලාවේ ශීත කළ, කරන ලද නැවුම් සිට වෙනස් නැත. ගබඩා නම් බෝංචි ඉතා දීර්ඝ කාලයක් සඳහා පෝෂණ අගය පවත්වා ගැනීමට ගුණ ඇත.

ශීත හරිත බෝංචි ආහාර පිසීම

අර්ධ හැකි සිට රසවත් කෑම විශාල විවිධ සකස් කිරීමට. නිෂ්පාදන කිසිදු දිගු තාප ප්රතිකාර අවශ්ය නොවන නිසා එය, කාලයක් ගත වුණේ නැහැ, සහ palatability ඔබ කුරිරු පුදුමයක්. , බෝංචි ඇට, එළවළු ඉස්ටුවක් ඇතුළත් කිරීමට, මස් හෝ මාළු කෑම සඳහා අසාමාන්ය යෙදුවත්, අශෝභන ලෙස ස්වාධීනව සපයා පුළුස්සා, ස්ටූ, ඇමරිකානු ශෛලියේ කබලෙන් බේකන් විය හැක. ගේ "චීස් සමග හරිත බෝංචි" Parmesan "සඳහා වඩාත් සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුව දිහා අපට අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න .:
0.5 ක් (මීටත් වඩා වැඩි විය හැකි) අධිශීත බෝංචි - මෙම එක් හේතුව තමයි,
2 tbsp. l. බටර් (අ ආහාර එළවළු මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක සඳහා)
1 tbsp. l. ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ,
2 tbsp. l. ගාන ලද චීස් "Parmesan"
ඔබගේ රස ලුණු හා ගම්මිරිස්.

ආරම්භයක් ලෙස, (5-7 විනාඩි) ටෙන්ඩර් තෙක් ලුණු උතුරන වතුර දී බෝංචි උනු වූ colander දී ඉවතට විසිකර සහ වීදුරු අතිරික්ත තරල කිරීමට මිනිත්තුවක් සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. පසුව සිදු නිෂ්පාදන ගැඹුරු තහඩු ලෙස, බටර්, චීස්, අර්ධ (ආසන්න වශයෙන් 1 tablespoon. එල්) එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ, ලුණු තවමත් තරමක් අවශ්ය නම් ගිහි, සහ ඉසිය යුතු ය කළු ගම්මිරිස්. සේවය කිරීමට පෙර, ඉතිරි Parmesan චීස් සමග සැරසීම විය යුතුය. ආහාර ශීත හරිත බෝංචි සාමාන්යයෙන් සකස් කිරීමට ඉතා සරල වන අතර විශේෂ විධිවිධාන අනුවර්තන, සහ වෙනත් කුළු බඩු අවශ්ය නොවේ. සෞඛ්ය සම්පන්න කලාකෘති නිර්මාණය කිරීමට තරම් මුට්ටි භාජන වනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන්, බේකන් හා ළූණු සමග තැවරූ හරිත බෝංචි, ඉදිරිපත්, ආදරය කරන අය රසවත් හා අසාමාන්ය උදේ ආහාරය පුදුම කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් පහත දැක්වෙන ද්රව්ය කාලය විනාඩි 20 ක පමණ කෙටි කාලයකින්, සහ, servings 4 සඳහා ප්රමාණවත් වන අවශ්ය වනු ඇත:

බේකන් ග්රෑම් 250 ක් පමණ,
1 කුඩා, ග්රෑම් 100, ළුෑණු, කෑලි කැපූ,
ශීත බෝංචි 1 මල්ලක්,
3 tbsp. l. දුඹුරු සීනි උක් (සම්භාව්ය ඇමරිකානු වට්ටෝරුව කොටසක් වන, ඔබ ද කැමති එය එක් කළ හැකිය)
ලුණු සහ ගම්මිරිස් අවශ්ය ප්රමාණය.

වෙනම තහඩු මාරු වීමට, රාජ්ය මත කැඩෙන සුළු තෙක් පෑන් තුනී ඉරි හා බ්රවුන් බවට බේකන් කපන්න. එහිදී බැදපු බේකන් එම තෙල් දී, browned, මෘදු විනිවිද පෙනෙන, එහෙත් තෙක් ලූනු ගෙන. අවශ්ය නම් දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. බෝංචි එම ස්ථානයේ එක් මල්ලක් සඳහා පහත සඳහන් ඔබ විනාඩි 5-7 පමණ කාලයක් ගත වනු ඇත බව සූදානම වෙත ගෙන. ඊළඟට, බේකන් එක් කිරීමට සහ හොඳින් මිශ්ර. එහෙත්, උදේ කෑම වහාම අයදුම් කළ හැකිය. දැන් ඔබ හොඳටම දන්නවා ඔබට ශීත කළ හරිත ඇට උයන්න පුළුවන් බව. හුදෙක් ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ෆ්රයි හෝ උනු, පසුව හදවත සහ ආහාර රුචිය කියයි ලෙස ඉදිරියට.