අම්බෙලිෆර් නිවැරදිව ආහාර පිසීමට ආකාරය

කැඳ දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ආහාරයට. අපගේ "kasha" මුතුන් මිත්තන් වචනය තලා ධාන්ය වර්ගවලින් ඇති අතර සෑම විටම මේසය මත සේවය කල පිඟාන, අදහස්. මේ දවස සඳහා, කැඳ සම්ප්රදායිකව ඉතා ජනප්රිය ආහාරයක්. ධාන්ය වර්ග ඔවුන් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් කොටසක් වන පරිදි, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ පොහොසත් වේ, මෙන්ම ප්රෝටීන හා කාබෝහයිඩ්රේට. එක් එක් ධාන්ය ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. නමුත් ධාන වලින් වඩාත්ම වටිනා අංගයක් ආහාර එය සම්පූර්ණයෙන්ම දිගු කාලීන තාප පතිකාර තිබියදීත්, ශරීරය විසින් අවශෝෂණය ප්රෝටීන් කොටසක් සිටින බව ය.

අම්බෙලිෆර් බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට බර අඩු කිරීමට බලාපොරොත්තුවන භාවිතා කරයි. එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ - ඇත ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු, රුධිරයේ සීනි හා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර ඇත. නිෂ්පාදන සහ හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට අවශ්ය අයට ප්රයෝජනවත් භාවය. පුරාණ කාලයේ දී, දී කැඳ සකස් මැටි වළඳ උඳුන තුල. නවීන පෙම්වතුන් අම්බෙලිෆර් ධාන වලින් ආහාර පිසීමට වෙනත් බොහෝ ආකාර ප්රගුණ.

අම්බෙලිෆර් උයන්න කෙසේද? මෙම කැඳ සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම එල්ටිටීඊ හරහා යා යුතුයි. එවිට රුවනයකි බවට වත් සහ ජලය ධාවනය යටතේ මිරිකා. පුංචි හෝ තැම්බූ: ජලය හා ධාන්ය ලබන ප්රතිශතයේ ඔබ කැඳ ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්ය දේ මත රඳා පවතී. ධාන්ය 1 කුසලාන සඳහා ජලය 2-3 වීදුරු අවශ්යයි. මෘදු කැඳ කිරීමට ජලය විශාල මුදල් ප්රමාණයක් වැය. ද්රව තැටියක බටහ හා මධ්යස්ථ ගිනි තබා ඇත. මෙම ජලය උණු පසු, රස හා croup ලුණු වත් කළා ය. ජල වාෂ්ප කිරීම ආරම්භ කළ පසු, ගිනි අවම දක්වා අඩු කළ යුතුය.

විනාඩි 15-20 ක් පමණ - තාච්චියෙන් ජල ඉතුරු වෙන්නේ ලෙස තෙක් එම අවශ්ය අම්බෙලිෆර් උනු. බව අවුල් පසු තාපය ඉවත් හා තුවායක් ආවරණය ගනී ඇත. ඔබ ද එය කිරීමට, උණුසුම් ස්ථානයේ කළ හැකි "තැම්බූ." කැඳ දී වඩාත් සියුම් රසය සඳහා බටර් කුඩා ප්රමාණයක් වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. මෙම ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය ප්රශ්නයට උත්තර දෙනවා "ජලයේ අම්බෙලිෆර් උයන්න." මෙම කැඳ වූ නවීන නිෂ්පාදනයක් ලෙස, පමණක් නොව, ඔබ ඖෂධ පැළෑටි හෝ එළවළු කුළු බඩු හැකි අමතර ආහාරයක් ලෙස හොඳයි. අම්බෙලිෆර් සාදා ඉතා ප්රයෝජනවත් කෑමක්, කිරි පිසින ලද. මෙම කෑමක් අවශ්ය ශක්තිය ශරීරය saturate කිරීමට කාබෝහයිඩ්රේට ඇති විදියට අන්තර්ගත, උදේ කෑමට වඩා හොඳ වේ.

කිරි සමග අම්බෙලිෆර් උයන්න කෙසේද? සකස් පටිපාටිය ජලය සඳහා ධාන්ය සඳහා ම ය, එය පමණක් ඉතා අඩු වත් - 1: 1 අනුපාතය. මධ්යස්ථ ගිනි වතුර භාජනයක් තබා ඉක්මනින් එය ගෙඩිද සමූහයකි ලෙස, සෝදා අම්බෙලිෆර් වත් කරන්න. එවිට අඩු තාප අඩු කිරීමට සහ සෙ.මී. 2 ලුණු, රස, සීනි, හෝ මී පැණි, ඇට වර්ග සහ පළතුරු එකතු කරන්න එල්ටිටීඊ ආවරණය වන පරිදි, කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග -. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී. පොට් කිරීමට අවශ්ය තදින් පියන වසා, නමුත් වරින් වර බලා ඇවිලවීමේ. කිරි කලින් කලට එය පුළුස්සා නැති බව එම අවුල බටහ. මෙම ධාන්ය දැවෙමින් සිටිනා විට, ගිනි නිවා එය ටිකක් බටර් එකතු, කැඳ කෝප්ප පෙරන කරමු කළ යුතුය. ඔබගේ මෙනුව මත පදනම්ව, කිරි හෝ ජලය සමග අම්බෙලිෆර් උයන්න යන ප්රශ්නය. ප්රධාන දෙයක් ඵලදායී ගුණාංග ගැන අමතක හා බොහෝ විට ඔබගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට නොවේ.