මුළු පවුල සඳහා රසවත් ඉරිදා දිවා ආහාරය: ඉඟි, වට්ටෝරු ඡායාරූප සමග

, පවුලේ එක්සත්කම අත් එකට ඉන්න, සන්නිවේදනය කිරීමට හොඳම ක්රමය - පවුලේ ඉරිදා දිවා ආහාරය සඳහා එකතු කිරීමයි. හුදෙක් පාසල් දරුවන් වැනි දින කපා, - නීතියක්, පාහේ සමස්ත වැඩ කරන ජනතාව ලෙස, ඉරිදා. ඇත්ත වශයෙන්ම, අප එක් එක් ඔවුන්ගේ කාලසටහන සහ කාල ජීවත් වන අතර එකම වහලක් යටතේ ජීවත් වූ ජනතාව, හැම විටම සතියේ දිනවල එකට එන්න පුළුවන්. මෙහි ඇති "රසවත්" වගුව සඳහා පවුලේ ඉරිදා රැස්වීමක් සඳහා ඉරිදා හොඳින් ගැලපේ.

ඉරිදා දිවා ආහාරය සඳහා සූදානම්

අපි රසවත් ඉරිදා රාත්රී ආහාරය පුහුණු සමහර අවශ්ය බව තේරුම් ගත යුතුයි. මෙය උණුසුම් හා අතුරුපස සමග අවසන් දක්වා වූ, කෑම වර්ග සමග පූර්ණ මේසය තියෙන්නේ, එදිනෙදා ජීවිතයේ දී "හදිසියේ" පමණක් සුලූ කෑමක් නොවේ.

එය අවස්ථා කුඩාම කිරීමට සියලු විස්තර සිතාබැලිය වැදගත් වේ. , පවුලේ ඉරිදා දිවා ආහාරය මෙනුව මත තීරණය ලස්සන tablecloths සූදානම්, ඉටිපන්දම්, ඔබේ ප්රියතම කෑම හා වීදුරු ලබා ගන්න. එය මුළු පවුල සඳහා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ආහාර පිසීමට ඉතා අසීරු බව පෙනේ. නමුත් සමහරක් තොරතුරු හා උපදෙස්, අපි අද හුවමාරු කර ගනු ඇත දේ කෙරෙහි සුමට, කාලය ඉතිරි කර, හා මුදල් කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. අපි ආරම්භ කරමු.

සැලසුම්

ඔබට හිතාගන්න පුළුවන්ද, විශාල දිවා ආහාරය පාඨමාලා කිහිපයක් සමන්විත වේ. නමුත් එය නිවැරදි කිරීමට පෙර ඔවුන් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවේ. මෙනු හරහා සිතීම, ඔබ කලින් ( "රාත්රී") ලබා ගෙන ඇති බව සියලු උපක්රම ගෙදර එනවා පෙර සූදානම් විය යුතු බව බව කෑම තෝරා ගත හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ රසකාරක steaks කිරීමට තීරණය කරනවා නම්, එය හොඳම සේවය පෙර ඔවුන් ආහාර පිසීමට වේ. ඔවුන් වඩා හොඳ විට, ඔවුන් කියනා පරිදි, "තාප සමග තාපය සමග." රස කෙසේ වෙතත්, මස් පැත්තට කෑමක් නෙරා තැම්බූ එළවළු, කල්තියා සිදු කළ හැකිය. හෝ, උදාහරණයක් ලෙස, උණුසුම් - සුප් හෝ සුප්. ඔවුන් පවුලේ රාත්රී ආහාරය පෙර දින උයන්න පුළුවන්. දන්නා පරිදි, මෙම රසවත් හා සුවඳින් කෑම විට මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ( "ළඟා") සහ එහි රසය උපරිම විය.

සාමූහික ප්රයත්නයේ

ආහාර පිසීම ඉරිදා දිවා ආහාරය - එය සේවිකාව යුතුකමක් පමණක් නොවේ. පමණක්, ඔබ විසින් සෑම දෙයක්ම කිරීමට උත්සාහ කරන්න එපා. තම පවුලේ සාමාජිකයන්ට සම්බන්ධ, සංවිධානය ඇතිකරවන. මිනිසෙක් ඉතා පහසුවෙන් මස් හෝ පිරිසිදු අර්තාපල් භාර කළ හැකිය. හා තරුණ පරපුර ප්රණීත ආහාරපානවල රසය ද සූදානම් සහභාගි වීම සඳහා සතුටු වෙනවා.

එය ඔබ බර සමහර වෙඩි තියන්න හා ඒ නිසා පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ කාලය ගත බව හැරෙනවා. ඔබ වට්ටෝරුව සඳහා සිතේ ඇති වගේ, සහායකයන් කෑම නරක් හෝ වැරදි දෙයක් කරන්න කියලා භය වෙන්න එපා. ප්රජාවගේ වායුගෝලය සහ කණ්ඩායම තරඟය ආඩම්බර නිදහස වඩා පවුලක් සඳහා වඩා හොඳ වේ.

සරල - සාර්ථකත්වය සඳහා ප්රධාන

සියලු දේ කරන්න උත්සාහ කරන්න අවශ්ය නෑ. වන ඔබේ උපරිම කාලය ගත වනු ඇති සකස්, සමහර සංකීර්ණ ප්රණීත ආහාරපානවල රසය තෝරා නොගන්න. එය ඉක්මන් හා තෝරාගත් බව සංකීර්ණ කෑම අතින් වැරදි සිදු වඩා, ඔබ ඉතා හොඳින් එක් ආහාරයක් සූදානම් වඩා හොඳ වේ.

එය උත්සව කෑම වේලක් තවමත් නැහැ, හා වඩා හොඳ සරළ කෑම පිළියෙළ කිරීම හා සියලු ආදරය, සහ නොව පිරිපහදු නමුත් නුපුරුදු මුළුතැන්ගෙයි පුදුමයට පත් කළ - එය පවුල සමග සන්ඩේ දිවා ආහාරය බව අවබෝධ කර ගත යුතු ය.

මාර්ගය වන විට, ඔබේ ඉරිදා පවුලේ පිරිස තරමක් "සහභාගී" සහ මිලදී අතුරුපස ගබඩා විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, උණුසුම් ඔබේ අත් විසින් සිදු කරනු ලැබේ, සහ කේක් හෝ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ආහාර පිසීම දී අත්පත් හුදෙක් ඔබගේ ප්රධාන කලාකෘති කිරීමට සැළසුම් හා සැරසිලි ඇත.

පවුලේ රාත්රී ආහාරය ප්රධාන දෙයක් - එය මිල අධික රසැති ආහාර හා සන්නිවේදන, යම් ගාණට වායුගෝලය, ප්රසන්න සංවාදය සහ සුවපහසුව නොවේ.

උණුසුම් කෑම සඳහා විකල්ප

ඇත්තෙන්ම, ඉරිදා දිවා ආහාරය උණුසුම් තොරව සම්පූර්ණ කර තිබේ. මෙන්න ගෙදර පුදුම සතුටු වන බව වට්ටෝරු සකස් කිරීමට ඇතැම් පහසු වේ. ප්රධාන පාඨමාලාව සඳහා ඔබ සුප් තෝරා, සහ එළවළු සමඟ මස් හෝ මාළු හැක. වැඩියෙන්, ඔබේ පවුල් තත්පර කිහිපයක් තහඩු සමග ගසාගෙන කිරීමට දැනටමත් තහවුරු ඒ වගේ බව සලකා බලන්න. එය, එය දින අර්ධ pored මේ මත, පිඟාන කිරීමට සේවිකාව සඳහා ඉතා වැදගත් වේ ආදරය, සහ පසුගිය හැන්දක් දක්වා අනුභව කරන ලදී.

නිවිති සුප් ක්රීම් සුදුළූණු croutons සමග

ඔබට අවශ්ය ක්රීම් සුප් සූදානම් කිරීම සඳහා:

• අර්තාපල් - රාත්තලක්.
• ලීක්ස් - එක විශාල ගොයම් ගහක.
• නිවිති - 3-4 විශාල කදම්භ.
• අඩු මේද ක්රීම් - 500 මිලි ලීටර්.
• සුදු පාන් - කබොල තොරව අටක් හෝ නවයක් කෑලි.
• ඔලිව් තෙල් - හැදි ජෝඩුව.
• සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

අර්තාපල් ගානවා හා කුඩා කෑලිවලට කපා. එවිට ටිකක් ලුණු, පෑන් වතුර වත් කරන්න සහ ලීක්ස් හා අර්තාපල් එය ය. ඔබ ටෙන්ඩර් තෙක් එළවළු ආහාර පිසීමට කළ යුතුය. එළවළු පිසින තෙක්, අපට නිවිති ඉඩ දෙන්න. එය ඉඟි සහ අහඹු ලෙස කෑලි කපා උපස්ථරය පත්රය කපා කිරීම අසීරු විය යුතුය. හා තැම්බූ එළවළු හරිත එකතු කිරීමට.

අර්තාපල් සූදානම් වූ විට, ඔබ තාප සිට පෑන් ඉවත් කළ හැක. අමුද්රව්ය තරමක් සිසිල් කරමු. , සුප් එක ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න, කළු ගම්මිරිස් සහ සියලු බ්ලෙන්ඩරයක් සුදුළුනු. මන්දගාමී ධාරාව එකතු ක්රීම් පහර කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ. එවිට විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ගිනි තබා තාච්චියෙන්, එය ගෙඩියක් ගෙන. සුප් එක සූදානම්.

සුදු පාන් සමග හැල හැප්පිලි කරන්නේ. අවන් තුළ වියළි කැබලි, ඔවුන් කපන්න. වෙනම භාජනයක් දී, ඔලිව් තෙල් හා කැඩුණු සුදුළූණු මිශ්ර කරගන්න. බර, එක් එක් බිස්කට් කඩා සහ සුප් එක් කරන්න.

සැමන් පෙති එළවළු සමඟ

මත්ස්යයන් - හැම විටම ජයග්රහණය හා හොඳ ආහාර. ඔබ ඉරිදා දිවා ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට දේ තීරණය කර නොමැති නම්, වඩා හොඳ දෙයක් නැහැ මාළු පෙති සොයා නොගනු ඇත.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• සැමන් ස්ටේක් (එක් පුද්ගලයෙකුට එක කෑල්ලක් ක අනුපාතයකින්).
• ශීත හෝ නැවුම් එළවළු (හරිත බෝංචි, මුං ඇට, පැණිරස, ගම්මිරිස්, තක්කාලි).
• ලුණු, කුළු බඩු, මාළු, බිම කළු ගම්මිරිස්.

ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ රසය සඳහා අවශ්ය හා දෙපස එළවළු හෝ ඔලිව් තෙල්, ෆ්රයිඩ් Steaks.

එය මාළු ෆ්රයිඩ් ඇති අතර, ඔබ එළවළු සූදානම් විය හැක. එය මෙහි ඔබට අවශ්ය දේ තීරණය කිරීමට අවශ්ය: a යෙදුවත් හෝ නැවුම් එළවළු සලාද කාරුණික ලෙස තම්බා එළවළු. උණුසුම් කිරීමට එළවළු නිර්දේශ කර ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් සියලු විනාඩි කිහිපයක් සඳහා තෙල් විශාල කෑලි හා ෆ්රයි කපා. ඒ නිසා ඔවුන් තම ප්රයෝජනවත් ගුණ නැති වෙන්නෙත් නෑ අවශ්ය බව අප කැඩෙන සුළු පවතිනු, නමුත් උණුසුම් වනු ඇත.

තීරු එළවළු සමඟ මස්

ඔබගේ නිවසේ මසුන් ඇතිකරන්නන් අතර නොවේ නම්, එය උණුසුම් මස් ආහාර පිසීමට වටිනා අතර වේ. අපි උඳුන තුල එළවළු සමඟ රසවත් හරක් මස් පෙති ගැනීමට ඔබ ඉදිරිපත්.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• මස් ස්ටේක් (කණ්ඩායම මාළු පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී, ගණනය).
• කුඩා අර්තාපල් තුනක්.
• හරිත (ඩිල් හෝ parsley) කරන පොල්ලක්.
• srednihe කැරට් දෙකක්.
• චෙරි තක්කාලි - 5-7 කෑලි.
• හතු.
• ලුණු, ගම්මිරිස්, මස් සහ කුළු බඩු (අවශ්ය නම් රස හා,).

ඔබ ආහාර සූදානම් යෙදී සිටින අතර, අප උපාධි 200 පෙර තාපය අවන් නිර්දේශ හා අපේක්ෂිත ප්රමාණය තීරු සූදානම් බව කියන්න. ඔබ, ෙබ්කිං ස්වරූපයෙන් පිඟාන කරන්න, නමුත් කම්මැලි හා මස් පෙති කොටස් සුදානම් නොකරන ඔබ උපදෙස් හැක.

ඒ නිසා, මෙනු මස් උණුසුම් ඉරිදා දිවා ආහාරය ඇතුළත් වේ නම්, සනාථ ගබඩා බවට එය ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම සෘජුවම ආහාර රස මත රඳා පවතී නිසා මස් අවශ්යයෙන්ම, නැවුම්, උසස් තත්ත්වයේ විය යුතුය.

පෙති තරමක්, පලවා හැරීම කුළු බඩු, ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. චෙරි තක්කාලි වැනි තිබේය, කපා හතු. අර්තාපල් කැට කපා, පිරිසිදු කර ඇත. කැරට්, ඔබ ඒ හා සමාන දෙයක් කරන්න පුළුවන්, නමුත් ඔබ රළු කෝණයන් මත අරියාලේ හැක.

සකස් කළ ආහාර අර්තාපල්, මස්, හතු, කැරට්, තක්කාලි, ඖෂධ පැළෑටි තීරු ස්ථර තට්ටුවක් මත තැන්පත් කළ යුතුය. ඔබ, අවශ්ය නම්, ඉහළ මත ටිකක් ගාන ලද චීස් එකතු කල හැක. මෙම තීරු එතුම kulechkom වසා අවන් එය එවන්න.

එළවළු සලාද

අපි පවසා ඇති පරිදි, දීසි ඔබ ඉරිදා දිවා ආහාරය සංවිධානය කිරීමට අවශ්ය වන විට සකස් කිරීමට සරල සහ පහසු වේ තෝරා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු ද ආහාර එකතුවත් සොයා ගත හැකි, එහෙත් ඔබ පමණක් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, කිසිම කෙනෙකුට හැම ප්රේම, "ඔලිවර්" අවලංගු කර ඇත. නමුත් ඔබ ඔහුව ඔබගේ පවුලේ සියලු සාමාජිකයන් සඳහා ප්රේමය වුවද, නව වසර සංකේතයක් ලෙස මෙම සලාද එකඟ වනු ඇත, ඉරිදා පවුලේ රැස්වීමක් සඳහා සුදුසු නොවේ.

එළවළු පහසු සහ රසවත් සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• හතු 200 ග්රෑම්.
• 10-12 කෑලි චෙරි තක්කාලි.
• විශාල බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කෑලි දෙකක්.
• හරිත බෝංචි.
• මුං ඇට.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
• සලාද වැස්ම, සඳහා ඔලිව් තෙල්.

හතු භාගයේ දී කපා පෑන් ඉස්ටුවක් ට යැවිය යුතු වේ. එහි ද තබා, මෑ කරල් කළ යුතුය. බිම්මල් ඉස්ටුවක් පවතින අතර, ඔබ සීනුව ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි කපා හැක. එවිට සියලු අමුද්රව්ය ලස්සන කෑමක්, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සමය, ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කර ඇත. සලාද සූදානම්.

අතුරුපස සඳහා

අතුරුපස සඳහා පරිදි, මෙහි තේරීම ඔයාගේ. ඔබ, ෙබ්කිං කලාව, සහ නිදහස් කාලය තුළ කුසලතා අවසර, ගබඩා අසාමාන්ය මුළු පවුල දෙයක් ඉරිදා දිවා ආහාරය සඳහා මිලදී ගත හැකි හා ඔහුගේ ම සමග පිසූ කල හැක.

ඔබ ගෘහ පිළිස්සීම් කිරීමට තීරණය නම්, අපි තේ සඳහා කිරීමට සරල හා ඉතා රසවත් ගෙදර හැදූ බිස්කට් නිර්දේශ කරමු.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• බිත්තර දෙකක්.
• සීනි ග්රෑම් 100.
• බටර් 50 ග්රෑම්.
• කොකෝවා කුඩු හැදි දෙකක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක.
• කුරුදු.
• බිම කරාබුනැටි.
• පිටි - 700 ග්රෑම්.

සියලු අමුද්රව්ය ක්රමයෙන් පිටි හඳුන්වා දීම, පිටි ගුලිය මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. පිටි ගුලිය, අත් ඇලුම් නොවන ලෙස මෘදු හා වෙනත් පිලිගත හැකි විය යුතුය. අච්චු වල සහාය ඇතිව කුකීස් කපා ඇති සිට විශාල ජලාශ බවට Unroll. හත් විනාඩි උපාධි 200 preheated, අවන් ඔවුන් පිළිස්සීම.

glaze අතර ඉහල අලංකාර එක බිත්තරයක් සහ කුඩු, සීනි වලින් සකස් කළ හැක, හෝ හුදෙක් මී පැණි වත් කරන්න. ඉරිදා දිවා ආහාරය සූදානම්!