බාබකියු සඳහා වඩාත් රසවත් අච්චාරු දමන ලද ළූණු වගේ?

අර්තාපල් හෝ, ග්රිල් එළවළු සමග නැවුම් සලාද ක යෙදුවත් සමග ඒකාබද්ධ කිරීමට කළ ගිනි මස් බදින ලද. එය shish kebab සඳහා අච්චාරු දමන ලද ළූණු - එහෙත් තවත් කදිම සංකලනයක් නැත. වට්ටෝරුව ඕනෑම දෙයක් විය හැක! ඒ සියල්ල පෞද්ගලික කැමැත්ත මත රඳා පවතී. එය තමා බාබකියු ක සහෘදයා සලකන ඕනෑම කෙනෙකුට වටිනා අච්චාරු දමන ලද ළූණු කිරීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, - එක දෙයක් පැහැදිලි ය. නියත වශයෙන්ම මෙම වඩාත් ආදරණීය ඔබ එක් සඳහා අමතර කෑම වනු ඇත.

කරන ආකාරය ලූනු marinate බාබකියු සඳහා ද? විකල්පය එක්

මෙම කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ මධ්යම ප්රමාණයේ ලූනු තුනක්, සීනි තුනක් tablespoon, ලුණු අර්ධ tablespoon, සහ 9% මිලි ලීටර් හැත්තෑ පහක් අවශ්ය වනු ඇත විනාකිරි, වතුර දෙසිය ග්රෑම්. ලූනු, සකස් කිරීමට ඇති කෑම සූදානම් වෙන්න. එය තහඩු හෝ පියන ආවරණය කළ හැකි පුළුල් මුඛය හෝ භාජනයක්, සමග වීදුරු ජෝගුවක් ගැනීමට හොඳම වේ. පීල් විසින් ලූනු හා නාද තැකීමක්, බඳුනක් වෙත මාරු කරන්න. සීනි සහ ලුණු ජලය වත් කිරීම සඳහා පෑන් මත තහඩු තබන්න. කලින් කලට, ඇවිස්සීමත් සැරව ගෙන. , විනාකිරි එක් කරන්න උදුන නිවා සහ ලූනු මුදු තවමත් උණුසුම් marinade වත් කරන්න. තහඩුව හෝ පියන වසා සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. ශීතකරණයක් තුළ මෙම පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු. මේ අනුව සූදානම් ලූනු සිසිලන පසු වහාම ආහාරයට ගත හැකි, නමුත් ඊළඟ දවසේ එය විශේෂයෙන් රසවත් බවට පත් වෙයි. ස්වභාවය මත ඔබ සමඟ ගන්න, සහ ඔබේ මිතුරන් නියත වශයෙන්ම ලූනු බාබකියු marinate සඳහා වන හැකියාව කම්පනයට කරනු ඇත. ආහාර පිසීමේ හැකියාවන් අගය කරනු ඇත.

කරන ආකාරය බාබකියු සඳහා ලූනු marinate? විකල්පය

ඉවුම් පිහුම් මෙම ක්රමය ග්රීසියේ සිට පැමිණි. මෙම තුන් මධ්යම ප්රමාණයේ බල්බ (පැණිරස ළූනු සලාද ගත), මිලි ලීටර් හැත්තෑපහක් ඔලිව් තෙල් එකසිය මිලි ලීටර්, හා අවශ්ය වනු ඇත balsamic විනාකිරි හා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ. සලාද ලූනු වර්ග වෙනත් වැඩි මිහිරි රසය වෙනස් වේ. සමහර විට මෙම ස්පාඤ්ඤ ලූනු, රතු ලෙස වන අතර, නමුත් වර්ණ අවශ්යයෙන්ම මේ වගේ වෙන්නේ නැහැ. ශ්රේණි කාමන් Eksibishen හෝ රතු බාරොන් ලෙස හැඳින්වේ. සියලු හොඳම, මේ වට්ටෝරුව බැටළු සඳහා සුදුසු වේ, නමුත් වෙනත් මස් වර්ග ඉතා රසවත්. ඒ නිසා, කැබලි කිරීම, එම පීල් සිට බල්බ පිරිසිදු හා ඇසුරුම තුල මුදු ය. එය කල් පවත්නා විය යුතු අතර සිදුරු නැතිව, ඔබ, ෙබ්කිං සඳහා අත් ගත හැක. පැකේජයක් ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි බවට වත් කර බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද එක් කරන්න. බෑගය හා ටයි වසා, මිශ්ර කිරීමට අත, සහ marinate සඳහා පැය අටක් තබන්න. මීට අමතරව එවැනි නැවුම් එළවළු සමග දුන්නක් රසවත් සලාද සංරචක ලෙස, සෘජු ආකෘති පත්රය භාවිතා කිරීමට.

බාබකියු සඳහා ලූනු marinate කෙසේද? විකල්පය තුනක්

මෙය විශේෂයෙන් මුල් වට්ටෝරුවක්. එය ඉතා ඉස්ම සහිත හා රසවත් හැරී කරන කුඩා බල්බ, අවශ්ය වනු ඇත සඳහා. , කුඩා ලූණු රාත්තලක් ගන්න ඇපල් විනාකිරි ලීටර් දෙකක්, එක් එකසිය පනහක් ග්රෑම් දුඹුරු සීනි, ලුණු, ගම්මිරිස්, උණුසුම් රතු ගම්මිරිස්, ප්රංශ අබ, කරාබු නැටි, බේ කොළ. වාරය බාබකියු ආරම්භ කිරීමට මසකට වඩා වඩාත් පහසු ආරම්භ කරන්න, එසේ සැබෑ ප්රණීත ලබා ගන්න. පිරිසිදු බල්බ, ජලය සහ ලුණු ලීටර් දෙකක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. භාජනවලට සකස් කිරීම හා සීනි, විනාකිරි, අබ සහ ගම්මිරිස් marinade කරන්න. , එක් එක් භාජනයක් ලූනු, බේ කොළ, කරාබු, උණුසුම් ගම්මිරිස් දමන්න marinade වත් කර පියන වසා දමන්න. ශීතකරණයේ ඉවතට ගන්න. පිඟාන සති කිහිපයකින් සූදානම් වනු ඇත.