බාර් "බියර් Etiquette" (Marata 14, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්.) මෙනු, විචාර

පීටර්ස්බර්ග් එහි ගෘහ හා ඓතිහාසික අඩවි සඳහා පමණක් නොව ප්රසිද්ධ වී ඇත. සියලු රුසියාවේ එහි එසේ දැඩි නිර්මාණශීලීත්වය බලය සහ එහි සියලු විවිධත්වය තුළ නූතන බුද්ධිමතුන් තුලට කාවැදී, නුවරක් වනු ඇත. උතුරු අගනුවර, ජීවිතය ක්රමයෙන්, සෙමින් එය මෙහි ලිහිල් හා පානය විනෝද එසේ ඇත්තටම, කරන්නේ කොහොමද කියලා දන්නවා යයි, නමුත්.

අග, මේ, ඉතා හොඳින් පුරවැසියන් ලබා ඇත. බාර්, මත්පැන් හල් සහ වෙනත් නිසා එය එසේ නොවේ, පුදුම වෙන්න මත්පැන් හල් ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් නුවර බහුලව තිබේ. ඔබ අවම වශයෙන් දිනකට නව ස්ථානය වෙත සහ තවමත් ඔවුන් සියලු මගහැර යන්නට ඇත නොහැක. බොහෝ කලාකරුවන්, ලේඛකයන්, සංගීතඥයන් සහ වෙනත් නිර්මාණ වෘත්තීන්, හොඳ වයින් හෝ බියර් වීදුරුවක් පුරා ප්රධාන පෙළේ සුළු සාකච්ඡාව නියෝජිතයන් කරන්නේ ඇයි දැයි සමහර විට බව ය.

අහිමි කර ගැනීමට එතරම් පහසු අභිමත විවිධ. , කරදර කරන්න එපා, අපි ඔබ සිකුරාදා රාත්රියේ ගමන් කිරීමට අවශ්ය වන දිශාව පෙන්වයි (සහ අනෙකුත් ඕනෑම දිනයක්, එය පීටර්) ෙනොඑෙසේ කාලය ගත කරන, නගරයේ හොඳම බීර භුක්ති විඳීමට කදිම විය. මෙම මත්ද්රව්ය භාවිතයේ බීම සඳහා විශේෂ අවධානයක් යොමු, හෝ ඒ වෙනුවට පවා ප්රධාන දෙයක් කියන්න ඇති අතර එහිදී එක් ස්ථානයක් නැත. සමීප රංග ප්රසංගය "Vampuka" සහ ප්රසිද්ධ Pushkin චතුරස්රය පිහිටා තීරුව "බියර් Etiquette", එක් හෝ තවත් ආකාරයකින් බියර් සම්බන්ධ ඔබ සියල්ල උගන්වනු ඇත. මෙම පන්නයේ දී වැය කළ කාලය, නිෂ්ඵල සමත් නොවේ බවට වග බලා ගන්න.

ආයතනය පිළිබඳ සංකල්පය

, නීතිඥ ආරම්භකයෝ යුවළක් ඔල්ගා, ඇන්ටන්, ඔවුන් හොඳ බීර සැබෑ රසඥයන් හා වඩා හොඳ මෙම බීම ගැන දැන ගැනීමට කැමති අය එකතු කළ හැකි ස්ථානයක් ලෙස එය ගැබ් ගත්තාය. බාර් "බියර් Etiquette" (Marat, 14) අලුත්, රසවත් රස කැකෑරෙන, උනන්දුවක් උනන්දු කිසිවෙකු එහි දොරටු විවෘත බියර්. මේක බොන්න නොව, ආදරණීය සුරාපානය බීම පිළිබඳ ඔවුන්ගේ දැනුම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා. බීර ගේ ඉදිරිපත් වර්ණ තේමාවෙන් යුත් මේ සවස්, සෙසු එකතු සමඟ කතා බහ කරමින් - මෙම සියලු "බියර් ආචාරධර්ම" සොයා ගත හැක.

ඒ සමඟ සම්බන්ධ බීර හා සෑම දෙයක්ම පිළිබඳ සිත්ගන්නා සංවාදය සඳහා ජෝගුවක් හෝ දෙකක් සමත් කිරීම සඳහා බාර් පමණක් නොව බලන්න. සවස් කාලයේ දී, විදුලි පංකා බොහෝ විට මිතුරන් හා හිතවතුන් රවුමක් ක්රීඩා තරග නැරඹීම සඳහා එක් රැස්. හා සෑම මසකම තෙවන ඉරිදා පන්නයේ "බියර් Etiquette" බියර් උපාංග ගැන එකතු ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් සමාජයේ රැස්වීමක් පවත්වයි. එවැනි රැස්වීම් මෙම මත්ද්රව්ය භාවිතයේ බීම ගැන බොහෝ රසවත් දේවල් සොයා ගත හැක.

ඒ වත්?

නීතිඥ ආරම්භකයෝ උතුරු අගනුවර කුඩා නිෂ්පාදනාගාර තුළ ලෙස පෙරන ලද හොඳම බීර සමඟ ඔබේ ක් සබැදී පුදුම සතුටක් විය උත්සාහ කළා. පළමු වරට "බියර් Etiquette" දෙස බලා, ඔබ පහසුවෙන් සෑම රසය හා වර්ණ ගැලපෙන පරිදි පාන සුරාපානය අභිමත විවිධ අහිමි විය හැක. නමුත් කරදර වෙන්න එපා, ඔබ ඔබේ ඇස් ඇතුල් වූ පළමු දේ ගත යුතු නොවේ. බාර් කාර්ය හා සම්බන්ධ වීමට සහ ඔබ, ඔබේ මනාපයන් හමුවෙයි පානය උපදෙස් සතුටු, වෙළෙද ශ්රේණියේ ගැන වැඩි විස්තර කියන්න, සහ රස විකල්ප කිහිපයක් දෙන්න පහසු වේ.

පීටර්ස්බර්ග් ශ්රේණියේ

නිසැකව ම "බියර් Etiquette" බියර් මෙනුව අයත් හොඳ පබ්, සිට බලාපොරොත්තු වූ පරිදි පුළුල් වන අතර, එහි ද කෙටුම්පත් සහ බෝතල්, සහ ඒව වේ. සමහර වර්ග "බාර් එකේ regulars" වන අතර වරින් වර අන් අය එකිනෙකා වෙනුවට, ලබා ගත හැකි සෑම විටම ඇත. අපි එයින් කිහිපයක් ඔබට කියමි.

බීර සඳහා

උදාහරණයක් ලෙස, "වක්ලාව් තඹ" - ඇම්බර්-දුඹුරු බියර් පහළ-පැසවීම සැහැල්ලු වයනය හා බුරුල් සුදු පෙන සමග. මෙම පානය රස මෘදු malty ඉඟියක් සමග, ප්රබෝධවත් වේ. "Landskrona එල්" - ඒ වෙනුවට, වඩාත් සංකීර්ණ හා ඝන, නමුත් ඉතා රසකාරක බියර් ඉදුණු ඇටවල මදය ඇති වර්ණ. එය මධ්යස්ථ වේදනාවන් හා දික්වූ malty රසය සංයුතිය හා සම්පූර්ණ මී පැණි-බීමත් සටහන් නොමැත. සෑම විටම තීරුව ලබා ගත හැකි බව තවත් විවිධ - "Kexholm පෝටර්" - බැදපු ධාන්ය සහ ගැඹුරු මෝල්ට් අන්තර්ගතය වෙනස් රසයකින් සමග එය විනිවිද නොපෙනෙන අඳුරු ඒල් ඇත. හොඳ අඳුරු බියර් ආදරවන්තයන්ගේ, එය නිසැකව ම අගය කරනු ඇත.

බීම ඇඳ හොප් වර්ග සමාන රසවත්. උදාහරණයක් ලෙස, අමතක නොවන අත්දැකීමක් නම සමඟ බියර් තවත් දින Die. එය ද ඉතා ඉහළ ඝනත්වය සහ ශක්තිය (10%) ලක්ෂණ බාර්ලි වයින්, ලෙස වන අතර, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, එය රසවත්, බහු-ස්ථර වලට අදාල රස හා සැර සුවඳ උදවියට එරෙහිව. හෝ තිරිඟු බියර් කෙසෙල් සහ සැර කරාබු ක විශද පාන්වල සුවඳ සමග තොලේ මත සුවඳද සටහන් අනුව වර්ගීකරණයට වන තිරිඟු පිටි නිවසක්. එය මත් පහසුවෙන් සහ ප්රසන්න, පෙන ඝන ඝන තොප්පි ඇත.

බෝතල් කළ බියර්

බෝතල් බියර් එකතුවක් පොහොසත් වඩා වැඩි යමක් වේ. ඔබ තීරුව "බියර් Etiquette" යන රාක්ක මත දේ සොයා ගත්තේ කෙසේද? ගේ වඩාත් සිත් විකල්ප සමහර ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

එය, ඇබ myuzle සමග සා දීප්තිමත් 'හවුස් කළමනාකාර අධ්යක්ෂ "නම සමඟ බියර්. මෙම ඒල්, දුබුරු බෙල්ජියම් ශෛලිය තුල ලෙස පෙරන ලද: එහි රසය දීප්තිමත් දීර්ඝ කල්ඉකුත්වී සමග, පැණි, යීස්ට් සහ එළවළු මෘදු සටහන් පිහිටුවීමට කුළු බඩු, malty රස, පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත. තවත් වැදගත් විවිධ - dyubbel "Bluebeard". මේ ද්විත්ව පැසවීම, බීර, බෙල්ජියම් ශෛලිය තුල ලෙස පෙරන ලද, බෝතලය තුළ ද්විතීයික පැසවීම සමග. එය ඉහළ ශක්තිය හා ඝනත්වය, ඒත්, රස අඩු තිත්ත, සමන්විත වේ. මෝල්ට් වර්ග හතරක් සිට පෙරන ලද කැපී පෙනෙන රසය කඩිනමින් සොයා ඇත. කෝපි හා අඳුරු බියර් ආදරවන්තයන්ගේ චොකලට් සහ කෝපි විශද පාන්වල සුවඳ සමග, ගැඹුරු, පොහොසත් රසය අංග, කෝපි Staut ආදරය කරනවා.

ඇත්ත වශයෙන්ම, "බියර් Etiquette" ඔබට වඩා පුලුල් හා රසවත් තේරීමක් ලබා ඇත, අපි ද අප සංස්කරණ කැමති සමහර මත පමණක් අවධානය එක නතර කළා.

සුලූ කෑමක් කුමක්ද?

එහිදී බීර හා සමීප සංවාද කන යුතු නැත. ඔහු ඉතා හොඳ වන, විචාර කුස්සියක් "බියර් Etiquette" සමග එහෙම නැහැ. බීර හා සමාන මෙතන කෑම වර්ග, විවිධ. සුදුළූණු සමග වූවත් අප සහ චීස් හා කකුළුවන් පන්දු උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න - බොහෝ විනෝද හුරු පුරුදු සියලු දීසි සමග තරග ලෙස. එළවළු සහ anchovies, ටූනා, සොසේජස් හා caramelized ලූණු සමඟ pintxos (පිරවීම සමඟ බෑගට්) - කෑම වර්ග සහ ස්පාඤ්ඤ රටාව කෙරෙහි දක්වා දිය යුතු වන්නේ නැහැ. රසවත් කෑම වර්ග සහ හරක් මස්, කුකුළු මස් හා ඌරු මස් කැබලි. බර්ගර්, උණුසුම් ආහාර (සියලු කැමතිම සමග පෙති ඉතා හොඳ pyureshechkoy), සහ පවා පෑන්කේක් ඇත. බඩගිනි ඔබ මෙහි තබන්නේ නැහැ, මෙන්ම සන්සුන්.

බාර් අභ්යන්තරය සහ වායුගෝලය

නීතිඥ අභ්යන්තරය දීප්තිමත් වර්ණ කැරලි මර්දන මගින් පියවා දොරකඩ ළඟ Nondescript ලකුණක්. බැලූ බැල්මට එය මේ පන්නයේ සමාජ, සහ පෙරදිග ආපන නොවන බව පෙනෙන්න පුළුවන්. එහෙත්, ඔබ වර්ණවත් ආරම්භකයෝ විසින් එකතු කරන, බියර් ෙකෝස්ටර් මාලාවක් සිරවී මේස දිගේ බිත්තිය මත ලේබල් සහිත බියර් බෝතල් විශාල සංඛ්යාවක් සමග ගුලි දීර්ඝ තීරුව බලන්න විගස නැගෙනහිර වැස්ම බැසගිය.

නැවත පෙනී සිටීමට සහ භුක්ති - බියර්, සංවාදය, පාපන්දු තරග සහ ඒ අවට පාලනය කරනවා ඇති වායුගෝලය සියලු. මෙහිදී ඔබට සැබවින්ම ලිහිල් හා හොඳ බීර රසඥයන් එකම කවය කටයුතු ගැන ටික අමතක කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, එම ශිෂ්යාවන් මිනිසුන් ට වඩා අඩු බාර් කැමති නෑ. තවමත්, මිනිස්සු සහ රසවත් බියර් වට, කිසිදු සුන්දරත්වය නැති ගනුදෙනුකරුවා.

ගැටලු "බියර් ආචාරධර්ම"

යම් අවස්ථාවක දී, බාර් සඳහා මෙන්ම, එහි අමුත්තන් සඳහා, මෙහි වායුගෝලය ඉතා ප්රියමනාප නැත බවට පත් වී තිබේ. මෙම පන්නයේ හිමිකරුවන් මෙම ත්රාසජනක සම්බන්ධ වුණා, ඔහු සමඟ "ගැටෙති" ප්රසංගය සඳහා සහභාගි වීමට තීරණය කළ කොන්ස්ටන්ටින් Ivlev. ආරම්භකයෝ රූගත පළමු විනාඩි සිට ගොඩක් බව තේරුම්, නමුත් එය පසුබැසීමට කිරීමට ප්රමාද වුණා වැඩි ය. ඒ නිසා, මුළුතැන්ගෙයි සියලු ගැටලු හා අඩුපාඩු sous-ප්රධාන හාරා තිබූ චෙෆ් වෙඩි තැබීමේ සිද්ධිය පිළිබඳ ඉගෙන ඇති පන්නයේ පිටත්ව ගොස් ඇත. අදහස්, කෑ ගසමින් හා මානසික ආතතිය ගොඩක් තිබුණා - එය බොහෝ කැමරාව තාවකාලිකව හැරී ගොස් තිබේ වුවත්. ඉතා හොඳ සහ පවා විඡේපාල, නමුත් සම්ප්රේෂණ ආකෘතිය "ආශාව හා මැට්." අවශ්ය - ඔවුන් හිමිකරුවන්, කොන්ස්ටන්ටයින් කියන විදිහට

මෙම වැඩසටහන තුළ වැඩ ගොඩක් කුස්සිය සමඟ ආරම්භ වන හා අභ්යන්තර අවසන්, පුවරුව හරහා සිදු කර ඇත. අග, මේ, ඉතා නීතිඥ අමුත්තන් හා ආරම්භකයෝ දෙකම කැමති නැත (නමුත් වරක් ආරම්භ, එය පහත වැටුණු නොහැකි විය). විශේෂයෙන් මෙම විෂය පිළිබඳව පොප් කලාව ශෛලිය තුල දීප්තිමත් පෝස්ටර් විය නොවේ. පැහැදීම වඩා මෙනුවේ වෙනස් කිරීම් - කොන්ස්ටන්ටයින් හා ඔහුගේ සගයන් රාජ්ය බාර්, සහ ආහාර සැපයීම සහ ගුණාත්මක සතුටු කර ඇති අතර පරාසයක ඉහළ මට්ටමකට පත් කළා ය. අපතේ ගිහින් නෑ "ගැටෙති" මාරු බොහෝ වෙනස්කම් ඇත. එහෙත් සියල්ලන් ප්රසන්න විය, නමුත් හිමිකරුවන් තවමත් සියලු ම ඉටු හොඳ අත්දැකීමක් ලෙස, තෘප්තිමත් විය "disassembly ආයතනයක්."

අපි පුරවැසියන්ගේ ගරු අහිමි වී තිබේ එවැනි ව්යාපෘතියක් පසුව "බියර් Etiquette" එහෙම කියන්න පුළුවන්, නමුත් බොහෝ බොහෝ වෙනස් කළේ නැහැ. ඒ නිසා, සමහර දේවල් රූගත අවසන් වීමෙන් පසුව ඔල්ගා, ඇන්ටන් සිය ආසන (මෙනු අයිතම ඇතුළුව) ගියා. බාර් එකේ, ඔබ තවමත් විශාල කාලයක්, පෙරීමේ මත අවන්හලේ සමග උසස් තත්ත්වයේ සුරාපානය බීම සහ චැට් භුක්ති පුළුවන්. මෙය පන්නයේ සමාජ වායුගෝලයේ වඩාත් වැදගත් දෙය වන්නේ, හා ආයතන හිමිකරුවන් හා කාර්ය මණ්ඩලය බේරා ගැනීමට සමත් විය.