මැකරෝනි, ජනතාව වෙනුවෙන් panna කොටා වට්ටෝරුව!

ඉතාලිය සහ ප්රංශය - නෑ රටේ නීති සම්පාදකයන් පමණක් විලාසිතා, පමණක් නොව, ආහාරපාන පිරිපහදු වර්ග අද්විතීය යුරෝපීය නියෝජිතයන්ට. වඩාත් ම ප්රසිද්ධ අවන්හල් මෙම රටවල් භූමිය උපත කෑම විවිධ ලබා දෙයි. දීසි බොහෝ දෙනෙක්, ඒ නිසා හොඳ ග්රහ ලෝකය පුරා පැතිර ගොස් ඇති විය. ඒ අතර වේ වඩාත් ප්රණීත අතුරුපස. ඔවුන් අතර, විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුත්තේ ඉතාලි අතුරුපස Panna කොටා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය.

Panna කොටා
කිරි, ක්රීම්, සීනි, වැනිලා හැලීම, ආමන්ඩ්, කපුරු, හරිත: මෙම රසවත් ආහාර පිසීමේ කෘතිය අවශ්යතාව නිර්මාණය කරන්න. ඉදිමුණු විය ජෙලටින් ලෙස, එය සීතල වතුර 30-40 විනාඩි සඳහා presoaked. කෑම රත් ජෙලටින් විසුරුවා හැර තිබේ, නමුත් උනු නැහැ ඒ නිසා. වැනිලා හැලීම - සැබෑ Panna කොටා අවශ්ය වන ඉතා අමුද්රව්යය. වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික වැනිලා සීනි එක් කිරීමෙන් සරල කළ හැක. වැනිලා හැලීම, කිරි (1 කුසලාන) සීනි එක් කරන ලදී වත් පහළ පෑන් තබා කොටස් දෙකකින්, බෙදා (ග්රෑම් 100) සහ ක්රීම් (1 කුසලාන) සහ තාපාංක කිරීමට රත්. වැනිලා සාරය සහ පසුව විසුරුවා ජෙලටින් ඉතිරි ස්කන්ධය වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. මෙම මිශ්රණය හොදින් මිශ්ර හා තාපය ඉවත් කර ඇත. ඔබ වැනිලා සීනි භාවිතා කරන්නේ නම්, එසේ නම් ජෙලටින් සමඟ එකට එකතු කර තිබේ. මහජන සිසිල් වී ඇති විට, එය තනි තනි ආකාර මත වත් සහ ශීතකරණය 1-2 පැය කෙරුනේ දමනු ලැබේ. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, සූදානම් Panna කොටා ලබා ගන්න. වට්ටෝරුව, ඔබ දැකගත හැකි පරිදි, සරල ය. ආමන්ඩ්, බෙරි වර්ග හා කපුරු පත්ර garnished අතුරුපසක් ඕනෑම මේසය මත ඉතා අලංකාර හා ලස්සන බලාපොරොත්තු වනු ඇත.

පළපුරුදු අරක්කැමියන් ලස්සන පාත්ර හෝ වීදුරු දී ශීත කළ මෙම පහසු අතුරුපස, ඉහත දී ඇති අතර, එහි වට්ටෝරුව, දිය ලබා, හා සමහර උඩු යටිකුරු හරවා. 300g බෙරි වර්ග, සීනි හා බ්රැන්ඩි සමග මිශ්ර සිට බෙරී සෝස් සහ පැය 1 අතුරුපසක් නවීන පෙනුමක් ලබාදීම හා savor ඔරොත්තු.

මැකරෝනි

තවත් පහසු අතුරුපස වට්ටෝරුව මුලින් ඉතාලියේ සිට, ඉතා රසවත් නම පැස්ටා ඇති වේ. ඔහු ප්රංශයේ ජනප්රිය බවට පත් විය අද සැබෑ ප්රංශ ආහාර සලකන බව. මෙම මාතෘකාව මුහුණ බොහෝ අය සුපුරුදු පැස්ටා සමග එය ව්යාකූල, නමුත් මේ නිසා නොවේ. මැකරෝනි - සුදු කොට්ටම්බා පිටි පදනම මත සකස් ගුවන් මෙරිංගු,.

Koenchno එම Macaroni අතුරුපස වට්ටෝරුව එය පමණක් ප්රංශ අවන්හලක් පළපුරුදු සේවිකාව සහ චෙෆ් සෙල්ලම් කිරීමට හැකි වනු ඇත ආකාරයේ වේ, එහෙත් ඔබ හැම විටම උත්සාහ කළ හැකිය. එය මේ අතුරුපස රස ගුණාත්මක වට්ටෝරුව මත වෙනස් විය කළ බව මතක තබා ගත යුතුය. ලිපිය ඇති සුවිශේෂී කදිම උදාහරණයක් ලබා දී ඇත. 30 ක්, ග්රෑම් පිටි, සීනි, කොට්ටම්බා පිටි - - 120 ග්රෑම් 3 බිත්තර, සීනි වලින් අවශ්ය ප්රෝටීන් සූදානම් කිරීම. අතුරුපස සඳහා දීප්තිමත් හා වඩා රසවත්, එය රස සහ වර්ණ ගන්වයි.

භාවිතා කරන නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂ අවශ්යතා ඇත. බිත්තර සීතල විය යුතු, ඒ නිසා ඔවුන් කාමරයේ උෂ්ණත්වය ශීතකරණය සහ උණුසුම් සිට පෙර පාලනය විය යුතුය. ඒ අතර ම, නැවුම් අතුරුපසක් Macaroni වට්ටෝරුව ලෙස ද සුදුසු කිකිළියක් විසින් අටවා නැවුම් බිත්තර, සවුත්තු වෙනවා: මෙරිංගු ආහාර පිසීම තුළ මුව විටටම හෝ බිඳ දැමිය හැක. එය 1-2 දින වයස බිත්තර භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි.

කොට්ටම්බා පිටි ඉදිරියට ගෙන යාම සෘජුවම පිළිස්සීම් කඩදාසි මත කුඩු, සීනි සමග එක්ව හලනු. වෙනම බඳුනක ක්රමයෙන් ඝන පෙණ අඩු නැත පෙනුම බලා, සීනි එකතු, සුදු ජාතිකයින් කලේය. එවිට මානසික ඵලිත මහා පත්තක් ඇවිස්සීමත්, කොටස් තුනකට සහ තුන් වරක් එහි විසිරි ප්රෝටීන පිටි මිශ්රණය බෙදා යුතුය. ප්රතිඵලය තබා කරන ලද පිටි ගුලිය, වේ පේස්ට්රි බෑග්. එහි දී පාච්මන්ට් කඩදාසි, එම තැටි මත දමා, පබළු විෂ්කම්භය දළ වශයෙන් 3 සෙ.මී. හැඩැති වේ. ඔවුන් විනාඩි 30 ක් කිරීමයි ලබා දී ඇත, ඉන්පසු preheated 150 සී අවන් තබා. එවිට ඉවත් කර, සිසිල් හා ඕනෑම ක්රීම් සිට තට්ටුවක් විය. මේ අනුව, පැස්ටා ලබා Nitsche නරක නැහැ Panna කොටා වට්ටෝරුව බව.

එය ඕනෑම කෑමක් ද සූදානම් රැකවරණය සහ ඔබ දන්නා කෙනෙකුට සතුට ආශාව සමඟ ළඟා විය යුතු බව ඔහු සිහි වටී. එසේ නැත්නම්, පවා බොහෝ සරල, කෘතිය නරක් කළ හැක.