කුකීස් "සාදන මුදු හැඩැති" - ඡායාරූප වට්ටෝරුව

ඔබ මෙන්ම අප එය ප්රේම කරන ලෙස පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ කැමතිද? අපේ රටේ ජනගහනයෙන් බහුතරය (සහ පමණක් දැනට) නමැති සොළී රජු පිළිතුරු පසුබට වූයේ නැහැ. එම අවස්ථාවේ දී, අප සියලු එය නිෂ්පාදන උසස් අපගේ සුපිරි වෙළඳසැල් වල පවා වෙළඳ මොකක්ද කියලා. අපගේ සරල ගෙදර වට්ටෝරු ගමන්, ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය තත්වය ගැන සැලකිලිමත් වන අය සඳහා. අපි විවිධ වෙනස්කම් දෙක බොහෝ සියුම් කුකීස් "සාදන මුදු හැඩැති" සූදානම් කරනු ඇත. අද උදෑසන කෝපි හෝ සන්ධ්යා තේ සඳහා "වර්ණනා" පවුලේ අය සහ මිතුරන් සඳහා රැස් කරනු ඇත ලෙස පරිපූර්ණ වන, පහසු අතුරුපස වැලි වේ. හැමෝම විවිධ රුචි අරුචිකම් ඇති, ඒ නිසා අපි වට්ටෝරු දෙකක් තෝරා ඉදිරිපත් - ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් ඔබගේ රස ඇත.

සම්ප්රදායිකව අපේ රටේ shortbread සූදානම් ජෑම් සමග "සාදන මුදු හැඩැති", නමුත් අද බොහෝදෙනෙක් මේ අතුරුපස පිරවීම සඳහා සුවඳ walnut කැමැත්තක් දක්වයි. නමුත් මේ අද පිළිස්සීම් එකම වෙනස නොවේ, පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව ද වෙනස් වනු ඇත. අපි වැලි combo හා අතුරුපස දී yeasty පිටි ගුලිය සූදානම් කරනු ඇත. කැමතිද? විකල්ප දෙකම උත්සාහ කරන්න!

පළතුරු ජෑම් සමග සාදන මුදු හැඩැති

නියත වශයෙන්ම බොහෝ විවාහ නොවූ ගෙදර ඔබේ ප්රියතම ජෑම්, marmalade හෝ වෙනත් ජෑම් බෝතල් කිහිපයක් බැංකු ගිනුම්වල. අපගේ වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ යම් භාවිතා කළ හැකිය. ඒ වෙනුවට ජෑම් ඔබ සුමට තෙක් සීනි සමග ගිනියම් වී, භාවිතා කළ හැකි හා බෙරි (ශීත හෝ නැවුම්).

විශේෂයෙන් හොඳ shortbread "සාදන මුදු හැඩැති" බ්ලූබෙරීස්, බ්ලූබෙරි, කරන්ට් ඇතුළු සහ චෙරි සමග පිරවූ. ලද බිමක් අපේ අතුරුපස තවමත් තීරණය දැන් වට්ටෝරුව ම පරීක්ෂා කරන්න.

පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය

අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන ඔබගේ මුදල් පසුම්බිය සඳහා ලබා ගත හැකි වේ. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• අර්ධ දෙකක් කෝප්ප පිටි,
• මාගරින් හෝ බටර් ඇසුරුමෙන් දෙකකට
• ජලය - 150 මිලි;
• ලුණු - තේ හැන්දක හතරෙන්;
• සෝඩා - අර්ධ තේ හැන්දක;
• විනාකිරි - විශාල හැන්දක්.

ආහාර කල් තියා සූදානම් කර ඇති අයිතිය ප්රමාණවලින් බාහිරව. ඔබ විසින් කුකීස් සකස් කිරීමට ආරම්භ කළ හැකි "සාදන මුදු හැඩැති". වට්ටෝරුව ඡායාරූප සමග ඉතා පහසුවෙන් මෙම කාර්යය සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

පිටි කාරුණිකව තෝරා බේරා ගන්න - එසේ ඇනූ වැඩි මෘදු හා පහසු වනු ඇත. විශාල බඳුනක, බටර් හෝ මාගරින් උණුවීමට. මෙම ජල ස්නානය සිදු හෝ ක්ෂුද්ර තරංග භාවිතා කළ හැක. ලුණු, සෝඩා, සයිඩර් විනාකිරි සහ ජලය: මෙම මෘදු බටර් පහත සඳහන් ද්රව්ය එකතු කරන්න. මීටේ නෑ - මෙම සංරචක එකතු විසින්, රසායනික ප්රතික්රියාවක් සිදුවන ( "බුබුළු පෙන" සඳහන් වේ). තරයේ සුමට තෙක් සියලු මිශ්ර.

ඔබ ටිකෙන් ටික මේ හලනු පිටි වත් හැකි දැන්, පිටි ගුලිය හොඳින් vymeshivaya අත ය. එය ඝන ඇති අතර පන්දුව බවට රෝල් යුතුය. කෙසේ වෙතත්, පිටි සමග තවම හිතලා පරෙස්සම් වෙන්න. ඔබ දැඩි, ඉතා දැඩි කුකී ඇති කිරීමට අවශ්ය නැහැ?

මේසයක් හෝ විශාල කැපීම මණ්ඩලය සහ අපගේ මෘදු පිටි ගුලිය දැමීම මැද පිටි ඉසිය යුතු ය. කුඩා කොටස් (4-5) බවට එය බෙදන්න. එක් එක් 5 mm පමණ ඝන තුනී ස්ථරයක් කිරීමට රවුමක් ස්වරූපයෙන් unroll යුතුය. පසුව ත්රිකෝණ කපා.

අප සාදන මුදු හැඩැති පිහිටුවීමට සහ පිළිස්සීම

එය පිරවීම සඳහා අවස්ථාව මෙය වේ. ජෑම්, ජෑම්, සීයලා බෙරි - මැද දී, එක් එක් ත්රිකෝණයක එම පදනම සමීප, තේ හැන්දක පිරවීම (ස්ලයිඩ් සමග) පැතිර ගියේ ය. ත්රිකෝණයේ අඩු කෝණ මැද කිරීමට නැමෙන්න වී ඇති අතර, එවිට අපේ සාදන මුදු හැඩැති දී කෑලි රෝල්, තදින් ම පිටි ගුලිය දී වැද්දට. ගොඩකිරීමට peeping, හෝ, ෙබ්කිං තදබදය ඉවත් කාන්දු විය හැක තුළ ඇති බව තහවුරු කරගන්න.

විට zavertushki-සූදානම් සියලු ටියුබ්, අංශක 180 දක්වා අවන් හැරී. පිළිස්සීම් පත්රය, ෙබ්කිං කඩදාසි ආවරණය, සැහැල්ලුවට එළවළු තෙල් සමඟ ආලේප, කුකියක් තබා පැය භාගයක් සඳහා අවන් එය එවන්න.

ආහාර කෑම

නිමි කුකීස් ලස්සන පැතලි බඳුනක සේවය කිරීමට "සාදන මුදු හැඩැති", කුඩු, සීනි හෝ කුරුඳු සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. ඔවුන් තේ, කෝපි සමඟ හොඳින් ඒකාබද්ධ.

මෙම සියුම් රැල් කුකීස් සමග සීනි උණුසුම් කොකෝවා ටිකක් ඔබේ ප්රියතම චිත්රපට සීතල ශීත සවස ආලෝකමත් කරනු ඇත.

Walnut කුකීස් "සාදන මුදු හැඩැති"

මෙම අතුරුපසක් වට්ටෝරුව පෙර එක් සැලකිය යුතු වෙනස්. ප්රධාන වෙනස - පිටි ගුලිය, එය වැලි-යීස්ට් වනු ඇත මෙම නඩුවේ. මෙම අසාමාන්ය එකතුවක් පුදුමාකාර ප්රතිඵල ලබා ඇත - සාදන මුදු හැඩැති සශ්රීක හා මෘදු, නමුත් මදක් රැල් වේ. එහි අසාමාන්ය සුවඳ සමග පිරවීම සඳහා නට් කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට හැර නැත. ගේ පිටි ගුලිය සමග ආරම්භ කරමු.

වැලි යීස්ට් පිටි ගුලිය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න?

ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය සියලු සංරචක සූදානම්:

• පිටි 3-3.5 කෝප්ප,
• ග්රෑම් 250 ක් මාගරින් හෝ බටර්, ෙබ්කිං;
• කාමර උෂ්ණත්වයේ දී 120-130 මිලි කිරි,
• සීනි විශාල හැන්දක්;
• යීස්ට් 25 ග්රෑම් (නැවුම්);
• බිත්තර.

වෙනම භාජනයක් දී සීනි හා triturated සමග යීස්ට් මිශ්ර කරගන්න. ක්රමයෙන් උණුසුම් කිරි එකතු කරන්න. සුමට තෙක් සුදුළුනු සුදුළුනු. එය කැපීම මණ්ඩලයේ දඩ වුණ පිටි ආවරණයක් ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි බටර් සමග පිටි තැකීමක්. සියලු හොඳින් මිශ්ර, බිත්තර එකතු කරන්න. දැන්, එක කිරීමට මිශණ දෙකක් ඒකාබද්ධ පිටි ගුලිය knead සහ බෝලයක් බවට ගැහෙනවා. එය සිසිල් ස්ථානයක පැය සඳහා / අපි ගැන සහ පිරිසිදු ආවරණය කළ යුතුය. මේ අතර, අප පිරවීම කරමු.

ඇතුලට මොකක්ද?

දැනටමත් අපි කුකීස් කජු සමග වනු ඇති බවට තීරණය කර ඇත. ඔබගේ රස මත ඇති සියලුම තෝරන්න. walnuts, hazelnuts හෝ රටකජු වැඩියෙන්ම. අපට අවශ්ය බව මේ ඇට වර්ග ප්රමාණවත් තරම් වෙනස් රසයකින්. මෙම ප්රමාණය ටොපිංස් වර්ගවලට ගොඩක්, හෝ ටිකක් කැමති නැද්ද යන්න මත රඳා පවතී. ටෙස්ට් අපගේ අංකය කෝප්ප 1-1.5 ගැන ගත වනු ඇත. ඇට වර්ග රෝස් ඉදිරියට සහ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ෙනොෙවනස්ව පින් සමග දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි වෙනවා.

එසේම, අපට දෙකක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින්, ලුණු ආකාරයෙන් සහ සීනි කෝප්පයක් අවශ්ය වේ. ලුණු සමග පළමු සුදුළුනු ප්රෝටීන. එවිට ඇට වර්ග සහ සීනි එකතු කරන්න. මෙහි පිරවීම සූදානම්. අවශ්ය නම්, එම ඇට වර්ග වියළි මිදි, වියලන ලද, ඇප්රිකට් හෝ වෙනත් ඕනෑම ලද පළතුරු එකතු කල හැක. මාව විශ්වාස කරන්න, මෙම එකතුවක් ඔබ බලාපොරොත්තු කඩ නැහැ.

අවසන් අදියර

පිටි ගුලිය gat, කොටස් කිහිපයකට බෙදා වෙන් හා පළමු වට්ටෝරුව විස්තර කර ඇති ආකාරයට පෙරළා තැබී ය. තවදුරටත් කුකීස් "සාදන මුදු හැඩැති" හරියටම වැලි මෙන් පිහිටුවා ඇත. සීනි සමග මිශ්ර ඒවායේ ඉහල කුරුඳු ඉසිය යුතු ය. වැලි පුලුස්සන ලද ද පැය භාගයක් පමණ උපාධි 190-200 ක උෂ්ණත්වයේ දී සාදන මුදු හැඩැති පාන් යීස්ට්.

අතුරුපස ප්රතිකාර!

හුදෙක් ඡායාරූප සාදන මුදු හැඩැති සලකා බලන ආකාරය කටට කෙළ බලන්න. රසවත් කුකීස් සහ sleeker හිතන්නේ නැහැ! මාර්ගය වන විට, ඔවුන් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර, ඒ නිසා ඔබ සියලු සතියේ ඔවුන් මත විශාල කොටසක් හා මංගල්ය කල්තියා සූදානම් විය හැක. දැඩි පියන සමග වීදුරු ජෝගුවක් තුළ සිසිල් කුකීස් "සාදන මුදු හැඩැති" ඉවත් කරන්න සහ කුස්සියට උපකරණ හෝ ජීවන කාමරයේ ය. මෙම අතුරුපස තේ කෝප්පයක් සඳහා වේගවත් ගනිමින්, ප්රසන්න පාන්වල සුවඳ හා සොම්නස මිතුරන් හා පවුලේ සාමාජිකයින් සමඟ ඔබේ නිවසේ පිරවීම ඇත.

මාර්ගය වන විට, ඔබ සගයා වර්ණනා කිරීමට හෝ කෙනෙකු කුඩා සංකේත ස්තුති කිරීමට අවශ්ය නම්, එම පේස්ට්රි ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැක. ලස්සන තෑගි පෙට්ටිය හෝ විනිවිද පෙනෙන භාජනයක් තුළ කුකීස් ඇසිරීම, පීත්ත පටිය බැඳී ඇත. ඔබ, එවැනි මිහිරි සුන්දර හා සුවඳින් ඉතා ලස්සන fairing ලබාගැනීමට ඔබ එකඟ වේ. එය අතින් ප්රේමය සමග පිසූ ඇත විට.