මුල් තැඹිලි බිස්කට්

තැඹිලි බිස්කට් - රසවත් නිෂ්පාදනයක් නොව, සුවඳ පමණක් නොවේ. හා පිටතින් සිල්වත් එය ඉතා මුල් බලයි. එය කරන්නේ කෙසේද? යන්තම්. දැන් අපට විස්තර මෙම ප්රණීත නිර්මාණය සම්බන්ධ පියවර සලකා බලමු.

පළමු විකල්පය

සකස් කිරීමට තැඹිලි කුකීස් අවශ්ය:

• පිටි, සීනි හා බටර් 200 ග්රෑම්
• 100 මිලි තැඹිලි යුෂ ;
• එක් තැඹිලි.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

1. මුලින් සීනි පිටි සමග සම්බන්ධ වේ. ඊළඟ මිශ්ර.
2. ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල, බටර් උණුවීමට. ඔහු එය සිසිල් කිරීමට කාලය ලබා දෙන්න.
3. වොෂ් තැඹිලි, දැලක තැවරුනු පසු.
4. මිරිකා යුෂ සමග එය සම්බන්ධ වේ.
5. පිටි බවට යුෂ වත් පසු. ඊළඟට, මෘදු මිශ්ර.
6. මහජන සිනිඳු වන විට, බටර් වත් කරන්න. නැවත වරක් හොඳින් මිශ්ර.
7. පිටි ගුලිය මෘදු හා නිල ඇඳුම, නමුත් ඝන නොවන බවට පරිවර්තනය වී තිබේ බවට වග බලා ගන්න. ද, එය පළු සිටිය යුතුය.
8. බෙහෙත් වට්ටෝරුව හරහා පිටි ගුලිය තැන්පත් නොකර සිදු කිරීමට අවශ්ය වේ පේස්ට්රි බෑග්. ඔබ එසේ නම්, එකම එක ලෝකයේ ප්රමුඛතම අද්දර සාමාන්ය පැකේජය භාවිත කරන්න.
9. කුඩා රවුම් කරන්න.
10. පෙර-රත් අවන් ඉදිරිපත්, ෙබ්කිං පසු.
11. මෙම පේස්ට්රි රන් බවට පත් වී තිබේ පසු, අවන් සිට එය ඉවත් කරන්න. විනාඩියක් සිසිල් කරමු. රෝල් පසුව. ඊළඟට, ප්රවේශමෙන් විනාඩි දෙකක් සඳහා උඳුන තුල එය යැවීමට, මේ පත්තක් ඉවත් කරන්න.
12. පසුව, ඉවත් සිසිල්, සේවය.

තැඹිලි කොට්ටම්බා

කුකීස් මුල් ප්රණීත ප්රේම කරන අයට ආයාචනා කරයි. සරුසාර වගාවන්ගෙන් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ පොලී අක්මාව දක්වා කිසිදු තැකීමක් නැති අය පවා.

පුළුස්සන්න macaroons තැඹිලි, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• ½ ක කුසලාන කුඩු, සීනි,
• කොට්ටම්බා සාරය එක්-අටවන තේ හැන්දක;
• එක් තැඹිලි,
• කලා. tablespoon තැඹිලි මත්පැන්;
• 450 ග්රෑම් කොට්ටම්බා පාප්ප;
• 2 බිත්තර සුදු ජාතිකයින්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

1. අංශක 175 ක් පළමු preheat අවන්.
2. ඊළඟ පිළිස්සීම් සඳහා පිළිස්සීම් බන්දේසි දෙකක් ගෙන, ඔවුන් ආවරණය පාච්මන්ට් කඩදාසි. වෙන් පසු.
3. බඳුනක් තුළ විදුලි මික්සර්, ප්රෝටීන් හා ආමන්ඩ් සාරය මිශ්ර කරගන්න.
4. මෙම මාසිපන්, කුඩු, සීනි එකතු පසු. විනාඩි දෙකක් පරාජය කරන ලදී.
5. ඊළඟට, තැඹිලි තැවරුනු, තැඹිලි, මත්පැන් එක් කරන්න. විනාඩි විතර සමත්විය.
6. පිටි ගුලිය සිදු කුඩු මතුපිට රෝල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉස මත වරක්.
7. ඊළඟට, දෙකක් ස්ලයිඩ ෙව්, ඝණකම සෙ.මී. දෙකක් දිග නිර්මාණය - කොටස් තිස් හරස් අතට ආසන්න වශයෙන් 45 සෙ.මී. සැපයුම අත්හිටුවන එක් එක් .. එවිට බෝලයක් බවට එක් එක් රෝල් කරන්න.
8. සුදුළුනු බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පසු.
9. ඉන් පසුව එය අයිසිං සීනි, එක් එක් පන්දුව ගල්වා. පසු අතිරික්ත ඉවත් කරන්න.
10. ඊළඟ, ෙබ්කිං තහඩු මත මෙහිය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය භාගයක් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින තබන්න. පන්දු වූ පිරමිඩාකාර හැඩය ලබා දෙන්න.
11. අතර තැඹිලි රන් වනු ඇත කුකීස් තෙක් පිළිස්සීම. එය විනාඩි පහළොවක් පමණ වේ.

තැඹිලි කුකීස්. තේ සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම කුකීස් මුල් අනුවාදය වේ. සමහර විට ඔහු ද, ඔබ කැමති වනු ඇත. අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා:

• අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු,
• 2 කෝප්ප පිටි,
• 2 tbsp. හැඳි bergamot සමඟ තේ (මෙම බෑග් අටක් විතර);
• අර්ධ කුසලාන කුඩු, සීනි,
• බටර් ග්රෑම් 240 (මෘදු);
• අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු,
• කලා. සිහින් ව තැඹිලි ලෙලි ගාන ලද.

සකස්

1. පළමු ආහාර සකසනය තේ තැකීමක්. එය කුඩු ලෙස, බවට පත් කළ යුතුය.
2. බඳුනක් තුළ, ලුණු, තේ කොළ හා පිටි මිශ්ර කරගන්න. ඊළඟට, අප්රමාණයි.
3. ක්රීම් වැනි තෙක් තවත් භාජනයක් තුළ මික්සර් සමග බටර්, තැවරුනු තාරුණ්යය, සීනි සුදුළුනු. එම ක්රියාවලිය විනාඩි තුනක් විතර ගත වෙනවා.
4. තවදුරටත් මන්දගාමී හා ක්රමයෙන් පිටි මිශ්රණය එකතු කිරීමට ආරම්භ, සමජාතීය තෙක් ඇවිස්සීමත්.
5. භාගයේ දී පිටි ගුලිය බෙදන්න.
6. ඔවුන් එක් එක් ලඝු-සටහන් හැඩය (විෂ්කම්භය 4 සෙන්ටිමීටර්) අනුයුක්ත පාච්මන්ට් කඩදාසි මත ය. පිටි ගුලිය ආවරණය කරනවා හා පැයක්, ශීතකරණය යවන්න.
7. අවන් Preheat.
8. මි.මී. හයක් ඝන පිටි ගුලිය පෙති කපා ඉවත් කරන්න.
9. පසු එක් එක් අනෙකුත් දුරින් සිට, කඩදාසි අත්තිකාරම්, ෙබ්කිං මුල්ගල මත තැඹිලි කුකීස් මෙහිය.
10. 13 සිට 15 දක්වා විනාඩි පිළිස්සීම.