හරක් මස් දිව: ආකාරය නිසි සකස් කිරීමට

භාෂාව - හරක් මස් වඩාත් රසවත් හා රසවත් කෑලි එකක්. එය හුදෙක් උනු හා සෝස් හෝ විවිධ කෑම වර්ග ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා සමග සේවය කරන්න පුළුවන්. ඒ නිසා හරක් මස් දිව නිවසේ නැත. මෙම සුන්දරත්වය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? ඔබ වට්ටෝරු විවිධ උපකාරී වනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, එය සලාද, රස මවුලු, roasts විය හැක. එහෙත්, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර සියලුම දෙනා පාහේ එය නිසි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න සමග ගැටලු ඇති.

හරක් මස් දිව ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙම ක්රියාවලිය ලක්ෂණ පරීක්ෂා කරන්න. අවම වශයෙන් පැය 3 (හෝ 3.5) වන තොග කුක් භාණ්ඩ, විනාඩි 30 ක් පසු පෑන් මුළු කැරට් හා ළූණු තුලට දමා හා සහය දැක්වීමට. අවසන් වීමට පෙර පැය භාගයක් ලුණු, සහ මෙම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා කැමැත්ත: ඔත්තුව පිහියක් හෝ දෙබලක ධන සමග සිදුරු ඇත. ඔවුන් පහසුවෙන් මස් විදිනවා හැකි නම්, එය ඔබ විසින් ලබා ගත හැකි බවයි. හා දැන් ඇති භාෂා අයිස් ජලය වහාම ස්ථානගත කළ යුතු චිත්රපටය, ඉවත් කිරීමට කාලය යි මේ. එවිට අත පමණක් සුළු ව්යාපාරය හා එය බේරා ගැනීමට පිහිය වනු ඇත.

බේක් හරක් මස් දිව: සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

නිෂ්පාදන සූට්:

• හරක් මස් දිව - 800 ජී;
• ක්රීම් - ග්රෑම් 40,
• ලූනු,
• කැරට්,
• ලුණු,
• කුළු බඩු;
• දේවදාර,
• කුළුබඩු;
• අබ (සෝස්).

මෙම සුප් හොද්ද තුළ ආහාර පිසීම කරන විට, ගාන ලද කැරට් එකතු වූ විසි කිරීමට බේ කොළ, කුළුබඩුවක් ඉසිය යුතු ය. කොටස් කපා චිත්රපටය, සිට ඉවත් කිරීමට මස්. සිහින් ව කැඩුණු අබ, ලූනු සමග මිශ්ර ඇඹුල් ක්රීම්. එක් එක් සූදානම් සෝස් මැදීම, ලූණු කොටස්වල පිළිස්සීම් කෑමක් තබන්න. එය preheated උපාධි 200 අවන් යවයි. අවන් තුළ හරක් මස් දිව විනාඩි 20 විසින් අනුගමනය කළ යුතුය. හතු සමග භාෂාව

අමුද්රව්ය:

• දිලීර (හතු)
• සාමාන්ය ලූණු;
• කීම්,
• ෙතල්;
• ලුණු,
• කුළු බඩු;
• විවිධ හරිත;
• හරක් මස් දිව.

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:

1. මස් බඳුනකට, සම ඉවත් කරන්න, කැට කපා.
2. හතු, සෝදා කපා. සිහින් ව ළූනු සහ ෆ්රයි තැකීමක්, පසුව හතු එකතු කරන්න. විනාඩි 15 ක් ඇතුළත එකට ෆ්රයි.
3. එය කබලෙන් ලිපට දී නිවා දැමීමට ක්රීම් සහ තවත් විනාඩි 20 ක් වත් කරන්න.
4. භාෂාව සූදානම් මිශ්ර හතු, ඔ වත් සලාද භාජනයක් දැමුවා ය.

සලාද

නිෂ්පාදන සූට්:

• ogrutsy අච්චාරු දමන ලද (6 කෑලි);
• අර්තාපල් (2 ඒකක);
• තම්බා බිත්තර (2 පළාත් සභා);
• මෙයෝෙන්ස්;
• අච්චාරු දමන ලද හතු (100 ග්රෑම්);
• Uropi;
• හරක් මස් දිව.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

1. දිව උයන්න, බිත්තර, අර්තාපල්.
2. කපා: භාෂාව - julienne හතු - පෙති, අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර - diced.
3. බඳුනක් වත්, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, කලවම්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ යෙදුවත්.

"මේ Caucasian ක" භාෂාව

අමුද්රව්ය Set:

• walnuts,
• හතු,
• ලූනු,
• ලුණු,
• ඇඹුල් ක්රීම්,
• ඩිල්,
• දෙළුම් බීජ.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

කුට්ටි කපා පෙර පිසූ දිව, සිහින් ව සුදුලූනු තැකීමක්, ලූනු. බටර් හතු සමග ඔවුන් එකට ෆ්රයි. මේ කාලය වන විට, කලබලයක් ඇති හතු එකතු ඇඹුල් ක්රීම් walnuts හා අර්ධ දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා ෆ්රයි. බඳුනක පැතිර භාෂාව පෙති, එක් එක් හැන්දක්, හතු සෝස් මුදුනේ අලංකාර වන අතර ඉතිරි වන ඇට වර්ග සහ දෙළුම් ධාන්ය වර්ග හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

භාෂා jellied

අමුද්රව්ය Set:

• භාෂාව,
• ලූනු,
• කැරට්,
• ලුණු,
• කැමති පරිදි කුළුබඩු.

මෙම ආහාර පිසීම භාෂාව. අවශ්යතාව තම්බා කැරට්, බිත්තර, මුං ඇට, ජෙලටින්, parsley, ඩිල් සැරසීම සඳහා.

ආහාර පිසීමට ආකාරය

භාෂාව, සුප් හොද්ද, සිසිල් සහ ජෙලටින් එකතු උනු. පැය 1 පසු, ජෙලටින් දියකර හැරීමේ, ගිනි මත සර්ව ය. මස් තහඩු මත සංවිධානය, තුනී පෙති කපා, ආහාර එකතු (බිත්තර, මුන් ඇට, කැරට්), එම සුප් හොද්ද වත් සීතල ස්ථානයක ය. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ යෙදුවත්.