මෙම බාබකියු සඳහා මාළු marinate කරන ආකාරය: හොඳම වට්ටෝරු සහ ඉඟි

සෑම වසරකම වසන්ත පැමිණි විට, අප සියලු ආකාරයේ තුරුල්ලට කිරීමට එක ඉලක්කයන් මතක යන්න: ශීත සීතල පසු උණුසුම් වායු භුක්ති විඳීමට සකුරා සමය ස්වභාවය අගය කිරීමට, ලිහිල් හා, ඇත්ත වශයෙන්, barbequing. පදනම බොහෝ විට ඌරු මස් තෝරා ගනු ලැබේ. එය මේද මස් වේ, ඒ නිසා සෑම විටම skewers පාසල් ලබා ගන්න.

ඔබ ආලෝකය ආහාර වේලක් කැමති නම්, ඔබගේ සියලු මිතුරන් පුදුම එවැනි මාළු හෝ කුකුළු මස් තවත් නිෂ්පාදන සමග මස් වෙනුවට කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ මුල් පිඟාන ඇදහිය නොහැකි රසය භුක්ති හා දිනය අවසන් වන විට ඇත බ්රහ්මයා උදරය තුළ වෙනුවට ශරීරය පුරා ආලෝක හිතෙනවා ඇත.

"කොහොමද බාබකියු සඳහා මාළු marinate කිරීමට?" - ඔයා කියලා. එහෙත්, පළමු පළමු දේවල්. ආරම්භයක් ලෙස එය තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. හැකි සෑම වඩාත් ප්රකට ආහාර හා ප්රයෝජනවත් ගුණ සතුව ඇති මස් මිලදී ගැනීම සාගර මත්ස්ය විශේෂ. විශිෂ්ට විකල්ප සහ ගඟ ආශ්රිතව ජීවත්වන වනු ඇත, නමුත් එකම ධනාත්මක මතකයන් යන්න අස්ථි ආහාර වේලක් ක අවම මුදලක් සමඟ මාළු සඳහා ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

උපදෙස් සවිස්තරාත්මක: තක්කාලි සෝස් තුළ බාබකියු සඳහා මාළු marinate කරන ආකාරය

කුඩා කැට තක්කාලි කපා, ලූනු අර්ධ මුදු තැකීමක්, රස ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, රතු ගම්මිරිස් සහ තැඹිලි පෙති කිහිපයක් ටිකක්. කෑලි වලට කපා මාළු සමග marinade සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. සකස් ටික කලකට පෙර මාළු ලුණු විය යුතුය. ඇය ඉතිරි marinade ජලය බඳින තුළ.

වියළි වයින් එකතු සමඟ බාබකියු සඳහා මාළු marinate කරන ආකාරය

ඔබ, ඔබගේ සෝයා සෝස් ගෙන සීනි, අපේක්ෂිත ලෙස සිහින් පෙති බවට නැවුම් ඉඟුරු මූල, parsley, වියළි සුදු වයින්, ලුණු සහ කුළු බඩු කපා අවශ්යයි. සියලුම කොටස් මෙම කැඩුණු මාළු පැතිර 30-40 විනාඩි සඳහා marinate නිවාඩු කිරීමට, විශාල saucepan මිශ්ර කර ඇත. හැකි ෆ්රයි සහ මත ඇති ග්රිල් සඳහා දැලිස්, සහ skewer ඔවුන් මංමුලා කොට.

සැමන් බොහෝ විවාහ නොවූ ප්රේම: එය ඒ සියල්ල කෑම සඳහා සුදුසු වේ, ආහාර පිසීමට පහසු වේ. ඇගේ පිරවුම් බොහෝ මිනිසුන් මාළු ඕනෑම සකස් අවශ්ය නොවන බව විශ්වාස කරන නිසා ඉහල මේද ප්රමාණය, ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය මේදය වර්ග සම්බන්ධ වන නම්, බාබකියු සඳහා මාළු marinate ආකාරය පවසනවා වන පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, අවධානය යොමු කළ යුතුයි. ටිකක් ඔලිව් තෙල් ගන්න, ලෙමන් භාගය යුෂ එකතු, ඔලිව් කෑලි ටිකකුයි තැකීමක්, ලුණු සහ ඩිල් සමග සමය. දමා, එකට සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වූ marinade මත්ස්ය විනාඩි 30 ක් සඳහා. දැන් ඔබ දක්ෂ සේවිකාව වන අතර බාබකියු සඳහා මාළු marinate හරියටම කොහොමද කියලා. අනාගතයේ දී, තෝරා විනෝද චාරිකාවක් සඳහා ආහාර මළ අවසානයේ දී ඔබ දමා නැත.

ආහාර ගුණ හැර වෙනත් මස් තවත් කතාවක් තිබුණා. මෙම කුකුළු මස්. එය ම ඉතා මෘදු බව ද සඳහන් කළේය කළ යුතු, ඒ නිසා ටී ලෙමන් යුෂ, එපමනක් නොව, කුළු බඩු ගොඩක් එකතු කරන්න, සහ, නැහැ,. ගැනීම. ඔහු මස් වියළන. ඔබ නොදන්නේ නම් , චිකන් marinate ආකාරය බාබකියු සඳහා, එය තෙල් බින්දු කිහිපයක් හා තැළුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර ප්රියතම කුළු බඩු, obmazhte. පැයකට පසුව, ඔබ සූදානම් ක්රියාවලියට ගමන් කළ හැකිය. appetit බොන්!