රොටි නිෂ්පාදකයා දී පයි සඳහා හොඳ පිටි ගුලිය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

ගෘහ උපකරණ විශාල ගෘහණියන්ට වැඩ පහසුකම් සපයන ලදී. ගබඩා තුළ පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ විශාල තෝරා තිබියදීත්, ඔවුන් පාන් යන්ත්රය නැවුම් පාන් සමග සංසන්දනය කළ නොහැක. එහි සුවඳ එය ගොඩක් වටී, මුළු පවුල මේසයේ රැස් කරනු ඇත බව, විවිධ අතිෙර්ක රසවත් පාන් පුළුස්සන්න හැකියාව. එහෙත්, ඔබ සූදානම් සහ රසවත් හැකි පයි සඳහා පේස්ට්රි රොටි යන්ත්රය. මෙම තාක්ෂණය මගින් ලබා ගත හැකි බව සියලු වට්ටෝරු, මෙම ලිපිය තුළ සාකච්ඡා කරන ලදී.

පරීක්ෂණ ජය ගැනීමට සූදානම් තාක්ෂණය සරල ය. ඔබ අවන් බවට අමුද්රව්ය පුරවා අපේක්ෂිත මාදිලිය සකස් වෙනවා. ඇය වැඩසටහන තෝරාගත් පුළුස්සා, පාන් මත පදනම්ව, පිටි ගුලිය අනා. ඔබ, ෙබ්කිං සඳහා අවශ්ය සියලු දේ උණුසුම් පාන් උදේ පාන්දරින්ම වැඩ ආරම්භ කිරීමට සකස් කළ හැකි බාගත උදේ ආහාරය සඳහා බේක් වේ. Breadmaker පයි, පීසා, සියලු වර්ගවල, ඩම්ප්ලිං සහ තවත් දේ සඳහා කිසිදු පිටි ගුලිය knead හැක. ඒ නිසා, ඔබ මේ ප්රාතිහාර්යය තාක්ෂණය මිලදී ගෙන ඇත නම්, එහි සියලු අංග භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. හා දැන් ගේ රොටි යන්ත්රය පයි සඳහා හොඳ පිටි ගුලිය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කතා කරමු.

ඔබ පරීක්ෂණය සඳහා භාවිතා කරන නිෂ්පාදන කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විය යුතුය. සාමාන්යයෙන් පාන් නිෂ්පාදකයා අමුණා ඇත beaker අමුද්රව්ය ප්රමාණය මැනීම සඳහා නිරවද්ය ය. මෙම වීදුරු බිත්තර බිඳ දැමීම සඳහා ආරම්භ එකට මෙම නිෂ්පාදන සඳහා ජලය පිරවීමේ හා අලෙවි කිරීමේ 330 මිලි වේ. ඔබ ජලය සමග තනුක ඇති ෙව් හෝ කිරි භාවිතා කළ හැකිය. දැන් ලුණු තේ හැන්දක සහ සීනි tablespoon එකතු කරන්න. සියලු බිත්තර සමග ජලයේ දිය සීනි හා ලුණු කලවම්. එය පාන් නිෂ්පාදකයා කල් තබා ගැනීම සඳහා, සියලු පළමු, අවශ්ය වේ. ධාන්ය දුර්වල ද්රාව්ය, සැහැල්ලුවට බාල්දිය මතුපිට සීරීම් අවස්ථා ඇත.

එවිට පාන් යන්ත්රය බාල්දිය මෙම වීදුරු අන්තර්ගතය වත් කරන්න. මෘදු විය යුතු, බටර් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. ඊට පසු, පිටි හලනු බාල්දිය 600gramm බවට වත් කරන්න. වියළි යීස්ට් තේ හැඳි තුනක් එකතු කිරීමට අවසන් දේ. ඒවා අලුත් විය යුතුය.

දැන් මාදිලිය තෝරා ගන්න. ආදර්ශ මත පදනම්ව, රොටි යන්ත්රය, ඔහු යම් තරමක් දුරට වෙනස් විය හැක. නමුත් පීසා පිටි ගුලිය සඳහා කාර්යය තිබේ නම්, එසේ නම් එය තෝරන්න. කාලය මිශ්ර පැය 1-1.5 ක් පමණ වේ. එය සූදානම් වූ පසුව, ඔබ විසින් පැටිස් පිහිටුවීමට ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත.

යීස්ට් පිටි ගුලිය පාන් යන්ත්රය පමණක් තව ටිකක් සීනි එකතු කරන්න, එය පිටි ගුලිය, ෙබ්කිං සඳහා යොදා ගත හැකිය. යීස්ට් පිටි ගුලිය සුදුළූණු සමග රසවත් රෝල් කරන්න පුළුවන්. පිටි කිලෝ එකක් අර්ධ ගෙන කන්ටේනර් පාන් යන්ත්රය බවට වත් කරන්න. ඊට ආනුෂංගික 1.5 තේ හැඳි 1-1.5 හැදි සීනි, එළවළු තෙල් එම ප්රමාණය ලුණු එක් කරන ලදී. 1.5 තේ හැඳි වියළි යීස්ට් වත් කර ජලය 330 මිලි වත් කරන්න. පිටි ගුලිය මාදිලිය බව හෙලිදරව් කරයි. එය සූදානම් වූ විට, එය ලබා ගැනීමට හා රෝල් පිහිටුවීමට රොටි යන්ත්රය ආරම්භ කරන්න. ඔවුන් පෙරන කරමු කිරීමට වග බලා ගන්න. එවිට, එක් එක් බනිස් දී මැද ග්රසණිකාවේ කරයි. එහි පිරවීම Lubricates. මේ සඳහා, බටර්, කැඩුණු ඩිල් හා ටිකක් ලුණු මිශ්ර විශේෂ මාධ්ය සුදුළූණු හරහා මිරිකා. සියලු අමුද්රව්ය සියලු ප්රමාණවලින් ගන්න. අපි අවන් දී බනිස් ය.

රොටි නිෂ්පාදකයා ලබා කේක් සඳහා පිටි ගුලිය ඉතා නම්යශීලී හා තවදුරටත් භාවිතා කිරීමට පහසු වේ. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ෙරෝල් සහ බිඳ වැටෙන්නේ නැත.

අවසාන වශයෙන්, තවත් යීස්ට් පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව කේක් සඳහා. යෝගට් 250 ග්රෑම් රැගෙන පාන් යන්ත්රය බාල්දියක් බවට වත් කරන්න. ද කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක් එකතු කරන්න, සහ බටර් 80 ක්, ග්රෑම් යෝග්ය උනු. දැන්, තෝරා බේරා ගන්න කළ යුතු වන තිරිඟු පිටි 650 ග්රෑම් වත් කරන්න. මධ්යස්ථානය තුළ වියළි යීස්ට් පිටි 7 ක්, ග්රෑම් සහ සීනි දාර 50 ග්රෑම්, ලුණු, කුරුඳු සහ වැනිලා ග්රෑම් 15 ක් ව්යාප්ත විය. ආකාරය "පිටි ගුලිය" හෙලිදරව් කිරීම හා එය සූදානම් වනු ඇත විට අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා.
භාවිතා පයි, පාන් යන්ත්රය සඳහා සහ විවිධ පිරවුමක් පයි සඳහා පිටි ගුලිය.