තම අස්වන්න සමග පෑන්කේක් - සරල නමුත් ඉතා රසවත් අතුරුපසක්

තම අස්වන්න සමග පෑන්කේක් - ආධුනිකයෙක් කුක් පවා සකස් කළ හැකි බව රසවත් අතුරුපසක්. සමහර එකතු සමඟ, එවැනි ඉතා අතුරුපස වට්ටෝරු, හා මෙම ලිපිය ඔවුන් වඩාත් ප්රණීත සාකච්ඡා කරනු ඇත. එය ඔබට ශීත කළ බෙරි භාවිතයෙන්, ශීත ඍතුවේ දී එය උයන්න පුළුවන් නිසා පිඟාන, ගිම්හාන කුස්සියට සඳහන් පමණක් නොවන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා.

තම අස්වන්න සමග පෑන්කේක්

ඔබ අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට ප්රථම අවශ්ය:

1. තරඟයක යොදවා තම අස්වන්න - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්.
2. පෑන්කේක් - 10 පළාත් සභා.
3. චීස් - 200 ග්රෑම්.
4. කිරිපිටි, සීනි - 50 ග්රෑම්.
5. වැනිලා සීනි - ½ ක ෆොස්ෆේට් ..
6. ක්රීම් - 50 අවුන්ස.

මෙම කෑමක් කොටස් 4 දී ලබාගත් අතර, සකස් තාක්ෂණය පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. මුලින්, ඔබ ක්රීම් චීස් උසිගන්වන යුතුය. ඔබ මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් නිෂ්පාදනය මධ්ය වේගය පහර කළ යුතුය.
2. චීස් කසයෙන් තළා විට, එය කුඩු, සීනි සහ වැනිලා සීනි සමග, ඉන්පසු නැවත වරක් කසයෙන් තළා අමුද්රව්ය ක්රීම් හා සමාන සුමට, ස්ථාවර, තුරු පිරී ඇත.
3. වෙනම රුවනයකි ක්රීම් කසයෙන් තළා කිරීමට දී, එය අධික ක්රීම් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
4. ඊළඟට, ප්රතිඵලය සම්බන්ධ ක්රීම් සහ ක්රීම් බර ක්රීම්, ස්ථාවර දී ඝනකම විය.
5. දැන් අපි සූදානම් කරන ලද පෑන්කේක් ගෙන ලබා ගත් ක්රීම් අයදුම් කිරීමට අවශ්ය වේ.
6. මෙම ක්රීම් සහ ගෙඩි මත කඩා වැටුණු නල දමා ඇත.

එක් එක් ප්රතිඵලයක් නල භාගයේ දී කපා විනාශ කල යුතුය, සහ පිඟාන සූදානම් වේ. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ අපද්රව්ය සමඟ ඔබ, ඔබට හැකි ගෙඩි සමග පෑන්කේක් සේවය කරන්න.

ගෙඩි, ජෙලි සහ බටර් ක්රීම් පෑන්කේක්

පහත විස්තර කරනු ලබන තම අස්වන්න, වට්ටෝරුව, සමග පෑන්කේක් කරන්න සරල සහ අසාමාන්ය රසය කොකෝවා සහ අනෙකුත් සංඝටක භාවිතා ලබා ඇත. පහත සඳහන් ද්රව්ය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය:

1. පිටි - 200 ග්රෑම්.
2. කොකෝවා - 2 tbsp. l.
3. කිරි - 350 මිලි.
4. බිත්තර - 3 කෑලි.
5. සීනි - 5 හැදි. l.
6. බටර් - 50 අවුන්ස.
7. 200g - මෙම ගෙඩි සිට යුෂ.
8. ඇටකටු තොරව චෙරි - 100 ග්රෑම්.
9. පිෂ්ඨය - 1 tbsp. l.
10. ක්රීම් - 1 tbsp.
11. ලුණු - ආකාරයෙන්.

පියවර ඡායාරූප විසින් පියවර සමග චෙරි වට්ටෝරුව සමග පෑන්කේක්:

1. එය පිටි සහ කොකෝවා මිශ්ර, පසුව විශාල බඳුනක් පෙරනයක් හරහා අමුද්රව්ය තෝරා බේරා ගන්න අවශ්ය ය.
2. ඊළඟට, ඔබට බිත්තර බිඳ තරයේ ඔවුන් සුදුළුනු යුතුය.
3. පසු ඔබ බිත්තර සමග පිටි එක්වීමට නිරන්තරයෙන් මැදිහත් අවශ්ය හා කිරි දී ඇති දෝෂාභියෝග. අමුද්රව්ය හා සම්බන්ධ වූ විට, ලුණු ආකාරයෙන් සහ සීනි හැදි ජෝඩුව එකතු කර නැවත දියුනු කලේය.
4. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය අනා ටිකකින් විය යුතු අතර පැය භාගයක් සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න යුතුය.
5. මෙම අවස්ථාවේදී, පිෂ්ඨය 2-3 ඔබ ගිනි තබා එය උතුරන පසු එය සීඝ්රයෙන් කිරීමට අවශ්ය යුෂ ඉතිරි වන ගෙඩි සිට යුෂ හැඳි තනුක වේ, එය පිෂ්ඨය වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.
6. යුෂ මිනිත්තු කිහිපයක් බඳුනකට, ඔබ, උදුන එය ඉවත් කර තරමක් සිසිල් සහ ගෙඩි එකතු කරමු, ඇටකටු සිට පෙර පිරිසිදු කළ යුතුයි.
7. දැන් එය පිටි ගුලිය ෆ්රයි සහ ඔහු පෑන්කේක් ඇති කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. තාච්චියෙන් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා එක් හා අනෙක් පැත්තේ ෆ්රයි වූ කබලෙන් ලිපට දී එය පැතිර, පිටි ගුලිය වත් promahat බටර් සහ ladle විය යුතුය.
8. එක් එක් පෑන්කේක් හතර වතාවක් එකතු කිරීම අවශ්ය වන අතර, ඉන් විශාල තැටියක ලා වෙත යැවී ය.
9. ඔබ ක්රීම් සහ සීනි මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය පෑන්කේක් බඳින පසු, ප්රවේශමෙන් අමුද්රව්ය සුදුළුනු.

පෑන්කේක් අවසානයේ ජෙලි බවට පත් හා විප්ඩ් ක්රීම් සමග සැරසීම යුතු චෙරි යුෂ, පත් කිරීමට. එවැනි ගෙඩි සමග සරල හා රසවත් පෑන්කේක් පැණි දත් සතුටු වනු ඇත වේ.

චොක්ලට් එකතු සමඟ ශීත ගෙඩි සිට පෑන්කේක්

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

1. තරඟයක යොදවා චෙරි - 0.4 කිලෝ ග්රෑම්.
2. පිෂ්ඨය - 1 tbsp. l.
3. සීනි - 6 හැදි. l.
4. ජලය - 25 මිලි.
5. ඇඹුල් ක්රීම් - 2 tbsp. l.
6. කොකෝවා - 2 tbsp. l.

තම අස්වන්න වට්ටෝරුව සමග පෑන්කේක්:

1. මුලින්, ඔබ ඇනූ knead හා පෑන්කේක් කළ යුතුය. ඔබ යම් භාවිතා කළ හැකි පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව.
2. මෙම පෑන්කේක් වූ saucepan දී ශීත බෙරි තබා ජලය 25 මිලි වත් සූදානම් වනු ඇත විට. පසුව මෙම නෞකාව කුඩා ගිනි තබා තිබේ නම්, එම අමුද්රව්ය සඳහා ගෙඩියක් ගෙන ඇත.
3. මේ කාලය වන විට, පිෂ්ඨය සහ 4 හැදි සීනි සමග මුහු පසුව එම මිශ්රණය චෙරි බටහ විය. අපි ඉක්මනින් සියලු මිශ්ර කිරීමට, නමුත් පරිස්සම් වෙන්න ඕන. විනාඩි කීපයකට පසුව ධාරිතාව තාපය ඉවත් හා සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර දුන්නා.
4. දැන්, එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා එහි ප්රතිඵලයක් බෙරී පිරවීම තබා සියලු නල ඔතා.
5. එවිට චොකලට් ක්රීම් සූදානම්. මෙම මිශ්ර ක්රීම්, 2 හැදි සීනි සහ කොකෝවා කුඩු කිරීම. සංඝටක ගිනි මත තබා ගෙඩියක් අමුද්රව්ය ඉඩ කළ යුතුය. සිසිලන පසු, ක්රීම්, එය පෑන්කේක් මත වත් කර ඇත.

අතුරුපස සූදානම් අතර එය බොහෝ විට ඔබට වඩාත් දියර චොකලට් ක්රීම් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එක් එක් හැන්දක් කොකෝවා රසය වත් හැකි නමුත්, පසුව, ඒ නිසා සංතෘප්ත වනු ඇත.

තමන්ගේ ම යුෂ දී තම අස්වන්න සමග පෑන්කේක්

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

1. 200 ග්රෑම් - ගෙඩි භාවිතා කිරීමට ශීත කළ හැක.
2. සීනි - 3 tbsp. l.
3. බටර් - 70 ග්රෑම්.
4. ක්රීම් - 50 මිලි.

ඡායාරූප ගෙඩි වට්ටෝරුව සමග පෑන්කේක්:

1. ශීතකරණය සිට ගෙඩි ලබා ගැනීමට හා ඔවුන් defrost පසුව saucepan බවට ඔවුන් පත් හා සීනි සමග පුරවා දෙන්න ඕනේ.
2. පෑන් මන්දගාමී ගිනි තබා බෙරි තම්බා. ඔබ බෙරී කිරීමට, බාධා කිරීමට සියලු කාලය ඇලුම් කරන්නේ නැත අවශ්ය වේ.
3. යුෂ දිස් වූ විට, ඔබ විනාඩි 10 සඳහා බෙරි උනු යුතුය.
4. තවද, වෙනම භාජනයක් ඒකාබද්ධ ඵලිත සිරප්, බෙරි වර්ග හා ගෙඩි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
5. අවසන් පෑන්කේක් හොඳින් මික්සර් සමග ක්රීම් කසයෙන් තළවා, පසුව, බටර් සමග ස්පෙකියුලම් කළ යුතු අතර, ඔවුන් සිසිල් සිරප් වත් කළා ය.
6. බෙරි පෑන්කේක් හා ඔතා නල මත තබා ඇත.

සේවය කිරීමට පෙර චෙරි ගස් පෑන්කේක් භාගයේ දී කපා ක්රීම් සහ බෙරී සිරප් අධික වත් කළ යුතු ය.

නිගමනය

මෙම සරල වට්ටෝරු උපයෝගී කරගනිමින් ඔබට එය නිවාඩු දිනයක් හෝ සාමාන්ය දවසක් යන්න, ඕනෑම වගුව සඳහා පරිපූර්ණ බව මහා අතුරුපස කරන්න පුළුවන්. සකස් තාක්ෂණය සරල වන අතර ආහාර පිසීම විශේෂ කුසලතා අවශ්ය වේ.